台北食記・麵面俱到麵館 石牌店 美國CNN入選台北市最好吃牛肉麵 #附菜單
上次跟我媽在石牌把事情辦完之後，決定要找個不錯的餐廳來吃晚餐，馬上Google了石牌推薦餐廳，看了看網路評價，一時也不知道要吃哪家店，最後就在路上隨便走隨便看，看到這家 麵面俱到麵館 門口掛著布條寫著 美國CNN入選台北市最好吃牛肉麵 ，想說好喔看起來好像滿厲害的，決定來試試看。文章裡會介紹我跟媽媽點的兩款不同餐點，也會附上菜單的照片 :)
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門口大概是長這樣。
有時候我挑餐廳就是看個感覺哈哈哈，看起來好像不錯就進去了，Google上的評論尚可，也不是說特別高，但寫評價的人也不少，最多人推薦的是番茄牛肉蚌麵，但我們是沒有點拉我們還都點自己想吃的哈哈。
麵面俱到麵館 石牌店
地址：112台北市北投區石牌路二段33號
時間：11:00–15:00, 17:00–21:00
食物口味非常因人而異，我覺得好吃的可能有人覺得雷(?
以下是個人用餐心得僅供參考 (照片拍攝於2021年)
＃店內環境、菜單
我就簡單地拍了這麼一張店內環境，採光非常好生意也還行 (我不是用餐時間來的，但店裡都還是有客人沒有空空如也～
菜單本身非常的喜氣，湯頭總共有四種，牛肉麵的價位大概在 $150 – $200元中間 (看菜單上面寫的得獎紀錄大多都是2009 – 2011年的時候，不知道是後來都沒得獎了，還是單純懶得翻新菜單呢？
我也附上臉書的菜單！（上面翻拍的字好像有點太小XDDD
＃餐點和用餐心得
我媽點的是 清燉牛肉麵 系列，他肉給份量普普通通，就大概四塊左右，很快就沒了哈哈哈但湯頭是挺不錯的～
我選的是 川味麻辣三樣麵，總共會有三種不同的料，有牛肉豬肝跟豬腸 (很妙吧牛肉麵店裡放豬肝跟豬腸，我也是第一次嘗試)。會選麻辣口味是我本來就比較喜歡麻辣的湯頭，但我是覺得他沒有特別麻特別辣，可能我說先正常辣度，就比較像是小辣的感覺～
牛肉是圓片狀的形式，我比較不愛這種類型的口感，我喜歡牛肋條會比較軟嫩 但那種牛肉麵就比較少見！
豬肝還滿軟嫩的，我最怕吃到硬邦邦的豬肝了，這個豬肝很可以！
最後來聊一下他的面好了，他有點像是拉麵的口感，我自己還滿喜歡的。這家 麵面俱到麵館 是沒有加湯服務的，面加大要另外加收$20元。整體來說我覺得表現中規中矩，沒有特別驚豔到我，雖然本身不是牛肉麵研究專家，但陸陸續續也吃了不少店家，剛好在石牌站附近想吃牛肉麵的話是可以參考，不然我是覺得好像不用特別跑到這來摟～
簡單的食記分享:DDDD
麵面俱到麵館 石牌店
地址：112台北市北投區石牌路二段33號
時間：11:00–15:00, 17:00–21:00
官網：https://www.facebook.com/mienmienchutao/
