│旅行│2014環島之旅Day1。新竹|美食分享。廟口鴨香飯(中山店)♥

     
廟口鴨香飯
電話:(03)5231190
地址:新竹市中山路142號
官網:http://www.mashup.com.tw/duckrice/
▌365-275 ▌<新竹>食記兒。廟口鴨香飯?(消費時間:2013。6月2號)

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一開始我門是騎機車路過這間店
因為剛好看到真的好多人在排隊,所以最後就觀光客心驅使之下
決定跑來是是看
也因為中正店開幕的關係,所以6/6~6/8之間
會有一個促銷的優惠
大的鴨香飯特價四十九元,小的就只要三十九元

內用的話只要直接拿點菜單
進去找位子就可以了

一開始不知道吃甚麼的可以看他們牆上的介紹
像是還滿多人會點鴨肉麵的
再不然就是鴨香飯(其實他們店名就叫鴨香飯,所以應該也可以猜出招牌是甚麼XD

鴨香飯是用獨門的醬料噢!

招牌就是一位阿姨,在外面路過也可以按看他們的菜單
其實就是分飯類、主類、快炒類

話說我覺得他們官網的資料超幽默的?
竟然還告訴遊客內用跟外帶是怎麼樣的流程耶哈哈(大笑)
直接複製貼上一下
Q請問內用該怎麼排隊?
內用只需要拿菜單,並且找位子坐,每張桌上都有紅筆,
寫桌號和想吃的餐點,再至櫃檯前排隊結帳;
結帳完會給您一張餐點單,放置桌上,我們服務人員會幫您送上。

Q請問外帶該怎麼排隊?
請客人直接在櫃檯前面排隊,不需要拿菜單,
再櫃檯上方有壁掛式菜單,再排隊時就可以先想好餐點,
結帳完會給您一張號碼單,請至外面等候服務人員叫號;
為了響應環保,拿到餐點後請自行取用餐具,謝謝。
牆上也有一些報紙的介紹
像我看到上面寫說饕客通常會切一份鴨肉或者是點鴨血或鴨腸
不過因為我很少吃鴨腸,所以就點來試試看:P

他們有標明說店裡的湯品都是採自動化淨水裝置
也經過酸鹼度測試都合格
快炒的話要稍微久等一下
繞出去看了一下,覺得鴨肉看起來好好吃噢
不過因為我們剛剛真的吃了太多
所以就只好忍住不點餐,不過過光看他切,我就好心動噢
店員超忙得一直在裝鴨香飯?
鴨香飯的材料
他們的匾額也太有趣了吧
店裡有電視一直在重播美食節目介紹他們家的鴨香飯呢
小碗的鴨香飯<五十元>
肉的部分其實還滿多的耶~配菜是小黃瓜呢!很少見
選用的是壽司米,鴨肉是煙燻去骨的鴨肉再加上他們的獨門醬汁、胡椒粉、鴨油
吃之前建議先攪拌一下瞜^_^

肉還滿嫩的
話說我看隔壁那桌點大碗的,但是看起來碗真的只有大一點點而已噢
不過他的醬料我吃起來是覺得還好
可能以前我吃太多次北港的鴨肉飯,有點被寵壞了XD

這的是手機拍的~?
像我一開始懶得攪拌~最後吃起來味道其實有點重XD
小黃瓜有一種很清新的感覺

再來是我個人滿後悔點的炒鴨腸(70元)
 因為我沒吃鴨腸,結果一吃下去覺得超酸的~裡面有很多韭菜跟薑絲
而且吃起來好硬噢
其實我有問過店員,他比較推薦炒鴨血還是炒鴨腸呢?
但是他當下就是跟我說都好吃
不過我覺得我實在是也滿無聊的,竟然問店員這種問題
最後我就相信了自己的直覺點了鴨腸~結果味道完全就不是我喜歡的那種
吃起來有點像是薑絲大腸

話說搭配著鴨香飯吃會比較好
單吃真的有點鹹

如果有機會來城隍廟口
可以考慮點一份鴨香飯啦!至於鴨腸,我真的覺得普普
也許鴨血會比較好,每桌幾乎都有點一份鴨血>”<

就以上摟
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