韓國首爾 ▌東廟站(127) 韓國烤肉拼盤 火筒家(火通家) 화통집 소고기한판 #有中文菜單

     

我到韓國最喜歡做的一件事,就是找韓國朋友一起吃飯:)

大概在四年前認識了經營飯店的韓國姊姊,等姐姐處理飯店的事情告一個段落,就一起去吃晚餐瞜!這間《화통집火筒家》是連鎖店來著,官網裡可以看到各分店,在江南、蠶室、教大、建大都有店,而我就是選擇距離我飯店東廟站最近的清溪川分店:)

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給大家看一下他們家的招牌烤肉,其實我和朋友邊走邊看要吃什麼好,就是被店家放在外面的食物模型給吸引,決定吃這間的。用的是真的炭火,不是瓦斯~店家會先在外面升火,把木炭烤熱再拿進去~

화통집 청계점 火筒家|地圖請參考文末

電話:02-2233-8801
地址:서울 중구 난계로 199지번황학동 1678
http://www.hwatongjip.co.kr/

 

清溪川店非常靠近東廟站的E-Mart,所以住在東廟站的朋友也可以先吃完烤肉,在去E-mart超市扛貨,滿順的,沒有特別想買的話,Emart的大樓裡面也有汗蒸幕喔。是說我有看到一個韓國人食記寫說:소고기한판 ! 대박 4만원 정도! (還用了大發這兩個字欸哈哈)

照片裡的是一盤牛肉소고기한판 $39,000韓元 是不是看起來很厲害

這間店的烤肉有牛肉和豬肉兩種,點搭配好的套餐是最划算的,每種肉都可以吃到,也比較好拍照。我覺得《火筒家》的肉 價格都不算太貴,牛肉看部位約8000-9000韓元,豬肉7000c韓元:)

牛肉有這幾種肉!(생등심, 살치살, 소갈비살, 야끼니꾸, 우삼겹)

話說我對肉沒有太多研究,連看中文都不一定知道他是哪個部位,何況我看的還是韓文哈哈,真的還好店家拿了中文菜單給我。中文菜單寫的牛肉套餐有牛五花肉、原味牛里脊、調味牛里脊、牛排肉 (牛里脊可以把他想成是牛腰肉 然後神奇的是韓文菜單有五種肉 中文只翻了四種 有一種是懶的翻嗎)

不知道是不是因為我跟姊姊講了中文,所以店家拿中文菜單給我!菜單上沒有寫說一份半份適合幾個人吃,官網上面是寫說牛肉一盤是4~5人份;半份適合2~3人吃。

因為這次我搭T-way去韓國玩,所以飛機上沒有食物,只有飲料,我想說我很餓應該可以吃的下一頭牛,加上我前面有說,店家菜單上也沒有寫一份半份適合幾人吃,我沒有什麼概念,於是我就很天兵和姐姐說要不要點一公斤的牛肉阿哈哈(韓國姐姐馬上瞳孔放大,好喇我嚇到姐姐惹)

後來在官網一看才知道一份可以給五個人吃哈哈哈,難怪姐姐會嚇到,我也太看得起自己了吧,差點要在韓國吃到吐了!因為半份就是2-3人的量,兩個女生會吃滿飽的喔。

裝肉的盒子就這樣長長一條,放在桌子的旁邊非常不佔位。中間那個反光白色的是洋蔥喔!

除了桌上的小菜之外,還有熱呼呼的蒸蛋,在等烤肉的時候,就可以先吃蒸蛋暖暖胃

除了牛肉之外,也有生菜和大蒜以及辣椒!如果你怕大蒜吃起來太嗆的話,那你可以先放上烤盤一起烤。

上面那個是牛五花肉,下面這個是牛排->原味牛里脊->調味牛里脊

烤盤上有小架子,如果你肉烤得差不多,就可以趕快放上去避免他太熟~

我喜歡第一口先吃肉的原味,然後再開始包菜調味~

來看一下我烤的韓國烤肉

雖然他有附一個烤肉的沾醬,但我本身不是很喜歡這個醬哈哈~

 

除了牛小排之外,我最喜歡這個有調味的牛肉,是一種甜甜的牛肉。這種我就比較推薦要搭配著生菜一起吃:)

韓國人吃完烤肉之後,都會來個冷麵做完美Ending,我們就點了一個伴冷麵一個水冷麵。

吃之前可以用剪刀先把他剪開,不然麵是一大陀哈哈你沒有辦法吃他~

整體來說那天我跟姐姐吃完都覺得這間店滿不錯,姐姐說平常都很多人,但不知道為何我們去的那天人還滿少的,不知道是不是因為那天是藍色星期一Blue Monday!我還滿喜歡他用超長盒子裝肉的,滿高級,以這樣的價錢可以吃到牛肉,我覺得還算滿可接受的 (而且也吃了很多不同種類的牛肉:)

화통집 청계점 火筒家|拍照時間:2017.07月

電話:02-2233-8801
地址:서울 중구 난계로 199지번황학동 1678
官網:http://www.hwatongjip.co.kr/

►地圖參考|韓文地圖點我中文地圖點我

 

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