韓國首爾 ▌鐘閣站(131) K-Style Hub 韓食文化館 了解韓國食物的故事 免門票

     

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K-Style Hub的3樓有一間韓食文化館
我個人把他定義成一個博物館,還滿漂亮的!
5樓有提供韓服體驗,如果穿來這邊拍照應該不錯~

不然來這個文化館長長知識,也是挺滿充實的:)
門口有形象代言人,歡迎你進去逛。

進去之前可以順手拿一下這本導覽手冊,
有中文/英文/韓文跟日文的版本,
櫃台不是沒有人喇!是職員都不想入鏡紛紛躲到下面去

K-Style Hub (케이스타일허브)

地址:首爾特別市中區清溪川路40 (茶洞)
韓文:서울특별시 중구 청계천로 40 (다동)
電話:+82-2-729-9496~9499 (旅遊諮詢中心)

順帶一提,觀光公社的官網有介紹,
我一個字一個字看完也不知道他到底想幹嘛,
還差點看到睡著哈哈哈!但我還是貼上來給你們看

集鮮美風味及智慧於一身 

(韓食蘊含著韓國人長久以來的生活習慣以及與自然和諧共生的人生哲學。從以米飯為主、由湯和菜品所組成的食譜便可看出,韓食從源於韓國自然環境中的食材到烹飪方法,到合理搭配各種菜餚的飲食習慣,皆在不偏不倚地追求協調的美味與均衡的營養。泡菜、大醬、辣椒醬等發酵食品因能長時間保存、有益健康且蘊含著韓國人的智慧,成為備受矚目的世界性飲食。自古以來韓國人便樂於食用對身體有益的食物,至今仍希望透過講究的飲食文化使餐桌更加健康、豐盛。

 

是不是看完這段文字好像沒有什麼反應,
算了跟我一起用照片來逛逛好了!

一走進來就會看到這個美美的屏風 (開玩笑這不是屏風喇)
他上面是韓國的節日 以及 該節日要吃的東西~
我認為對韓國飲食文化有興趣的朋友,相當的有幫助:D

像我本身就已經有稍微簡單的了解韓國文化,
所以有點像是當做複習的感覺:D
韓國有一個節日叫做三伏,這個節日主要是要吃蔘雞湯,
一般人可能不太知道,但是這個屏風都會告訴你。

還有像是中秋要吃松糕之類的!
那我們台灣人就是要吃烤肉搭配月餅跟柚子~

另外一邊就是四季的介紹,我覺得這些板子都超有質感。
一種文青的味道,拍人物照應該也會滿好看的!

當天我們因為是來採訪的,
所以有韓文導覽人員帶著我們轉一圈:)
不然如果你只想走馬看花應該五分鐘就可以逛完了!

但有點可惜的是沒有中文的解說牌,
不過到是有部分英文的,可以先加強一下自己英文再去~


各種材料的照片,超多的我都懶得看了哈哈
反證如果你不是對料理有興趣可能不會關心這些…

講到韓國食物的精神來源,個人覺得醬料非常的重要,
像我們常聽到的大醬湯,韓國醬菜等等,
都會用到相當據有手藝的醬料們,要經過長時間的發酵。

另外還有可以打開看的櫃子,裡面的食物有春夏秋冬之分,
個人覺得這還滿有趣的,不知道為何橘子是在冬天哩?

 

小小的動畫也是隨著春夏秋冬來變化~

超大排場的醬料動畫,現場看有點小小壯觀。

這個櫃子也滿有趣的,不同的格子各有不同主題,
我們現在吃的食材是老天給的禮物,
有來自山給的禮物、海洋跟江給的禮物、稻田給的禮物等等。

情義的食物代表—-泡菜
上面有一段超級文言的中文說明喔哈哈~
關懷、真誠、希望,透過飲食溝通感情

(其實就算我懂中文 我也不知道他這段中文想表達什麼

很壯觀的盤子,就是一幅畫:)

這一區是韓國各種代表的飲食,可以轉喔!
來看看自己到底吃過了幾種,還有幾種沒吃過吧:)

旁邊這也不知道是什麼東西,好像是水果的樣子,
但是我覺得很漂亮所以就拍了哈哈哈~

反正在逛這個韓食文化館,我就當自己在逛美術館一樣,
因為是真的還滿漂亮,模型也都做得很精緻,
那進來參觀又免費不用錢,參觀完還可以獲得一些新知識,
我自己是覺得也還滿不錯的喇!分享給大家

//拍照時間:2016年12月/Sony M3

 

K-Style Hub (케이스타일허브)

地址:首爾特別市中區清溪川路40 (茶洞)
韓文:서울특별시 중구 청계천로 40 (다동)
電話:+82-2-729-9496~9499 (旅遊諮詢中心)
官網:http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_4.jsp (中)
時間:全年無休
2樓(旅遊諮詢中心) – 09:00 ~ 20:00
3-4樓(韓食展示館、韓食體驗館) – 10:00~20:00
5樓(韓服體驗) – 10:00 ~ 18:00

▼地圖請參考|韓文地圖點我中文地圖點我

 

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