韓國首爾 ▌東廟站(127) 韓國烤肉拼盤 火筒家(火通家) 화통집 소고기한판 #有中文菜單
我到韓國最喜歡做的一件事，就是找韓國朋友一起吃飯:)
大概在四年前認識了經營飯店的韓國姊姊，等姐姐處理飯店的事情告一個段落，就一起去吃晚餐瞜！這間《화통집火筒家》是連鎖店來著，官網裡可以看到各分店，在江南、蠶室、教大、建大都有店，而我就是選擇距離我飯店東廟站最近的清溪川分店:)
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給大家看一下他們家的招牌烤肉，其實我和朋友邊走邊看要吃什麼好，就是被店家放在外面的食物模型給吸引，決定吃這間的。用的是真的炭火，不是瓦斯～店家會先在外面升火，把木炭烤熱再拿進去～
화통집 청계점 火筒家｜地圖請參考文末
電話：02-2233-8801
地址：서울 중구 난계로 199지번황학동 1678
http://www.hwatongjip.co.kr/
清溪川店非常靠近東廟站的E-Mart，所以住在東廟站的朋友也可以先吃完烤肉，在去E-mart超市扛貨，滿順的，沒有特別想買的話，Emart的大樓裡面也有汗蒸幕喔。是說我有看到一個韓國人食記寫說：소고기한판 ! 대박 4만원 정도! (還用了大發這兩個字欸哈哈)
照片裡的是一盤牛肉소고기한판 $39,000韓元 是不是看起來很厲害
這間店的烤肉有牛肉和豬肉兩種，點搭配好的套餐是最划算的，每種肉都可以吃到，也比較好拍照。我覺得《火筒家》的肉 價格都不算太貴，牛肉看部位約8000-9000韓元，豬肉7000c韓元:)
牛肉有這幾種肉！(생등심, 살치살, 소갈비살, 야끼니꾸, 우삼겹)
話說我對肉沒有太多研究，連看中文都不一定知道他是哪個部位，何況我看的還是韓文哈哈，真的還好店家拿了中文菜單給我。中文菜單寫的牛肉套餐有牛五花肉、原味牛里脊、調味牛里脊、牛排肉 (牛里脊可以把他想成是牛腰肉 然後神奇的是韓文菜單有五種肉 中文只翻了四種 有一種是懶的翻嗎)
不知道是不是因為我跟姊姊講了中文，所以店家拿中文菜單給我！菜單上沒有寫說一份半份適合幾個人吃，官網上面是寫說牛肉一盤是4~5人份；半份適合2~3人吃。
因為這次我搭T-way去韓國玩，所以飛機上沒有食物，只有飲料，我想說我很餓應該可以吃的下一頭牛，加上我前面有說，店家菜單上也沒有寫一份半份適合幾人吃，我沒有什麼概念，於是我就很天兵和姐姐說要不要點一公斤的牛肉阿哈哈(韓國姐姐馬上瞳孔放大，好喇我嚇到姐姐惹)
後來在官網一看才知道一份可以給五個人吃哈哈哈，難怪姐姐會嚇到，我也太看得起自己了吧，差點要在韓國吃到吐了！因為半份就是2-3人的量，兩個女生會吃滿飽的喔。
裝肉的盒子就這樣長長一條，放在桌子的旁邊非常不佔位。中間那個反光白色的是洋蔥喔！
除了桌上的小菜之外，還有熱呼呼的蒸蛋，在等烤肉的時候，就可以先吃蒸蛋暖暖胃
除了牛肉之外，也有生菜和大蒜以及辣椒！如果你怕大蒜吃起來太嗆的話，那你可以先放上烤盤一起烤。
上面那個是牛五花肉，下面這個是牛排->原味牛里脊->調味牛里脊
烤盤上有小架子，如果你肉烤得差不多，就可以趕快放上去避免他太熟～
我喜歡第一口先吃肉的原味，然後再開始包菜調味～
來看一下我烤的韓國烤肉
雖然他有附一個烤肉的沾醬，但我本身不是很喜歡這個醬哈哈～
除了牛小排之外，我最喜歡這個有調味的牛肉，是一種甜甜的牛肉。這種我就比較推薦要搭配著生菜一起吃:)
韓國人吃完烤肉之後，都會來個冷麵做完美Ending，我們就點了一個伴冷麵一個水冷麵。
吃之前可以用剪刀先把他剪開，不然麵是一大陀哈哈你沒有辦法吃他～
整體來說那天我跟姐姐吃完都覺得這間店滿不錯，姐姐說平常都很多人，但不知道為何我們去的那天人還滿少的，不知道是不是因為那天是藍色星期一Blue Monday！我還滿喜歡他用超長盒子裝肉的，滿高級，以這樣的價錢可以吃到牛肉，我覺得還算滿可接受的 (而且也吃了很多不同種類的牛肉:)
화통집 청계점 火筒家｜拍照時間：2017.07月
電話：02-2233-8801
地址：서울 중구 난계로 199지번황학동 1678
官網：http://www.hwatongjip.co.kr/
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