中式料理

台北食記 ▌永安市場站: 二月牌沙茶爐 超級豐盛澎派的五層海鮮塔《麻依專欄》

台北食記 ▌永安市場站: 二月牌沙茶爐 超級豐盛澎派的五層海鮮塔《麻依專欄》
台南有名的「二月牌沙茶爐」目前在北部除了新莊店,現在永和店也開幕了唷!這是我第一次吃到所謂的海鮮蒸籠塔,整整有五層高的海鮮塔阿~~~~每層蓋子打開都是滿滿的新鮮海產,滿到快掉出來的蝦子、貝類、還有一人一大隻的透抽、一整條的魚、螃蟹、甚至還有獨家研發的隱藏菜色噢(這個很特別),底層的湯頭也很讚,綜合以上點下來是小資族也可以負擔的價錢唷,衝著這點我個人覺得蠻值得一吃的,難怪這麼多人衝阿~~來看看我們這...

台北食記 ▌中正紀念堂站 : 皇龍莊 Taiwan Food Xiao-long-bao《Mae專欄》

台北食記  ▌中正紀念堂站 : 皇龍莊 Taiwan Food Xiao-long-bao《Mae專欄》
外國朋友對台灣的第一印象應該就是小籠包好吃--鼎泰豐。對它細緻薄透的麵皮及其中湯汁慕名而來。我很小的時候跟家人吃過一次鼎泰豐小籠包,印象記得還不錯而且它們提供非常多的點心和菜色。 When it comes to Xiao long bao (steamed dumpling) in Taiwan, most visitors will think of DIN TAI FUNG restaura...