韓國 ▌忠清北道美食 黃金花園 청풍황금떡갈비 烤牛肉排+健康的木耳火鍋
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這次到忠清北道吃的食物，幾乎都是定食為主，
當天晚上入住了一間湖邊的渡假村飯店，
而這間《黃金花園》就在我們入住的飯店附近而已(可以參考地圖)
旁邊還有一個清風樂園(청풍랜드)，
這個樂園有韓國國內最高的高空彈跳臺，
高62公尺 (大概相當於20樓的高樓喔)，覺得好刺激喔
好的，那來介紹一下我們這次吃的這間餐廳吧！
我覺得他應該也算是一間名店，
有本店跟二號店，我們這次來的是二號店喔～
連續假日來，聽說還有拿號碼牌呢 (韓國人食記寫的)
청풍황금떡갈비
地址：충청북도 제천시 청풍면 청풍호로 1682 (북진리 317)
電話： 043-647-6300
這次我們一樣是坐在小包廂裡面，
不過也是要脫鞋子，會有墊子給你墊在屁股上面:P
牆上面貼著他們家的菜單。
울금떡갈비 정식牛肉排定食 20,000韓元/1人份 (搭配普通白飯)
울금떡갈비+울금돌솥밥정식 牛肉排+薑黃石鍋飯 23,000韓元/1人份
벗섯볼고기 전골 정식 菇+肉的火鍋定食 13,000韓元/1人份
(我個人覺得點第二個套餐比較好 還可以做鍋巴湯喔！)
下方7,000跟8,000元的菜單是早餐喔！
但我覺得你們可能不會在這裡吃早餐哈哈哈～
旁邊綠色標題的是團體菜單，要30個人以上才可以點的BBQ～
那本店跟二號店 兩間店賣的東西不太一樣，
一號店是提供송어회(生魚片)+매운탕(辣湯)
那我們點的就是有石鍋薑黃飯的定食，
飯會比較晚一點上桌，可以先吃桌上的小菜瞜:D
除了基本的泡菜跟一些醬菜之外，
還有南瓜泥、跟很像甜點豆子(最後一排)，
以及紅椒沙拉等等 (我覺得好妙 怎麼會把紅椒拿來當沙拉?)
也有給你生菜，等下可以包著肉一起吃，
跟我最喜歡的花椰菜，還有神奇的白色豆子。
第一次看到這種豆子覺得他長的好白，
不過看起來有點像是花生，吃起來又有點像其他的豆子，
但因為沒什麼調味，所以我沒有很喜歡吃～
我自己是比較喜歡這一盤炸物，
有炸蔬菜 (如果沒記錯好像是地瓜兒)
旁邊搭配的是有裹著蛋衣再拿去煎的韓國橡實果凍，
比原來的橡實果凍好吃很多，原來的沒什麼味道就是醬油味XDD
所有小菜裡面我最喜歡的就是這個～～辣生章魚！
而且他還滿大塊的頗有誠意，
前一天在飯店的早餐，也有章魚這個配菜，
但是廚房阿姨刀功了得，他把章魚切的超小超碎我們都找不到，
不過《黃金花園》的阿姨就很大氣，每塊都很大吃起來令人滿足:)
不過話說比起牛排肉，我更期待這個火鍋，
你看他料超多超豐盛的，而且上面還有黑木耳跟白木耳，
肉也超級無敵多的，但也不是只有肉本人而已喔！
還有金針菇跟其他的菇類，我本身超喜歡吃菇菇火鍋的:D
雖然裡面有放辣椒，但我真的覺得沒有很辣耶(笑)
湯滾了之後超難拍，只能拍到一大堆泡泡哈哈哈。
但我有看過其他韓國人的食記，他們也是點牛排肉的定食，
可是沒有這個湯，所以也想喝這個湯的朋友，你必須另外點！
也就是第三個菜單，菇+肉的火鍋套餐，
我覺得如果你剛好是四個人來吃飯，
那可以點兩個牛排肉+兩個火鍋的套餐，就都可以吃到拉！
========
這次來忠清北道還有一件很意外的事情，
那就是這邊的飯都超級好吃，飯黃黃的不是因為他得黃疸，
是因為這碗是薑黃飯喔！怕你燙到 鎖有石鍋旁邊有做木頭的防護。
挖出來的飯每顆都很飽滿，而且香氣超讚的
你們仔細看，米本身會發亮，是不是看起來很好吃呀～
拿桌上的溫水 倒入鍋子裡面 自製鍋巴湯瞜！
(不過因為我顧著拍照有點晚才挖飯 所以很多都黏住了
)
挖出來的飯可以另外裝再一個飯碗裡面，
旁邊還有一些小菜，紫色的洋蔥醬料，是給你一人一碗喔！
(但我也沒有配 不知道這個到底要拿來配什麼好呢哈哈)
如果你想說吃肉排就好，也是不一定要點香菇肉火鍋喇！
想喝湯的話，也有基本的大醬湯可以喝的:)
終於！期待已久的牛排肉上場，超大兩塊，
而且也是超厚切的那一種，下面撲了滿滿的洋蔥絲，
我還蠻喜歡的耶！因為會有肉汁的香味:)
全部都Ready好
火鍋一直瘋狂冒煙有夠難拍的(放棄！)
後切厚排的概念，之前在其他餐廳吃到的떡갈비 都沒有這麼大一塊
肉咬起來相當的揪C，充滿牛肉的香味，我是搭配薑黃飯一起吃:)
他的肉排是用美國最高等級的Prime牛肉+Choice等級的肉做的。
這次是跟觀光處這邊的長官一起吃飯，
所以當長官問我說，有沒有想再喝點什麼呢？
我立刻說我想喝當地的馬格利(就是小米酒)
韓國有很多地方的小米酒，不知道你們知不知道，
像花生、蕎麥花口味的，濟州島則有橘子口味的呀！
其實長官有跟大家介紹這是哪裡產的，
但我腦容量太小聽完之後完全想不起來哈哈哈。
酒就是要大家一起喝才好玩！ (我自己敬長官)
那另外我們還有點香菇+肉的火鍋，
菜單上面有寫說這個鍋是兩個人以上才可以點的喔！
他的湯超級好喝，同時用三種菇類去煮的嘛:)
想拍一下菇的種類給大家看，
另外裡面還有粗粗的那種粉條，不用擔心吃不飽，
肉汁跟菇類的蔬菜味道，讓這個湯好清甜
那裡面還有健康的黑木耳，煮在湯裡也好好吃喔！
旁邊那個白色的東西，我其實不太清楚他是什麼哈哈哈～
(學識不夠淵博…我道歉
)
但他吃起來的口感比黑木耳在軟嫩一點，
一樣也是把汁吸的很完全，雖然這間店的招牌是牛肉肉排，
可是我更喜歡香菇火鍋，不過肉排也是很好吃的！
跟大部分的餐聽不太一樣，《黃金花園》提供的是梅子茶，
9成店家都是提供牛奶咖啡，覺得沒子茶真健康。
附上名片給大家參考
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청풍황금떡갈비 黃金花園 (拍照時間：2016/09)
▌地址：충청북도 제천시 청풍면 북진리 317
▌電話： 043-647-6300
▌備註：可預約 / 另有提供早餐。
▼地圖請參考｜韓文地圖點我｜中文地圖目前暫時找不到
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