▌網購美食 ▌ DON手作,手工堅果塔/芝麻杏仁瓦片/果乾比斯考提(試吃)

     

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今天來分享的是一個純手作的烘培坊:)
剛好男友8月底要來韓國找我玩,所以我就請他幫我帶來

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其實我收到邀約信件的時候
有點好奇對方怎麼會寄信給我,結果對方就說他本來計畫到韓國
本來今年要來韓國,後來決定改明年出發

DON手作是一間新崛江熱壓土司攤販
不過目前想推私房手工跟餅乾
訂購的方式很簡單可以直接私訊到FB,填單之後需要匯款

因為他們是一人工廠,自己手工製作,所以記得要耐心等待唷唷唷:)
這次我試吃的產品有三種
手工堅果塔/芝麻杏仁瓦片/果乾比斯考提

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覺得這隻貓頭鷹長的還真可愛,喜歡

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這樣一盒裡面可裝滿滿的10顆
如果想要單顆裝送朋友也是OK的唷

他們家的手做產品因為沒有加任何防腐劑所以只能放14天喔
沒有吃完的話,建議你們請冷藏

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放在盤子上面端出去給客人吃也很適合:)
這也都是手工製作,從小細節就可以到到他們的用心

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翻到背面,每一個手工塔後面都有可愛的英倫小貼紙

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一拿到手工塔我就立刻拆了一個來現吃
很健康的手工塔,核果真的很香,鹹鹹甜甜但不膩

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第二天帶男友去甘川洞文化村走走,
出去玩也帶著這個手工塔
因為第二天我們有一點晚出門,所以沒吃早餐午餐就直接殺上去玩
還好有準備手工塔可以在路上吃,墊墊肚子:)

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後面的小魚指示物就是甘川洞文化村的代表象徵
喜歡他這樣一顆一顆的包裝
我2013年初次到甘川洞文化村玩耍的時候,拍了很多照片
但至今都還沒有打文章哈哈(也太久遠~
2015年都拍了新照片說

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因為好東西要跟好朋友分享,
然後我就送了一半給我的韓國朋友,他們說他當天就吃完了XD
他們家的手工餅皮是完全是純手工製作喔

從篩粉 攪拌 捏製 烘烤都是自己來的
DON手作說:或許現成塔皮來的輕鬆,但手作不只健康安心又更美味呢
雖然這樣真的比較費時費力,但他們就是想做出跟市場有區隔的手工塔:)

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塔皮很香很好吃喔,也不會油膩
不過千萬不要一時太開心就一直吃下去喔~
核果的熱量有一點高阿xddd

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再來這個是我個人很喜歡的果乾比斯考提,這包很大包喔~
從側面可以看到餅乾的材料,是不是很豐富阿

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比斯考提是一種義大利式的手工餅乾
Biscotti原意指”twice-baked”也就是烤兩次的餅乾
烤完第一次之後,切片再烤第二次,是不是非常搞剛阿!

本來以為口感會硬硬的,因為我上網看了一下
有些人說建議要搭配義大利濃縮咖啡、cappuccino或濃茶一起吃的:)
但我個人覺得單吃很香,而且我喜歡他有點鬆軟的餅乾口感

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他們家的餅乾有自己改良過
加入了牛奶和奶油提升香氣,跟傳統屬於比較硬的口感不同
有著果乾的香氣軟Q,搭配著奶油,很溫和的味道

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最後是芝麻杏仁瓦片,我男友覺得很香很喜歡
其實阿他們家原來有要推出原味
但是後來還是覺得芝麻杏仁瓦片比較香,有自己品質上的堅持:p

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手工瓦片的最佳男女主角
來自美國加州的脫皮杏仁薄片 還有依思尼奶油

我也帶去甘川洞文化村野餐去惹xd
喔對後來我去統營玩的時候,有拿這個出來跟民宿新認識的朋友分享
大家都說很好吃耶!一直不停的往肚子裡塞哈哈

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點開他們的fb發現最近還有推出韓國QQ麵包也
看起來也好好吃喔~
因為手作烘培坊在高雄,所以高雄地區的人可以省運費面交喔
目前台南也有開放面交,覺得還滿方便的:)

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因為他們本身還有工作,所以有時候回覆會比較慢喔
好吃的食物是值得耐心等待的:)

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 DON手作饼乾 
https://www.facebook.com/pages/DON手作
訂購專線 0978123180 0982000222
訂購ID qqaz1214 / MAIL:idu458@gmail.com

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