▌韓國 ▌2014!夏遊,Seoul (24)。 漢陽食堂(한양식당)|馬鈴薯排骨湯~阿周系超親切 ♥
第四天是在愛寶樂園玩翻天
因為我們都忙著在遊樂園玩耍,所以除了早餐之外,我一整天都沒有在進食惹
所以結束玩樂園行程之後就算不餓也要吃東西
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會選這一間餐廳,不是因為他有名
而是這間店就很單純的剛好在下榻的S.A Seoul Apartment附近
畢竟從愛寶樂園玩完回到首爾都已經是晚上十一點半
不在住宿點附近吃宵夜的話,吃飽就只能攔小黃當大爺惹哈哈哈
話說因為一起去玩的親估 [囧囧] 說他沒吃過馬鈴薯排骨湯(감자탕)
我整個人覺得很驚訝
這不也是傳說中的必吃美食SET裡面的嗎
所以是因為這樣,這間漢陽食堂才順利地贏過飯捲跟農特利哈哈哈
附上他的地圖位置
從地鐵一號線的一號出口出站後,往右手邊走過去就可以看到
話說一開始我還愣了幾秒想說要走進店裡嗎?
因為一個人都沒有
店裡的菜單就貼在牆上
左邊第一個有小中大之分的就是馬鈴薯排骨湯喔!
其實這個菜單上面可是有中文的
不過中文字的比例相對於韓文字,根本跟螞蟻一樣小欸
馬鈴薯排骨湯的是意圖就是下面最右邊的這個
不過這些都只是僅供參考,因為實際上的,沒有這麼彭湃XD
馬鈴薯排骨湯旁邊的是部隊鍋
店裡的位子長這樣子~其實也沒甚麼好拍的,因為就是這樣XD
有飲水機,不過食堂會給你一壺冰水
不知道是不是因為半夜去的時候,都沒有客人
所以食堂的阿周系會一直過來幫我們留意小菜、水夠不夠
小菜有泡菜系列
韓國餐廳的小菜永遠都長很像
醃過的辣椒,我是覺得這種醃過的青辣椒不會很辣拉
反而還有一點酸酸甜甜的
不過以上是一開始吃的感想拉,後來吃到有一根辣到我都流眼淚惹
但是!!!!!!不知道是空氣中有隻小蟲子飛進我們的小菜裡
還是原來給的泡菜盤裡就有一隻小蟲子
可是因為食堂的阿周系人很好,所以我們兩個都覺得完全沒關係
兩個人點了一份小份的馬鈴薯排骨湯 / 韓幣25000
湯的顏色很紅,還有微微的辣椒粉
不敢吃辣的人可能會擔心他有一點小辣,但我覺得這個料理本來不會辣阿XD
上面的芝麻葉可以直接伴進湯裡面
最好笑的是,我一開始其實也有一點懶得伴開
想說吃到那裡的時候,在攪一攪也可以,結果食堂阿周系就跑過來把鍋拌成這樣惹
馬鈴薯排骨湯的肉都超嫩的,而且很大塊欸
沒有偶像包袱的話,可以直接把肉拿起來啃
骨頭間的軟骨,滿好吃的:D
說實話,馬鈴薯不太入味唷
韓國滿多餐廳的白飯都是要單點的
原先我只是打算吃馬鈴薯排骨湯的料,然後喝喝湯
結果大叔就一直用韓文跟英文穿插著,想告訴我們這道料理是很鹹的
要配飯一起吃
因為我想說與其吃普通的白飯,不如吃炒飯
畢竟這樣白飯又可以把湯汁吸的飽滿飽滿,比較有味道又比較好吃
結果大叔說他們只有白飯~所以我就想說沒關係
我也可以自己吃到最後ending的時候再把白飯加進去DIY炒飯
也因為我點了一碗白飯,又把白飯晾在一邊
所以食堂阿周系就來關心了第二次、第三次,而且話題圍繞著
這樣單吃很鹹欸!
當我們大概吃到2/3的時候,大叔又再次出現
這次他沒有在圍繞著單吃很鹹的話題,而是迅速的直接把晾在一旁的白飯手刀丟進鍋裡
(白飯表示:大叔你是暗戀我嗎
原來立刻開始幫我們做起炒飯阿
而且他還跟廚房裡的姨母要了海苔跟芝麻油
。超。貼。心。的。
男人在煮飯的時候也特別的帥氣哈哈哈
可惜大叔炒出來的炒飯有一點太濕惹,我沒有很喜歡
炒飯也是一門學問
不管是太濕或者是太乾都很不OK
話又說回來,這個炒飯好不好吃已經不是重點
因為大叔的服務態度,我給他滿分惹
這間的湯頭呢,算是很Safe的那種
不會特別驚豔,但也不至於倒是地雷的Level
目前我吃到覺得湯頭是我喜歡的馬鈴薯排骨湯就是這一間조마루 뼈다귀
但是這間肉的份量很多,喜歡吃肉的人可以得到滿足
附上店家的名片
│日記│2014!夏遊,Seoul。在首爾的夏天日記,Day03 ♥
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