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▌食記 ▌台北。大安區。東門站*美味的日式料理店|平成屋 永康公園店 ♥

平成屋 永康公園店
地址:台北市大安區永康街23巷6號
Tel:02-2322-2000
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這間店的火鍋湯頭跟食材都還滿新鮮的 ♥
冬天來了!真的是該吃火鍋的時候喔,我這幾天也一直再吃火鍋XD

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話說我家附近就有3家以上的火鍋店
所以我常常直接在家裡附近吃吃,但是某一天,我姐就說他發現了一間很不錯的火鍋店
就在東門捷運站附近,步行大約六分鐘左右的距離

而這一間平成屋的老闆可是日本人喔!
當初會開這一間店的原因,是老闆吃了很多間標榜日式風味的餐廳過後
仍然覺得少了那股日本味道,於是決定自己開店

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門口有一些食物的照片
比較吸引人的果然還是生魚片的照片阿:)

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今天特價的食物會寫在小黑板上面
當時的特價餐點是培根牛肉鍋蛤俐肉片鍋海陸鍋喔!
右邊是店裡面貼的菜單,預算比較高的畫可以參考和牛的刷刷鍋跟壽喜燒唷!

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日本老師傅前面也有一個吧檯
如果是自己一個人來吃得話,坐在這裡看師傅表演也挺不錯的呢:)

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不知道是因為日久失修,還是店裡沒有特別留意
他們家日式料理的菜單超級皺的

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雖然還是可以看的到上面的菜單以及價錢啦
我姊男友說他們家的日式料理也不錯,下次有機會我再來品嘗看看

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火鍋的菜單會墊在桌子底下,有涮涮鍋跟壽喜燒的價錢
來店消費就會送飲料跟冰淇淋
鍋類的價錢大約是250緣起,有海鮮的話價錢會高一點

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他們家的沾醬有新鮮的蘿蔔泥唷:D

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因為姐姐他們已經先開吃,所以我到的時候
只能拍快被他們吃完的火鍋肉片,後來我有各夾一塊來吃,口感都還不錯

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湯頭除了原為湯底之外,也可以加價五十元 選擇麻辣或式泡菜鍋底
不過我個人覺得他們家的原味湯頭很讚
湯頭是用昆布,紫魚,及大骨熬製而成,所以很清爽

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菜盤的部分,分量來說相當OK
裡面有金針菇、豆腐、黑輪、玉米、南瓜等等:D

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我的海鮮拼盤,蛤俐真的滿大的,而且有五顆唷
蚵仔有一大推,好幾顆都超級無敵的肥滿阿,花枝四塊也很大
兩隻蝦,但不是那種便宜的白蝦喔!

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每次吃海鮮鍋的第一件事情就是把蛤俐丟進去燉湯 ♥
不囉嗦!看起來是不是各個飽滿

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把蛤俐丟進火鍋之後,剛好會多了一個空位XD
所以我就把沾醬放在那裏嘟嘟好

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這一塊是鯛魚,滿厚一塊的,口感相當的甜,肉質蓬鬆
很容易把他夾破掉,我也完全沒有沾醬

((喔對!我媽常說吃魚的小孩不會變笨:P))

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花枝就比較偏Q一點點了,整個很長

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蝦子煮起來還是很大一隻 ♥
我不小心煮得有一點點太老,不過吃起來那個肉阿超扎實的:D
整個真材實料有沒有>/////////<

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豬血糕的單點,三十元一盤
(總共八塊,感覺有點少,不過大部分火鍋店好像都給這個分量)
至少煮起來的口感很軟,所以我覺得還可接受摟

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海陸鍋的肉片,我選擇最一般的梅花豬
雖然梅花豬是一種很平價的豬肉,但我就是很喜歡他的油花
不然還有牛肉、羊肉、雞肉可以選擇摟

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火鍋的部分,我本身沒有很喜歡沾醬,所以我是搭配蘿蔔泥
吃起來會比較清爽一點
但我本身也不覺得梅花豬肉很油膩就是了:P

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另外我們有單點一隻秋刀魚,上面附有檸檬片
烤的熟度剛剛好

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最後是店家差點忘記送上的烏龍麵
基本上鍋物都有一項附餐,但是我全部都要吃完了,烏龍麵都還沒上桌來著
後來去催促店家才知道原來是不小心給他忘記惹ˊ>ˋ

我個人習慣是先煮肉,再來燉菜,然後最後一個步驟就是煮烏龍麵
讓麵去吸收滿滿的湯頭精華

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店裡提供的冰淇淋是我沒有聽過的牌子耶XD

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每一球都挖了一點點,個人推薦巧克力口味

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除了我的海陸鍋、加點的豬血糕、切刀魚之外
再加上剛剛我姊他們總共點了三鍋
消費起來總共是1380喔!每個人都吃得超飽的(大心=D)

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以上 ♥

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平成屋 永康公園店
▌用餐時間:2014年11月22日
▌地址:台北市大安區永康街23巷6號
▌營業時間:11:00~23:00
▌電話:02-2322-2000



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