韓國首爾 ▌鐘路五街站(129):진향족발璡向豬腳 好吃的豬腳專賣店 有中文菜單 說中文店員《加小菲專欄》

     

진향족발》是間豬腳專賣店,除了有中文菜單之外,店內也有會說中文的工作人員喔!韓國的豬腳和台灣的口味有點不太一樣,不過也是非常有名的特色料理,非常推薦大家去韓國可以吃看看:)

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以下文章由【加小菲】提供

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最近開始會跟小菲一起追韓劇的蔡老爺對於韓國的美食完全無法抗拒,我們這趟首爾行幾乎很多美食都是他上網爬文說想吃XD

其中光是豬腳就找了兩間~結果後來都因為行程安排沒去成,還好第一天晚上從63大廈回來時,臨時上網找到這間離鐘路五街站步行3分鐘的 진향족발璡向豬腳    查了評價普遍都還不錯就立刻決定殺去吃,除了店內有會說中文的服務人員~這滷豬腳還真的是無敵美味!相當推薦唷!

진향족발璡向豬腳就位於12鐘路五街站附近,從4號出口出站步行過來大約3分鐘左右,若是像我們推推車的話可以從搭電梯上來之後往5號出口的方向直走再過馬路。

店門口長這樣

其實若是以自由行來說~小菲還是比較偏愛日本,因為多少都有一些國字可以看~不像韓國真的都是韓文每次要比對都要比對好久阿XDD 但為了各種美食真的會想學韓文就是了!哈哈哈

我們這天是平日晚上來用餐~裡面滿滿的都是韓國人沒什麼觀光客,看來是在地人也很喜歡的餐廳,座位都是這種洋式的~帶小朋友來也蠻方便的喔!

櫃台旁的先生從頭到尾都一直站在這裡切豬腳~生意真的很不錯哩!然後他會說中文喔!!!!聽到我們講話還過來跟我們聊了幾句覺得親切。

看看這滷到油亮油亮的豬腳是不是很犯規!!!小菲其實不是很愛吃豬腳的人(懶得啃XDDDD) 但韓國這種滷豬腳我可以~而且每次都可以吃超多阿!哈

這裡賣的餐點還蠻簡單的~就是以豬腳為主~其他還有蕎麥麵.冷麵.米腸湯等等,都有照片可以參考不用擔心

진향족발璡向豬腳有提供中文菜單,如果你是一個人來吃的話還可以點豬蹄定食只要9000₩

我們這次就是直接點一份小的豬蹄26000₩ 再加上一份米腸湯和一碗白飯,光小菜就這麼一整桌好誇張。可以拿來包豬腳的生菜、又酸又辣的韓式泡菜、還蠻好吃的涼拌韭菜,醃漬辣蘿蔔~

除了主角豬腳和生菜之外~其他全部都是辣的,韓國人到底有多愛吃辣阿!XDD 搭配豬腳的沾醬~左邊是加入蝦米的特製沾醬~有點鹹但很好吃,右邊則是韓式辣醬。

原本點白飯是要給咱家阿球加香鬆配豬腳,結果小傢伙一路從63大廈睡回來還睡到我們吃完,最後只好回民宿再幫他叫外送炸醬麵來吃!XDD

主角滷豬蹄上桌舞

滿滿一大盤讓我心想這不是小份的嗎~怎麼會這麼多!!!

堆得跟小山一樣高的滷豬腳看起來好過癮,最後我們當然是沒吃完~還外帶回民宿當消夜。

除了肥瘦適中的豬腳肉之外,一旁還有滷到油亮且處裡的很乾淨的豬皮。

一捲一捲的看起來好可愛,吃起來很Q~口感彈牙且有著滿滿的膠質,鹹香油潤超級下酒!!也難怪後來發現幾乎店內每個人都是人手一杯燒酒XD

然後這豬腳切的厚薄適中~光是單吃就已經很有味道,不會有惱人的豬臭味~肥瘦適中且肉質軟嫩,讓小菲忍不住一片接一片吃到停不下來(我的膽固醇阿XDDD)

不過肥肉吃多了還是會有些膩,這時候就得出動幫手來服務一下

新鮮生菜放上豬腳.泡菜.蒜片.辣韭菜等配料再一口氣放到嘴裡咀嚼,這種多層次又飽嘴的生菜包肉讓人吃了無敵滿足,難怪幾乎所有的韓式料理只要有肉就一定會有生菜!哈哈哈

 

 米腸湯7000₩

上桌時還燒滾滾的米腸湯香氣逼人,裡面的米腸其實就是大家所知道的韓國傳統小吃-血腸,也就是豬血搭配冬粉蔬菜之類的~口感還蠻紮實特別的。

另外這個我猜應該是內臟之類的吧~很有咬勁,小菲自己是沒有特別喜歡~反而咱家蔡老爺很愛,不過這湯頭我就非常喜歡~很濃郁又香~拿來泡飯超級好吃!!

這間진향족발璡向豬腳 雖然是臨時上網找到的餐廳,不過卻是讓小菲和蔡老爺兩人此趟韓國行中念念不忘的美食之一,來這裡可以吃豬腳吃的非常滿足!!肉食怪孩子們記得一定要筆記下來喔!

진향족발璡向豬腳

地址:서울 종로구 종로5가 44-1129 (鐘路5街站4號出口出站步行約3分鐘)
電話: 02-745-5533
時間:11:30~24:00
官網:http://jinhang.fordining.kr/

►地圖請參考

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