台北食記 ▌國父紀念館站|麻膳堂MAZENDO。近期吃到最喜歡的牛肉麵,推薦

麻膳堂MAZENDO(光復店)
地址: 106台北市大安區光復南路280巷24號
電話:02 2773 5559
服務時間:  11:00–14:30, 17:00–22:00
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先前看到好友冰蹦拉說這間是他心中最好吃的麻辣餃子
剛好在韓國工作的台灣朋友回台,索性就來吃回味個台灣味吧

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話說我之前跟朋友在東區吃飯,常常經過這間店
然後每每都有好幾十人在外頭現場候位,也曾經過有人現場等了半小時左右
不過個人覺得避開用餐時間來,幾乎是不用等地比較好
畢竟裡面的位子也還算多的拉
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當天我是下午五點就到店內現場排隊
完全沒有等到
但是吃完之後走出店外,就開始有在外頭等位子了噢
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店內的用餐區
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麻膳堂總經理徐安昇,可是全聯福利中心總裁徐重仁的大兒子
不過他也曾經擔任統一集團的營運長
最後自己出來創業,還滿多媒體報導都有介紹過
麻膳堂MAZENDO自從2015年一月一號起開始加收一成服務費
不過他們會一直幫忙加水
速度也都還滿迅速的,個人覺得還滿加分的
關於菜單的部分,有圖片跟文字之外,還有日文跟英文呢
點菜單的照片可以看到比較大張的噢
(第一面是小菜)
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(第二面是炒菜、前菜;第三面之後就是麵類)
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(第四面是炒飯、湯跟水餃,另外也有絲瓜小籠包喔)
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價錢的部分可以參考這個點菜單
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一開始點完餐之後,店員就拿了一盤小菜來問我們
有沒有甚麼想要吃的小菜
他們家的小菜有五種,價錢從30元到60元都有,像這盤小菜(豬頭皮)就是60元
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麵類因為都是現點現煮,所以要稍微等候一下
廚房呈現全開放式廚房,最喜歡這種廚房,餐廳乾不乾淨一看就知道
吧檯區域也很適合自己一個人吃飯噢
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=麻辣牛肉麵/170元=
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因為店員說店裡的招牌就是麻辣牛肉麵
所以最後我們兩個人都是點牛肉麵,因為店裡的牛肉麵湯就有一點小辣
所以完全不能吃辣的話,建議選擇清燉的噢
他們家的牛肉麵有超多的蔥花
裡面還有鴨血、豆皮以及牛肉片,算是非常豐富的一碗牛肉麵阿
男生女生應該都可以吃飽飽
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比較特別的是,他的牛肉是牛肉~~~~~片
我第一次吃到牛肉麵放肉片的,但我很喜歡,肉質很嫩
畢竟我其實沒有很喜歡牛肉(塊)
牛肉片吃起來的口感有一點像是培根牛,有肥肉有瘦肉,口感不錯
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加分的鴨血,牛肉麵裡面大概有三大塊
吃起來很鮮,搭配他們的湯頭,就很像在吃麻辣鴨血:)
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第一次吃到牛肉麵裡面有豆皮的吧,豆皮這樣搭在一起還挺配的
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麵食的部分,我個人覺得麵條不錯Q
裡面除了蔥花之外,還有豆芽菜,所以捲一卷一起吃,有一點豆芽的清香
不過整體來說還是很像麻辣鴨血的湯頭~而且是好喝的湯頭
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捲著麵一起吃
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=麻醬餃子/75元=
因為想說蹦蹦超推他們家的餃子,所以特別點了一份
裡面有七顆餃子噢!每顆餃子都很大顆
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不過因為我本身不是很喜歡麻油的味道,只是想說點來試試口味
老實說我沒有很愛這個麻油餃子,但餃子內餡味道很不錯
(PS我本來就不愛吃麻醬麵噢~非麻油愛好者)
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最後順手拍得一下我們的結帳單子
總共是$523含服務費,吃得非常飽,喜歡他們的牛肉麵:)
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用餐時間:2015年02月10
♥發文時間:2015年02月12日
麻膳堂MAZENDO(光復店)
▌地址:106台北市大安區光復南路280巷24號
▌電話:02 2773 5559
▌時間:11:00–14:30, 17:00–22:00
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