韓國 ▌首爾食記:鐘路三街(130) 韓國人氣排隊名店 제주아방 濟州豬肉專賣
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我覺得濟州島是一個很棒的地方,
大海很美,東西很好吃,留學韓國首爾的時候,
因為天天要上學,無法立刻說走就走去濟州玩,
所以我就查到了這間《제주아방》,
是你就算去首爾自由行,也可以吃到的濟州島美食阿哈哈哈
可是如果你時間充足,想要跳島旅行的話,
我要說一下其實首爾飛濟州島很快,而且也不會很貴,
之前我就有買過國內線加起來大概七萬韓幣 (釜山▶濟州島/濟州島▶首爾)
或者你可以選從仁川直飛
►韓國 ▌濟州島自由行 韓亞航空直飛仁川機場 轉國內線►濟州島 去程回程心得
好喇!扯遠了~我要來介紹的這間《제주아방》,
如果你好奇我去哪裡找當地很有人氣的店,
我就只是網路上搜尋 關鍵字 特別是맛집 (好吃的餐廳)
位在鐘路三街站,這站很大~是首爾地鐵135號線換乘處,
基本上我沒事會避開在這裡轉車哈哈哈~
地圖參考
►交通方式
6號出口步行過去大約是3分鐘左右 (120公尺)
《제주아방》的招牌長這樣,
是一間濟州豬肉專門店,感覺濟州來的豬肉就是比較好吃
제주아방
地址:首爾市鐘路區敦義洞47 서울특별시 종로구 돈의동 47
電話:02-745-4728
時間:16:00~23:00 일요일 휴무 (每週日公休)
先來看一下菜單,因為他只有韓文的版本,
所有的豬肉都是來自濟州島兒~
오겹살五花肉 13000
목살脖子肉 13000 / 항정살 豬頸肉13000 (這兩種都是脖子的肉)
가브리살背脊肉 13000 /갈매기살 橫膈膜肉 13000
肉都是均一價13000韓元,
但只有前面兩種的分量是200g,後面三種是180g喔!
裡面有一小區是你要拖鞋的位置,
我其實還滿喜歡拖鞋盤腿坐在上面的哈哈:P
可能因為是晚餐時間,所以店家的碗盤都已經set好瞜!
一開始我跟朋友大概是晚上6點左右來吃晚餐,
所以店裡人也不多,他的椅子下面可以放你自己的衣服,
不然你在烤肉店吃東西,會弄得滿身都是烤肉味道
然後七點的時候,店裡的人變得這麼多~
你去韓國搜尋引擎查《제주아방》,
你就會發現他有200多篇食記哈哈 就說他是名店:D
門口變這樣哈哈,裡面已經坐滿,
外面還有超多人站著等位子耶!嚇了我一小小跳
還好我在非用餐時間就先來吃了~
而且這一帶附近又還滿多辦公大樓,很多上班族,
應該是下班後直接付近找一些不錯的店家聚餐了吧(笑)
桌上給的小菜,有泡菜、蒜頭、辣醬跟醃好的紫蘇葉,
然後還有切片好的杏包菇 (覺得開心)
鐵板超級油油亮亮~
除了紫蘇葉之外,也有給你包肉的大片葉子:P
大醬湯一開始就上桌,肉還沒烤熟之前也有東西可以吃哈哈
兩人份的五花肉哈哈哈哈,好大一片喔!覺得滿足
我建議五花肉可以等他一面焦一點再換面,
這樣會比較好吃喔!桌上的泡菜也可以一起放進去:)
店員小哥親自為你服務哈哈
烤的比較差不多之後,就可以把他一片一片的剪開,
對了除了杏包菇之外呢,還有切片的洋蔥喔!
我自己是還滿喜歡洋蔥的,剛剛沒有特別說到中間的醬料,
這是《제주아방》的秘醬阿,但你要沾不沾隨便你哈哈哈哈哈
因為跟泡菜一起烤,所以有泡菜味道我喜歡~
不知道是因為這是來自濟州島的豬肉,
還是因為有專人為你烤的關係,真的是超級軟嫩好吃的!
我是個滿喜歡吃豬肉的人,覺得超級滿足:)
為了飲食均衡,所以我把豬肉跟生菜包在一起:p
還有加了一些泡菜,這樣一口一起吃下去,就是韓國人的吃法。
我本身是還滿喜歡杏包菇烤的焦焦的!
不知道是不是兩個人太餓哈哈哈(好喇只有我太餓)
我就跟朋友又在點了一塊肉,
我本來想要點人稱江湖上很好吃갈매기살 橫膈膜肉,
但店家說最近沒有,我只好登愣的擦乾我的眼淚,
然後怒點了一塊목살脖子肉,好大一塊好肥覺得還滿滿足的:D
脖子肉烤一烤之後,先把他切成這樣:D
然後就可以切成這樣
脖子肉跟五花肉的口感有一點點不一樣,
不過我覺得兩個都還滿好吃的,吃脖子肉會比較過癮一點~
而且他很貼心,有給你小小的架子,就不用怕你肉焦瞜!
他們家紫蘇葉還滿好吃的,所以我後來都用紫蘇葉包,
因為外面有些烤肉餐廳給的是沒有醃過的紫蘇,
不過這間有醃過,而且還醃的滿好吃,
所以我就一直包著肉吃,紫蘇葉還是有某種味道,
有些台灣人可能不敢吃喇!但我還滿愛的哈哈哈吃好多片
不過這間烤肉店的豬肉也不算便宜,
而且我們其實算是點了三人份,兩分五花肉,一份脖子肉,
所以結帳的時候也快要4萬塊韓幣喔(兩個人分)
但是就是還滿過癮的哈哈哈哈~
順便分享一下同一條巷口,有一間賣海鮮刀削面的,
是五十年的傳統老店,生意也是超級好。
這間的刀削面我也有吃過,
而且他是可以一個人吃的,一起在這篇文章裡面跟你們分享:D
=====
제주아방 (拍照時間:2015.06月)
▌中文地址:首爾市鐘路區敦義洞47
▌韓文地址:서울특별시 종로구 돈의동 47
▌電話:02-745-4728
▌時間:16:00~23:00 일요일 휴무 (每週日公休)
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임에바
2016-08-30 於 20:15:00你好,我想請問一下,韓國的烤肉店是不是幾個人進去就要點幾人份啊?如果三個人進去能不能只點兩人份
Athena Wu
2016-10-14 於 23:07:00大部分的烤肉店都是兩人份起點 有些店家可以三個人吃兩人份我有試過 你現場問問店家可不可以吧:)