月子餐推薦・玉膳坊頂級月子餐 三餐現煮熱送/新手媽媽出月中還是要繼續坐月子
在華人的觀念裡,坐月子還滿重要的,主要就是要讓媽媽好好休養,畢竟生孩子真的是挺辛苦的,月子要做好要休息夠,因為魚丸是我們的第一胎,感謝余老闆跟家人贊助我月子中心,只是出月子中心之後,就是我本人一打一照顧寶寶,最後我決定為自己準備月子餐,直接把月子做好做滿,我總共住了26天月子中心,再加上15天的月子餐 (我請客服幫我拆開送,自然產住醫院的前幾天,我也是吃專業的月子餐,等我出月中後,再把剩下的餐點吃完)
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為什麼要訂月子餐?
一打一的媽媽真的很需要拜託訂起來 (如果會去住月中,麻煩出月中後的月子餐訂好訂滿), 對!有去住月中,我還是很推薦要訂月子餐喔!剛離開月中的那段日子真的會手忙腳亂,一開始大家都新手媽媽照顧寶寶,不管是擠奶瓶餵 or 親餵的媽媽;擠奶媽媽光擠奶洗奶瓶餵奶時間就這樣過了,親餵媽媽基本上寶寶就是掛身上真的沒時間煮飯, 但是如果想餵寶寶喝母奶,除了要多喝湯湯水水之外,也要吃的營養呀,訂月子餐最方便的就是,他都幫你配好了,就不用擔心飲食問題,餐餐都營養均衡:)
如果家人有空可以幫忙坐月子顧小孩的話那很好,月子中心的錢可以省下來,但餐點部分 我一律建議交給專業的月子餐處理吧!像我有朋友就是婆婆幫他坐月子,每天都吃一樣的東西沒變化 (搞不好她婆婆也煮的也很煩XD 出去買菜煮飯也麻煩 應該滿累的 ) 月餐的口味跟飲食都可以調整的喔~
我在懷孕的時候有去婦幼展做功課,現場就有滿多家的月子餐可以試吃,滿推薦可以去婦幼展逛逛的!如果不方便去現場試吃,也能訂購到府試吃 ,前前後後我大概吃了有5-6間月餐,最後選擇餐點好吃又多元的玉膳坊月子餐。
玉膳坊頂級月子餐方案
總共是19件組,分別是早膳5樣/午膳7樣/晚膳7樣 (每天送餐時間還算固定,除非是有塞車或是特殊情況),玉膳坊月子餐給的份量都相當足夠,我自己會先吃主餐,甜點跟茶就當下餐中間的點心。每天的餐點上都會有一張餐點清單,告訴你今天餐點的熱量&品項有啥 (我的送餐單上有備註 可以直接按門鈴送餐,到餐前 送餐員都會打電話通知or按門鈴)
三餐的份量大概是長這樣!
玉膳坊的月子餐提供一日三餐熱送,也有兩送or一送的方案,我在的板橋地區有提供三送服務,所以我每天吃到的都是熱騰騰的餐點非常棒 (我本來覺得有沒有熱送還好吧,想吃的時候再加熱就好,但我家剛好沒有微波爐很尷尬 又要再開火加熱我也有點懶,不過三送就是要收三次喇❗️三餐三送的時間:早餐07:00~09:30|午餐+點心11:00 ~13:30|晚餐+點心16:00-18:30 (無法指定到餐時間)
如果沒有訂月子餐,我真的很難想像到底什麼時間可以煮飯來吃>”<
餐點包裝
如果你是送家裡的餐點,玉膳坊會使用耐高溫的陶瓷碗給你,熱湯會用保溫杯,保暖度相當好~有時候我稍微忙一下才打開來喝,湯也都還是熱的,吃完也不用洗碗什麼的 ,只要蓋好放在保溫袋裡頭,交給送餐員即可,但最後一餐則會提供PP碗直接吃完就不會來回收摟~
我的首出餐是直接送亞東醫院,之所以我把醫院餐換掉,是因為我朋友在亞東醫院生產,他說亞東的月子餐沒有很好吃,我上網看過發現別人分享的餐點,決定不跟亞東訂了,換成玉膳坊的月子餐~剛生完就是想幫自己好好補一下:D
以前沒有疫情的時候,你訂訂玉膳坊的月子餐,是直將將餐點送到媽媽的病房中,但這一兩年因為疫情防疫規定,只要醫院外面送進來的餐點,都只能送到醫院的指定放置處,像板橋亞東醫院就統一在側門口交餐,但玉膳坊在餐點快送到時,都會提前電話通知我們去取餐,好加在先生每天都在病房內陪我幫我拿餐。
