首爾서울 2014 夏遊首爾

韓國首爾 ▌安國站(328) 大瓦房큰기와집 韓劇「一起吃飯吧」的醬油螃蟹餐廳

큰기와집
地址:서울특별시 종로구 소격동 122-3
電話:02-722-9024 분류한식 > 한정식DSC09699
第三天的晚餐是吃醬油螃蟹
這大概是我近期最喜歡的一種韓國食物惹=D

  

 

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話說第一次吃到醬油螃蟹,是在慶州旅遊的時候
而自從我吃過一次之後,覺得這個食物真的是太深得我心了XD
也因此後來再去一次慶州的時候,又再跑去吃了一次
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但是總不能每次想吃醬油螃蟹的時候,都跑去慶州吧
雖然我覺得慶州還滿適合旅遊的
只是我畢竟是城市的小孩,還是喜歡在都市裡打滾
而我本來就知道,在首爾有幾間有名的 [醬油螃蟹] 餐廳店家
分別是大瓦房(큰기와집)PRO醬蟹(프로간장게장)
所以這次到首爾之後之後,早早就決定要來吃這樣料理,只是還在猶豫要選哪一間
後來選定這間三清洞的大瓦房,是因為新沙洞太遠惹XD
在三清洞這麼高級的地方,這間餐廳還有停車場呢
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話說這間餐廳也曾經上過很多間的韓國媒體 ♥
像是新聞媒體,或者是平面報等等
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而之所以想來這間螃蟹餐廳
有很大部分的原因也是因為我看了韓劇「一起吃飯吧
這間餐聽也就是當時第12集時,男主角跟吳律師、貞兒一起大口吃螃蟹的地方
看到這一張劇照是不是有一點印象阿:P
先來看一下店裡的環境好了
我覺得他們店裡的樣子,非常的復古,我也還滿喜歡的
但是裡面空氣有一點悶熱欸
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不過缺點就是晚上來的時候,燈光很灰暗,而且拍出來的照片很黃XD
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是說坐不習慣地板的,也可以選擇椅子
店裡還有一大堆的銅碗
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好的!先來看看他們家的菜單吧

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前面有介紹一下他們店的故事
但是就都是韓文,右邊這個是他們的菜單一覽表
看不懂韓文也不用擔心,速速翻到下一頁就好

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左邊就是醬油螃蟹,右邊的是花蟹
但我覺得醬油螃蟹算是他們家的招牌了,預算高一點可以選大的
那個價錢是一人份!

如果選中的螃蟹,一人份大約是32000~40000
大的螃蟹是40000~60000
之所以會有Range,是要看螃蟹的重量,粗略算下來是一千到兩千塊左右台幣噢/人

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當然也有一些比較沒那麼貴的料理,約是22000~31000左右
像是燉排骨、考青花魚、水煮五花肉包醬菜等等

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不過咧~餐點都要兩人份以上才可以點餐噢!
再來介紹一下非常弱的沙拉
基本上小菜雖然偶爾會變化,但是幅度都不會太大
這是一盤充滿深綠色蔬菜的沙拉,深綠色的沙拉菜就是一個字~~苦!!!讓我速速跳過他

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他們家的餐具還滿有質感的,我很喜歡

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一人一碗的白份,就算肚子餓也不要偷吃白飯噢
因為這是要用來搭配螃蟹哥的
另外小菜的部分,有豆腐根不辣的水泡菜~在韓國吃到不辣的泡菜很少見欸XD

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另外還有豆芽菜、泡菜等等
右下角這個綠色蔬菜,其實很常見,我常常在韓定食料理店吃到
但是味道~~本人真的不是太喜歡!!

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至於上面那張圖片左下角的食物,是涼拌魷魚噢

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泡菜是必備的~~然後還有看似很像日本人愛吃的黑豆豆 ♥
我也滿愛的,味道甜甜的,很唰嘴的小零嘴

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剛剛前面那些小菜都只是小菜一疊,可吃可不吃
看個人心情即可
但是這盤辣醬螃蟹,如果吃辣的話,就一定要吃下去!!
他就是醃過的生螃蟹噢!巴特是很小隻的那種,生螃蟹口感很軟哪

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這天是跟兩位KM的朋友一起去吃飯
我們就點了三人份,他的分量是剛剛好的,也就是說一人一支~擺盤也還滿美的吧

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蟹膏真的是太誘人了>////////<

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吃法就是大口吸
我喜歡吃醬油螃蟹的原因還有一個,就是他的肉都很容易吸出來
不過要吃腳的肉,也是一樣要辛苦的把殼咬碎

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順帶一提,如果用手去抓住螃蟹
等等手上的味道會很腥噢~別說我沒有提前先告訴你們
等我吃完這個螃蟹之後,覺得手好臭噢XD

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有些人單吃可能會覺得有一點點的鹹
畢竟是用醬油去醃過的螃蟹,但是不會死鹹,而是相當的有味道
只是我覺得配飯會更好
首先呢,可以先拿一下他們附的海苔兒

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然後自己把它包成壽司的樣子吃
這完全就是高級壽司阿

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是說我拿著衛生紙來墊
後來有一次還差點拿到衛生紙來包飯欸!整個就是把 [威那] [瑪娃] 笑死XD

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直接這樣喝下去應該超爽

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不過我建議是把飯塞進去螃蟹殼裡吃
把裡面的醬汁拌一拌,這樣吃下去真的是讓我心花怒放唷

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飯後會附上一杯五味子茶~非常的小杯

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或者是可以到櫃檯拿一下糖果洗一下嘴巴的味道
不過這個南瓜糖不是很好吃,太甜了

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猜猜看我們這樣三人份的螃蟹最後價錢是多少呢?
話說雖然滿桌的小菜,有幾道菜我不愛
但是排排站起來真的超有氣勢的

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答案揭曉,我們這樣的分量,一個人是三萬八噢
很多朋友聽到都直說,其實有點貴欸
我自己也覺得有點貴拉!但是我覺得捨不得吃這個吃那個的,為什麼不對自己好一點呢?

但是我覺得如果不敢吃生食的人想要嘗鮮
那你可以先找韓定食,然後試試看他的蟹醬生螃蟹
如果可以接受吃生螃蟹,再試一次才值得

根據我去吃過慶洲以及這一間的醬油螃蟹
慶洲就是便宜,但是味道比較鹹一點,而這間不只吃醬油螃蟹,還有順便吃三清洞(氛圍)

附上名片資訊

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大瓦房 (큰기와집
▌用餐時間:2014年7月13日
▌地址:서울특별시 종로구 소격동 122-3(서울 종로구 북촌로5길 62)
▌營業時間:11:30~22:30  15到17點是休息時間
▌網站:http://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=11569662
▌電話:02-722-9024
▌備註:
(NAVER網站的菜單價錢)————–
景福宮韓正食 경복궁한상36,000원、昌德宮韓正食 창덕궁정식49,000원
醬油螃蟹 간장게장40,000~45,000원、辣醬螃蟹 양념게장29,000원
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==【韓國八輯,2014/12.01更新】==
 
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