▌韓國 ▌2014!夏遊,Seoul (18)。韓國美食:真的是讓我朝思暮想的해물찜 ♥ 元祖馬山燉安康魚(원조마산아구)

     
원조마산아구
地址:서울특별시 종로구 낙원동 99-1
電話:02-763-7086
推薦菜色:아귀찜,해물찜

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這間店大概是行前我期待度破百的一間店吧
其實原因還滿簡單的
是因為先前我很迷一部講吃的韓劇「一起吃飯吧(식샤를 합시다)


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說實話阿,本來真的是有意衝去高陽市的青海大王
(其實那間燉海鮮店真的店名是叫做元堂燉海鮮|원당해물찜)

我曾說過,李秀京真的是演技派
當時她吃這盤燉海鮮的表情,真的是讓我一直努力吞口水欸

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也因此在我幼小(?)的心靈種下了
我要吃해물찜 我要吃해물찜 我要吃해물찜
(因為很重要所以要說三遍~這個梗玩不膩阿XD)

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也因為我這趟夏天的旅行,其實沒有待很多天
如果專程跑到高陽市去吃燉海鮮,其實還滿不符合時間成本的
所以我就決定在首爾市找燉海鮮

據說,說到要去吃「辣燉鮟鱇魚」,首爾人就會想到這裡噢
然後這間店是我的韓國朋友帶我去吃的

 ♥ 附上一張小地圖

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但~這間店的招牌其實是燉安康魚
安康魚最有名的城市就屬馬山了,也因此很多店家都會加上「馬山
也曾經有電視台採訪報導過

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他就是巷口的第一間店噢

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店裡的位子是需要脫鞋子的
記得去拿圍裙唷!因為燉海鮮這種食物沾到身體有點麻煩:P

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最重要的價位單子
小份是38000韓元 中份48000韓元 大份8000韓元
兩個人的話點小份會超飽,我覺得四個人的話可以考慮點中份啦:)

해물찜=燉海鮮;해물탕=海鮮湯
아구찜=燉安康魚;아구탕=安康魚湯
꽃게찜=燉花蟹;꽃게탕=花蟹湯

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小菜的部分,有沙拉醬高麗菜、水泡菜
左上角那盤是哇沙米
比較特別的是左下角那盤涼拌的辣花枝,還滿好吃的唷

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是一個相當適合配酒的下酒菜欸

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餐廳提供的海帶湯
我還滿少遇到韓國餐廳提供的是海帶湯唷
對韓國人來說,海帶湯通常是過生日喝的呢=P

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我有挖到裡面有一顆醜醜的海鮮

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因為之前有在馬山跟釜山都試過燉安康魚,所以這次我就是選燉海鮮噢
如果不敢吃辣的話,建議可以選擇安康魚湯海鮮湯

話說小份一上桌,我們兩個人都驚覺好大一盤噢
當時我朋友手腳超快的,就已經開始動作再剪這些海鮮
所以我來不及拍照~整個很驚慌XD

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話說我覺得要剪不剪都可以
但是有一些海鮮是比較大隻一點,像是朋友手中剪的章魚腳

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相機拍出來的顏色比較深
這兩張照片是手機拍出來的,有一點打光XD

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剪好之後,就可以準備大口吃啦

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超可愛的韓國朋友,我們認識三年了欸:P

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然後我覺得這道很妙的是
連螃蟹也丟下去一起炒一炒是怎麼回事阿XD
不過肉還頗鮮甜的唷!覺得螃蟹算新鮮,而且搭配他炒的醬料,我還滿喜歡的

一開始我預期這盤大紅的燉海鮮會很辣
但是他出乎意料的不辣欸
後來韓國朋友跟我解釋,地方性的食物到首爾都會改良一下唷

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因為花蟹表現的不錯
如果不覺得咬螃蟹殼很麻煩的人,可以選燉花蟹
但是燉海鮮裡面也有花蟹就是惹XD

然後,在這裡吃了一點沒吃過的海鮮
比較特別的是魚卵(中下),一開始咬下去很像是在吃柳葉魚的卵的口感
不過大嬸衛冕也放太多,吃到後面我覺得好膩XD

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因為愛吃蝦子的我,特別挑出他的蝦蝦兒
有兩種,一種是大隻的蝦子
另一種是感覺很廉價的蝦仁(吃起來不太像蝦子的那種)

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撥完之後還滿大一隻的呢

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某種黑黑的海鮮~口感像是大型的螺肉

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這個長的還滿可怕的,但是吃起來就是軟軟的>”<

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像我們是在吃飽最後才點一份炒飯的
這是一人份,但是最後我們也是吃不完,有點可惜
話說韓國炒飯吃起來真的是都差不多,所以真的可點可不點

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吃飽喝足之後,就在店門口到此一遊
然後因為這裡離仁寺洞真的是非常近(根本就在附近阿哈哈)
所以吃完之後就走去仁寺洞喝茶嚕

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元祖馬山燉安康魚
▌用餐時間:2014年7月13日
▌地址:서울특별시 종로구 낙원동 99-1
▌營業時間:00:00~24:00
▌電話:02-763-7086
▌備註:交通便利、鄰近仁寺洞、鐘路三街五號出口步行兩分鐘
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順便附上安康魚街的店家資料

A. 元祖馬山辣燉鮟鱇魚 (원조 마산 아구찜) +82-2-763-7086 <本篇食記是介紹這一間噢>
B. 馬山辣燉鮟鱇魚•辣燉海鮮本館1號店 (마산 아구찜•해물찜 본관 1호점) +82-2-742-7183
C. 木食堂2號店 (통나무식당 2호점) +82-2-765-4942
D. 舊家樂園辣燉鮟鱇魚 (옛날집 낙원 아구찜) +82-2-763-8558
E. 馬山鮟鱇魚和海鮮 (마산 아구와 해물) +82-2-765-1338
F. 木食堂1號店 (통나무식당 1호점) +82-2-763-7494
G. 馬山樂園食堂 (마산 남원식당) +82-2-743-0334
H. 桃源 (도원) +82-2-765-4009

==【韓國八輯,2014/12.01更新】==

 Day5  東仁川站地下街 –> 新浦市場吃炸雞(大推) –> 松月洞童話村超可愛 
 Day6  合井站吃早餐(包裝馬車)–>付岩洞走走 (山末同一咖啡店)
–>通仁市場Cafe通 –>高速巴士地下街逛街趣 –>金浦機場快線趕飛機–>回台灣
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