因為我餐點送醫院使用PP碗,所以才有這張送餐須知,包含食材以及養生茶飲如何微波,如有出餐異動,需要前兩天的中午12:00以前通知(加官方的賴客服會幫忙處理),都寫得還滿清楚~
餐點菜色
我選擇玉膳坊就是看他菜色很多元,而且是雙主菜的設計,可以補充優質蛋白質,整體餐點走溫和漸進式調養,主打少油少鹽,餐點經由中醫師調配 以及 營養師熱量精算,使用台灣豬&澳洲牛,多位名人推薦,每週六還提供西式早餐:【國賓飯店】的養生麵包喔!每天都很期待要吃月子餐,也很認真的拍照紀錄。也可以跟客服備註說有哪些不敢吃的食材,就會幫你避掉摟~
採產後三階段漸進式膳食調理,第一週是代謝期,這個時期主要會是以提高新陳代謝&滋補調理為主,不能吃麻油這種太燥熱的食物,第二週 則是修復期,食材部分會加強水分代謝&增強體力,滋補調養身體,第三/四週 則是所謂的補身期,也就是說每週都有自己的調理主題,依照生產完後最需要的地方做加強喔:D
那就來看看菜色吧!其實我每一餐都有拍照作紀錄,但想想我把餐點分類介紹應該會更清楚~
主食的部分也不會只有一般的白飯,我前前後後吃過藜麥飯/紅豆飯/燕麥飯/栗子飯等,我媽看我吃這月子餐覺得很營養,每天的主食都會變化,有時候會有粥,或是炒麵、義大利麵等等。
週六會是比較西式的餐點,我吃過兩次麵包,採用國賓飯店的麵包,也算是他們家的特色!麵包真的是好吃~
因為是雙主菜的關係,每天都吃得很澎湃,我是不吃羊,有特別備註!在主菜的部分有雞豬牛各式海鮮,有一次還是鮑魚呢,蝦子也很大尾,有一次還是有點泰式的烹調法,一點都不會感覺自己在吃月子餐,非常豐盛根本就吃不膩,還有焗烤什麼的真的是好吃!
再來就是青菜的部分,也是不停地有在變動,這段時間我吃過好多不同的菜款,通常深綠色的蔬菜會含豐富的鐵質,所以月子餐常常會出現,只是深綠色菜普遍來說會比較苦,但為了飲食均衡還是乖乖的給他吃下去。
湯會裝在保溫杯裡面,保溫效果極好,玉膳坊的湯是採用細火慢煮6Hr,整份菜單有70種以上的湯品再輪替,因為有餵奶的關係很需要補營養,我都會把整碗湯湯水水喝光:D
湯大部分就是魚湯/排骨湯/雞湯幾種在輪,不過料理方式會不太一樣,也會有發奶的豬腳湯。因為晚點也是湯品的關係,早餐一碗中午一碗,晚上有兩碗湯品,等於一天總共有四碗燉湯可以喝,,我覺得他們的湯也不會太油,喝起來是很舒服的。
最後是午點的部分我也覺得很優秀,午點會是甜點,會跟著中午的餐食一起送過來,通常如果我沒有馬上吃掉,我就會先打開在旁邊放涼,午點我也吃過很多種,紅豆紫米杏仁茶連子等等都有吃過,我個人最喜歡的首推就是花生湯,他們的花生湯真的很香醇濃郁,其次我愛的就是芋頭西米露了。個人認為午點真的是畫龍點睛,在下午擠奶的時候,來碗甜點真的是心情大好。
在吃月子餐的這15天裡,我每天都是抱著期待興奮的心情在等候餐點送達,也放些整個套餐的照片給大家看,餐餐就是這麼的豐盛。
第一胎出月中我真的手忙腳亂,還在跟寶寶磨合適應他的生活作息,常常忙一忙就到時間吃飯了,尤其平常日我一打一自己照顧寶寶,初期根本分身乏術無法在料理自己的三餐,甚至連出去買都有點難度。真的是好哩加在我有選擇定月子餐呀~~~
月子餐是媽媽產後調理身體吃的,而且一吃就連續吃這麼多天,吃完還要餵寶寶喝母乳,所以食材的來源有無食安把關真的很重要,如果吃下去的東西有問題,那寶寶是不是可能透過母奶吸收到?所以訂月子餐真的不能只看價格喔!
