江原道 강원도 2017首爾江原道出任務

韓國江原道 ▌平昌美食推薦:흔들바위 搖擺的岩石 野菜定食 品嘗當地特色健康料理

     

參加完Free@Korea官網一日遊之後,到了晚餐時間,肚子也餓了!導遊姊姊很貼心去問當地居民,附近有沒有好吃的店家,我們就從孝石文化村開車來到這間《흔들바위 》,韓國電視台也有報導過喔 (2TV생생정보 261회)。

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話說一開始我還想說明明是晚餐時間,但客人除了我們之外只有一組,默默想說這間店是不是生意不好XDDD 但聽說中午的生意還滿好的,門口這個QR Code,小菲說掃完之後會到他們手機版的官網 (我沒掃哈哈不敢確定)

흔들바위한식 (文末有地圖請參考)

電話:033-334-6788
地址:강원 평창군 봉평면 태기로 1지번무이리 837
時間: 10:30 – 21:00

店裡位子還滿多的,經營者是一對夫妻,這邊有在外面吃不到的野菜,看他們牆上的照片,覺得感情很好:)

無意間發現這間店可是所謂的TOP1000呢~

這間《흔들바위 》也是被認定為Best Restaurant呢~

那當然我們也會好奇自己到底吃了些什麼?牆上放著是蔬菜的介紹和效用。而且店家很特別的是,只有一個菜單,就是황태더덕 산채정식 $17000韓元 (沒有辦法四個人吃三人份,幾個人就是要點幾人份)

2018年為了冬奧平昌,店家特別推出的新菜單韓牛沙蔘烤肉,是說我們看到的時候都超想吃這個的,不過當時還沒有販售,覺得很可惜呀!之後如果有要去平昌參加冬奧,可以來吃吃看再告訴我好不好吃喔~

這張是店家的菜單介紹,我覺得還滿好看挺有質感的!

來看看我們這次吃的四人份定食

導遊姊姊還跟我們說,很多野菜是外面吃不到的,默默續了兩盤

除了桌上的排骨肉和明太魚沙蔘之外,其他吃不夠都是可以續的,每次吃鄉土料理,幾乎都會看到這個山蔘,有些店家料理的會有草味,不過這間不會喔!山蔘對身體還滿好的,雖然他的口感我沒有很喜歡,但我還是努力吃了不少~魚肉鮮甜,可惜不能續呀~

泡菜煎餅 (附沾醬) 後來又再續了一盤~

食材都是相當健康的,飯也是薑黃飯,小菜雖然很多,但是我沒有樣樣拍,就選了幾道我喜歡的拍照,像是帶點黃芥末的白木耳、蛋煎豆腐等等。大部分韓國餐廳的大醬湯都還滿中鹹的,可是他們家的也不會呢!

這個蕎麥麵吃起來酸酸甜甜相當的清爽。

加入了野菜手作的肉餅,淡淡的肉香搭著野菜,一開始還以為這是豬肉餅,結果是雞肉餅呢!

吃完之後才發現,這個肉排是特色季節菜單,還有推出SNS的活動呢,可惡,都吃完了才看到這個活動。不然真的是一口一口小心翼翼的吃,捨不得一口氣把這塊肉排吃完>”<

飯後會有一人一杯養生茶,整個吃下來真的是從頭到尾的養生:P

不過也因為吃了很多的菜,整個很想吃點肉哈哈哈!

흔들바위한식 |拍照時間:2017.09月

電話:033-334-6788
地址:강원 평창군 봉평면 태기로 1지번무이리 837
時間:10:30 – 21:00
官網:http://heundeulbawi.modoo.at/

►地圖參考|Naver韓文地圖點我|韓巢中文地圖點我

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