台北食記 ▌國父紀念館站｜麻膳堂MAZENDO。近期吃到最喜歡的牛肉麵，推薦
麻膳堂MAZENDO（光復店）
地址： 106台北市大安區光復南路280巷24號
電話：02 2773 5559
服務時間： 11:00–14:30, 17:00–22:00
先前看到好友冰蹦拉說這間是他心中最好吃的麻辣餃子
剛好在韓國工作的台灣朋友回台，索性就來吃回味個台灣味吧
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話說我之前跟朋友在東區吃飯，常常經過這間店
然後每每都有好幾十人在外頭現場候位，也曾經過有人現場等了半小時左右
不過個人覺得避開用餐時間來，幾乎是不用等地比較好
畢竟裡面的位子也還算多的拉
當天我是下午五點就到店內現場排隊
完全沒有等到
但是吃完之後走出店外，就開始有在外頭等位子了噢
店內的用餐區
麻膳堂總經理徐安昇，可是全聯福利中心總裁徐重仁的大兒子
不過他也曾經擔任統一集團的營運長
最後自己出來創業，還滿多媒體報導都有介紹過
而麻膳堂MAZENDO自從2015年一月一號起開始加收一成服務費
不過他們會一直幫忙加水
速度也都還滿迅速的，個人覺得還滿加分的
關於菜單的部分，有圖片跟文字之外，還有日文跟英文呢
點菜單的照片可以看到比較大張的噢(第一面是小菜)
(第二面是炒菜、前菜；第三面之後就是麵類)
(第四面是炒飯、湯跟水餃，另外也有絲瓜小籠包喔)
價錢的部分可以參考這個點菜單
一開始點完餐之後，店員就拿了一盤小菜來問我們
有沒有甚麼想要吃的小菜
他們家的小菜有五種，價錢從30元到60元都有，像這盤小菜(豬頭皮)就是60元
麵類因為都是現點現煮，所以要稍微等候一下
廚房呈現全開放式廚房，最喜歡這種廚房，餐廳乾不乾淨一看就知道
吧檯區域也很適合自己一個人吃飯噢
=麻辣牛肉麵/170元=
因為店員說店裡的招牌就是麻辣牛肉麵
所以最後我們兩個人都是點牛肉麵，因為店裡的牛肉麵湯就有一點小辣
所以完全不能吃辣的話，建議選擇清燉的噢
他們家的牛肉麵有超多的蔥花
裡面還有鴨血、豆皮以及牛肉片，算是非常豐富的一碗牛肉麵阿
男生女生應該都可以吃飽飽
比較特別的是，他的牛肉是牛肉~~~~~片
我第一次吃到牛肉麵放肉片的，但我很喜歡，肉質很嫩
畢竟我其實沒有很喜歡牛肉(塊)
牛肉片吃起來的口感有一點像是培根牛，有肥肉有瘦肉，口感不錯
加分的鴨血，牛肉麵裡面大概有三大塊
吃起來很鮮，搭配他們的湯頭，就很像在吃麻辣鴨血:)
第一次吃到牛肉麵裡面有豆皮的吧，豆皮這樣搭在一起還挺配的
麵食的部分，我個人覺得麵條不錯Q
裡面除了蔥花之外，還有豆芽菜，所以捲一卷一起吃，有一點豆芽的清香
不過整體來說還是很像麻辣鴨血的湯頭~而且是好喝的湯頭
捲著麵一起吃
=麻醬餃子/75元=
因為想說蹦蹦超推他們家的餃子，所以特別點了一份
裡面有七顆餃子噢！每顆餃子都很大顆
不過因為我本身不是很喜歡麻油的味道，只是想說點來試試口味
老實說我沒有很愛這個麻油餃子，但餃子內餡味道很不錯
(PS我本來就不愛吃麻醬麵噢~非麻油愛好者
)
最後順手拍得一下我們的結帳單子
總共是$523含服務費，吃得非常飽，喜歡他們的牛肉麵:)
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♥用餐時間：2015年02月10日
♥發文時間：2015年02月12日
麻膳堂MAZENDO（光復店）
▌地址：106台北市大安區光復南路280巷24號
▌電話：02 2773 5559
▌時間：11:00–14:30, 17:00–22:00
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