大阪 Osaka 駐站專欄 2020-04-15

日本旅行 ▌人氣和牛涮涮鍋 & 壽喜燒：和牛すき焼藤尾 #近大阪城《安娜食記》

這是安娜第二次造訪大阪，卻是首次造訪三大名城的大阪城，但不是為了看風景古蹟，而是為了吃哈哈哈！其實是因為旅伴吃素的關係，本來以為此行就要跟和牛擦身而過了，但想想這樣就太冤了吧！反正在日本一個人用餐也不是太稀奇的事，在韓國都敢一個人吃烤五花肉的我，又有何懼，於是我跟旅伴說好這餐就分開吃，但一個人的話，覺得去吃燒肉，反正也沒辦法吃到多款的肉品，還不如集中一種等級好一點的，就找到這家用黑毛和牛A4等級以上的壽喜燒喇～

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從JR大阪城公園城站出來其實很快就走到了，所以可以把參觀天守閣的行程排在一起喔！餐廳其實是在一棟大樓的三樓，從門口就可以看到和牛的油花在呼喚我了！

因為聽說這裡是排隊名店，所以我故意定了17:30比較早的時間避開人潮，因為我是用客路定的，所以不會日文也沒關係，到的時候秀QRCODE給店員，就會幫你帶位了，一進去看到桌上預約席的牌子，順間以為自己是什麼vip！

裡面也有獨立的包廂，但我就只有一個人，所以幫我安排在比較open的空間吧，我定的是壽喜燒茶花套餐，有送飲品一杯，可以選飲料也可以選酒，酗酒寶寶當然選酒啦啦啦～聽說日本人通常餐前會選擇一杯啤酒開胃順便大家一起乾杯，但我不愛啤酒，就選了熱清酒，不僅獨食還獨飲一路獨到底。

前菜有三樣，我特別喜歡左邊醃漬的梅子，要先開胃才好開吃啊～

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但其實也沒那麼孤獨啦！因為從頭到尾有專人為我做煮食的服務，畢竟讓我拙手毀了和牛就不好了，我其實有點怕太熱情想表達親切的員工，畢竟有時候就是想默默地想享用美食，不想聊天，好險這位是默默耕耘的師傅，讓我還是可以獨享清靜晚餐時刻。

和牛就是和牛，入口即化是不用說的，下面菜色的照片顏色看起來雖深，但沒有想像中的鹹，師傅會按照你用餐的進度配合，所以像我這樣的慢食族也不會有太被逼的感覺，有酒有菜有肉有飯有湯有甜點還有咖啡，這餐感覺超均衡的。

味噌湯也是用比較深色的味增，但真的沒有很鹹啦！日本白飯真的也都好好吃喔！可惜開胃菜有我不喜歡的小黃瓜哈哈XD

豆腐吸飽了壽喜燒的醬汁之後真的超入味的，覺得是除了肉的另一大重點。

飯後剛好用小蛋糕跟咖啡作一個完美的ENDING，本來想說對沒有吃午餐的我，套餐分量會不會不太夠，但沒想到最後期時覺得蠻飽的。

這邊的交通真的很方便，服務也很周到，負責點餐的服務生會一點英文，所以不會日文，英文也不太好的朋友還是可以用單字來溝通的。

我是訂8000日幣的套餐，再附上其他套餐的內容給大家參考。

和牛すき焼藤尾｜tabelog

地址：大阪府大阪市中央區城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪3F
時間：午餐：11:30 – 15:00 (Last Order：14:30) ｜晚餐：17:00 – 22:00 (Last Order：21:30)
交通：JR大阪環狀線大阪城公園站步行3分鐘｜地下鐵長堀鶴見綠地線大阪商務公園站步行3分鐘｜JR 京橋站步行8分鐘｜地下鐵長堀鶴見綠地線京橋站步行8分鐘｜京阪本線京橋站步行8分鐘

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