台北 淡水信義線 中式料理

台北食記・麵面俱到麵館 石牌店 美國CNN入選台北市最好吃牛肉麵 #附菜單

上次跟我媽在石牌把事情辦完之後,決定要找個不錯的餐廳來吃晚餐,馬上Google了石牌推薦餐廳,看了看網路評價,一時也不知道要吃哪家店,最後就在路上隨便走隨便看,看到這家 麵面俱到麵館 門口掛著布條寫著 美國CNN入選台北市最好吃牛肉麵 ,想說好喔看起來好像滿厲害的,決定來試試看。文章裡會介紹我跟媽媽點的兩款不同餐點,也會附上菜單的照片 :)

  

 

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門口大概是長這樣。

有時候我挑餐廳就是看個感覺哈哈哈,看起來好像不錯就進去了,Google上的評論尚可,也不是說特別高,但寫評價的人也不少,最多人推薦的是番茄牛肉蚌麵,但我們是沒有點拉我們還都點自己想吃的哈哈。

 麵面俱到麵館 石牌店

地址:112台北市北投區石牌路二段33號
時間:11:00–15:00, 17:00–21:00

食物口味非常因人而異,我覺得好吃的可能有人覺得雷(?
以下是個人用餐心得僅供參考 (照片拍攝於2021年)


#店內環境、菜單

我就簡單地拍了這麼一張店內環境,採光非常好生意也還行 (我不是用餐時間來的,但店裡都還是有客人沒有空空如也~

菜單本身非常的喜氣,湯頭總共有四種,牛肉麵的價位大概在 $150 – $200元中間 (看菜單上面寫的得獎紀錄大多都是2009 – 2011年的時候,不知道是後來都沒得獎了,還是單純懶得翻新菜單呢?

我也附上臉書的菜單!(上面翻拍的字好像有點太小XDDD

#餐點和用餐心得

我媽點的是 清燉牛肉麵 系列,他肉給份量普普通通,就大概四塊左右,很快就沒了哈哈哈但湯頭是挺不錯的~

我選的是 川味麻辣三樣麵,總共會有三種不同的料,有牛肉豬肝跟豬腸 (很妙吧牛肉麵店裡放豬肝跟豬腸,我也是第一次嘗試)。會選麻辣口味是我本來就比較喜歡麻辣的湯頭,但我是覺得他沒有特別麻特別辣,可能我說先正常辣度,就比較像是小辣的感覺~

牛肉是圓片狀的形式,我比較不愛這種類型的口感,我喜歡牛肋條會比較軟嫩 但那種牛肉麵就比較少見!

豬肝還滿軟嫩的,我最怕吃到硬邦邦的豬肝了,這個豬肝很可以!

最後來聊一下他的面好了,他有點像是拉麵的口感,我自己還滿喜歡的。這家 麵面俱到麵館 是沒有加湯服務的,面加大要另外加收$20元。整體來說我覺得表現中規中矩,沒有特別驚豔到我,雖然本身不是牛肉麵研究專家,但陸陸續續也吃了不少店家,剛好在石牌站附近想吃牛肉麵的話是可以參考,不然我是覺得好像不用特別跑到這來摟~

簡單的食記分享:DDDD

 麵面俱到麵館 石牌店

地址:112台北市北投區石牌路二段33號
時間:11:00–15:00, 17:00–21:00
官網:https://www.facebook.com/mienmienchutao/

  

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