我自己選月子餐,偏好有強調重視食安的大品牌,玉膳坊的央廚有HACCP、ISO22000以及GHP證認,煮熟的餐點還特別幫媽媽們做送去檢驗,有通過593項(農藥.西藥.重金屬等)食安檢驗合格,食材也都選用知名品牌,官網都有公布,感覺上比較讓人放心,沒有辦法當媽了有寶寶之後,真的會比較在意這些,比較怕死哈哈哈哈。
再來介紹每天都會附上的三款 漢方養生茶飲
搭配著月子餐,每天都會提供三包養生茶飲,分別是養氣飲/杜仲飲/發汝飲 都是100%天然草本,無人工添加物,沒有防腐劑,用純正中藥下去熬煮,而且是可以常溫保存的喔,包裝上也都有印製造日期跟有效日期,未開封放置陰涼處即可,一包是200ml左右。茶飲都有經過高壓滅菌處理,可以隔水加熱or放在容器裡頭加熱。
養氣飲是所有裡面,我最喜歡的口味,就是有點甜甜的,裡頭的成份有紅棗還有枸杞跟黃耆、黨蔘;杜仲飲的成分有杜仲葉、羅漢果、枸杞、炙甘草等,喝起來有點苦甘苦甘的 (但杜仲是顧腰的喔),長輩們都會說產後一定要喝杜仲!發乳飲則是乳媽媽的好隊友,同時補個身體 :D
官網的線上商城也有另外販售茶飲的部分,價格是15入 $1780/30+5入 $3900 就算月子餐吃完也可以繼續喝養身茶飲~平均算下來一包大約是$110元上下 是還滿划算的!
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最後再重點整理一下,為什麼我推薦產後媽媽們可以訂月子餐~
1.省時省力-
剛生完小孩肯定是要好好休息,因為你接著要餵奶又要照顧小孩又要產後護理一定忙的連睡的時間都不夠,訂月子餐可省下許多時間。
2.避免NG食物&飲食均衡
剛生產完營養補充是很重要的一個學問,尤其在排惡露期間,補湯補藥千萬不能亂喝,恐會造成異常出血,再來是一些會退奶或是對哺乳寶寶有影響的食物都需要留意,玉膳坊有專業營養師配餐很放心,我只要好好休息好好吃好好餵奶就好。
3.3餐3送-
為坐月子一定要吃熱騰騰剛剛做好的食物才有幸福感,才會有滿滿的活力,可以讓自己有一個好的規律作息,幫助身體的復原,尤其是我自己也不太愛再花時間去微波加熱食物,餐點貼心的送到家門口你只要開門拿就好:)
4.充足的補湯與飲品-
充足的湯品絕對是餵奶媽媽最重要的飲品,湯湯水水不可少,才能順利產出優質的奶水,有湯品跟茶品讓你在飲食中就可得到很好的水分補充。
5.不用洗碗-
這個點個人覺得是最重要的點,每3-4小時你要花30-40分鐘擠奶,再洗奶瓶洗擠奶器烘乾,應該洗到快瘋了沒時間沒心情想再洗吃完的碗了,真心建議過自己就定月子餐吧!
產後一定要幫自己預備月子餐,好好照顧自己才有心力好好照顧你的孩子。
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