韓國旅行 ▌釜山食記:西面 淑家烤貝類 各種貝類一次滿足味蕾《妮妮專欄》

     

來釜山不吃一次海鮮怎麼行,之前曾在機張及海雲台附近吃螃蟹,這次來釜山換點不一樣的吃貝類,在西面附近的這間淑家烤貝類主打烤貝類吃到飽,滿足想吃不同海鮮及貝類的選擇,不過我們最後點的是小份烤貝類。

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淑家 숙이네 조개구이

地址:부산 부산진구 서전로10번길 35-1 (釜山廣域市釜山鎮區西田路10號街35-1)
電話:051-327-0366
時間:17:00~02:00
交通:西面站2號出口出來後,第一個巷子(GS25)左轉即可抵達

淑家(숙이네)在西面站2號出口附近的巷子內,這附近的餐廳真的是多到數不清,尤其是巷內好吃的不少,像我們這次吃的淑家(숙이네)在我們用餐的時候幾乎都沒有空桌的現象。

旁邊的養殖箱有淑家(숙이네)的主角貝類,另一邊則有貝類鍋的模型,如果點貝類鍋的話就是以這樣的面貌上桌。(真心不騙,看隔壁桌四個女生吃貝類鍋也是很大一鍋,最後還沒吃完都覺得可惜)

店內滿滿都是人就直接給你們看店內菜單,其實一開始店員也有拿菜單給我,據說有中文版可是店員拿給我的居然是日文版及英文版的啊!!(話說我每次都會被給到日文版菜單why?)

比較多人來吃的是最左邊第一個烤貝類吃到飽,一個人₩22900就可以無限吃到飽真的是貝類愛好者的天堂,雖然有限時120分鐘不過我想也足夠了。

可是我們這次點的是小份的烤貝類(조개구이),兩個人吃₩35000適合不想吃太多等等還想去買個消夜吃的人(西面消夜何其多),其實送上來的貝類也不少,種類約3~4種還有兩隻蝦。

另外餐前會送上小菜,分別是沙拉、玉米沙拉及鐵板煎蛋與金針菇,很快就被我們吃進肚子裡來不及拍。XD

種類雖然不多不過每個也都有4~5個甚至以上,但我對貝類真的真的不熟啊哈哈哈哈哈,勉強也只知道扇貝跟花蛤類。

直接點小份的也沒有時間限制就給他慢慢烤(雖然吃到飽限時2小時感覺也綽綽有餘啦),貝類體積小,加上底下的火也不小(可以自己調整火量),很快就熟了。

每種貝類都蠻新鮮口感也很嫩,烤到水份都出來了直接喝也很鮮甜,其實只要烤得剛好,幾乎每個貝類都能烤到出汁,還好少量的貝類應該是不會到痛風程度。XD

除了前面說的小菜外,也有提供海帶湯跟烤洋蔥,洋蔥烤過再吃很甜沒有辣味,寫文章才知道原來很多人都是把烤過的貝肉放進洋蔥烤盤內,不會讓烤熟的貝類不小心過熟就不好吃了,當下沒想到真的飲恨啊!!

講到釜山就想到海鮮,其實海鮮的種類千百種,除了很多人吃的螃蟹外,如果想吃點不一樣的種類,或是不想跑到機張啦或札嘎其附近的話,西面站的淑家(숙이네)就很推薦,不論是烤貝類還是貝類鍋都能吃得到。

淑家 숙이네조개구이 문어숙회

地址:부산 부산진구 서전로10번길 35-1 (釜山廣域市釜山鎮區西田路10號街35-1)
電話:051-327-0366
時間:17:00~02:00
交通:西面站2號出口出來後,第一個巷子(GS25)左轉即可抵達

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DAY 01│抵達釜山金海機場→早餐-松亭3代豬肉湯飯→白險攤文化村→咖啡店-→南浦洞逛街→午餐兼點心-南浦洞小吃→Running Man釜山體驗館+米田共和國→晚餐-淑家烤貝類→HomePlus超市→住西面民宿
DAY 02│早餐→klook 滑雪行程(午餐-自助Buffe)→西面逛街→晚餐-百年鐵鍋炸雞백년가마솥통닭→住西面民宿
DAY 03│早餐→出發至釜山金海機場回台

《作者資訊》

 

 

 

  
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