韓國 ▌大邱食記:當地人強力推薦巷弄美食!초가식당 辣炒魷魚豬肉章魚 東城路美食
大邱有什麼好吃的必吃美食呢?
這次去大邱玩的時候,好喇因為我是觀光客,一直只想著要收集大邱十味,但我大邱朋友提案說,她想帶我大邱東城路吃一間當地人才知道的人氣美食店,在小巷子裡生意非常的好,我當然是說好呀!所以最後就很幸運的知道這間《초가식당》,C/P很高又便宜又好吃的美食餐廳,推薦大家去:)
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店名叫做초가식당,招牌下面寫的韓文소문난 맛집,指的是傳聞中的美味餐廳。最近的地鐵站是大邱中央路站 (可從3號出口步行五分鐘) ,因為小巷子裡,可能要稍為找一下,當初我是韓國朋友帶我走過來的,地圖可以參考下方。
초가식당|拍照時間:2018.03
地址:대구 중구 동성로 82-2 (북성로1가 1-7)
電話:053-424-5896
菜單還滿簡單的,主要菜單就是這三種 辣炒豬肉(돼지볶음)、辣炒魷魚(오징어볶음 )、辣炒章魚(낙지볶음),通常兩個女生點小份的就可以了,那如果是男生或者很餓,可以改成中份的!
我朋友三個口味都吃過,最後她推薦我點魷魚的,我想說就相信她哈哈
菜單下面有寫的店裡的食材來源,像是米跟魷魚就是韓國國內產,章魚是中國產;豬肉是美國產。另外也有下方的這種家鄉料裡,像是大醬湯、泡菜鍋、嫩豆腐湯這種。不想吃辣的朋友,可以參考像是黑輪湯、雞蛋湯瞜。
給大家來看一下晚上的用餐實況,翻桌率超快的,幾乎是一有空桌大概沒過幾分鐘就有人又來坐下,而且整間痁裡都是韓國人呢!我朋友說如果中午來,可是都要先在旁邊站著等一下才會有位子的~
辣炒魷魚$12000韓元 (小份)
附上 比例尺給大家看一下小份大概是這樣的份量,其實我覺得很多欸~
喔對!這是ㄧ間小店,所以食記還滿簡單的哈哈。
先介紹桌上的小菜,有泡菜有魚捲有豆芽青菜等等等,甚至還有雞蛋捲呢!另外還有一人一碗清爽的豆芽湯。近拍一下辣炒魷魚給大家看看,我個人覺得魷魚給的份量算是也滿多的,不會讓你吃一吃剩一大堆洋蔥覺得被騙生氣氣哈哈!
看照片就知道有點辣了吧XDDDDDDDDDD
可是好好吃喔 喜歡吃海鮮轉圈圈~
但我覺得雖然好吃歸好吃還是需要配飯,店家有給一片一片的那種生菜,拿來包肉的那種,我就把魷魚也包成一個飯捲塞入嘴中,魷魚很彈吃起來也不會過硬,熟度控制的很優秀~
如果你自己一個人來有辦法把整份小份的炒魷魚吃完,也可以一個人來吃是沒有問題的!我看旁邊有個韓國大男生自己一個人就把一整份小份的吃光喔~下次想再來吃吃看其他的,我看隔壁大叔一直加點好能吃呀但是我們飽惹XD
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초가식당|拍照時間:2018.03
地址:대구 중구 동성로 82-2 (북성로1가 1-7)
電話:053-424-5896
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Louisa
2018-08-22 於 22:32:02妳好!請問這個可以兩個人吃一份炒魷魚嗎?
我們怕吃不完,又擔心店家無法讓我們只點一份XD
Athena/娜娜
2018-08-27 於 00:31:08你直接問店家呀!因為我覺得應該不行哈哈可是我不是店家XDD