▌食記 ▌台北大安。忠孝敦化站|全民瘋美國薯條「Burger Fix」餐點分享
     

不知道你們大家喜不喜歡吃薯條呢?我個人真的是馬鈴薯控,
是說我覺得馬鈴薯這種東西,不管怎麼料理都是好吃的
回台灣沒幾天,就立刻跟我可愛的輔大小學妹相約來「Burger Fix」吃漢堡

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[ Burger Fix ]

地址: 106台北市大安區安和路一段21巷5號
電話:02 2751 6628
時間:  10:00–22:00
臉書:https://www.facebook.com/Burger-Fix-949246498439197/

/ 本文與「全民瘋美國薯條活動」合作,內容為真實感受。

 

這次受到邀請來到「Burger Fix」試吃,
交通滿方便就在敦南誠品附近步行5分內可抵達,
從忠孝敦化站走過來也很近。

外觀非常的乾淨清爽,其實這間餐廳是「國賓飯店」推出的手工漢堡品牌
而且今年(2015.5月)才開幕的呢!就在我出國前沒多久xddd

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店裡有提供免費的wifi,禁帶外食/禁菸,也禁止攜帶寵物
門口上的看板介紹著,他們的麵包、牛肉以及飲料特色
(這個部份我晚一點會介紹:)

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Burger Fix」的裝潢不是說特別華麗,就是簡單舒服,採光好
明亮的色系再加上天然原木色,有一種悠閒愜意的風格,採取半自助的服務
我喜歡牆上這些看似可愛,又跟漢堡有相關的掛畫:)

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牆上有大型菜單,任選一個餐點+90元就可升級超值組合餐:)

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每個桌上都放有立牌、菜單以及醬料,
他們家沒有所謂的菜單本,就是一張簡單的雙面菜單紙,有中英文:)
桌上的小立牌是最近正在舉辦的「全民瘋美國薯條活動

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組合餐會附上基本的碳酸飲料無限續杯以及炸物,
碳酸飲料的選擇有可樂、雪碧、零卡,炸物可選擇薯條或者是薯格格
但我建議飲料點她們的新鮮果汁因為真的很猛

他們家的廚房是採半開放式的,
環境乾淨與否,客人都可以一目了然,也是我最喜歡的

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最近因為聖誕節即將來了,所以店家開始布置聖誕節氣氛
Burger Fix」使用的是美國牛肉,
而且目前聖誕節還有推出特別的期間套餐,兩個限定口味漢堡+洋蔥圈+飲料$499元

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這間漢堡店還有啤酒喔,
不管是要喝飲料還是喝果汁 or 啤酒,這裡都有拉:)

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一開始公關跟我介紹他們家的現打新鮮果汁是紅蘿蔔
我跟可愛學妹一聽到眉頭都皺了一下,想說我又不是兔子(欸我屬龍XD

 

蘋果胡蘿蔔$135元
這是裡面有加入新鮮蘋果的胡蘿蔔汁喔
因為用冷粹果汁機打出來的果汁完全沒渣渣,喝起來非常順
出乎意料的好喝,而且又很健康:)

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另一杯飲料我們則是選 巧克力奶昔 $180元
他們家的奶昔是我看到數一數二真材實料,非常的濃郁

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自製冰淇淋和牛奶的黃金比例3:1,完全不加水
還有~他們家的巧克力冰淇淋是用法芙娜做的阿!
有在喝巧克力的朋友就知道,這根本就是高成本高規格:)

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我也做了個小小試驗,
用吸管插著飲料,完全不會滴下來,你們看看有多濃郁阿
一開始要吸的第一口還有一點點吃力咧XD

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接下來就來介紹我們點的漢堡包
兩個人來剛剛好,漢堡也可以選兩種,薯條跟薯格格也都可以吃到
中午的時候聽說生意真的滿好的,
但這間店是不能訂位的,只能現場候位喔!
我是故意選離峰時間(大約是下午兩點)左右過來用餐的

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來「Burger Fix」不能不點牛肉阿,牛肉是他們家的招牌
使用來自美國的自然牛,擁有完整生產履歷的自然牛

培根起士牛肉漢堡 $235元
這個漢堡的牛肉其實有四盎司喔!很夠份量,薯條也給超多的
現炸薯條熱呼呼,不沾醬就很好吃了呢

因為這裡講究的是牛肉的原汁原味
所以在調味上比較健康,也因此有提供了一些醬汁,讓客人自己添加
ex 黑胡椒海鹽、番茄醬、莎莎醬、黃芥末等等
但我覺得漢堡裡面已經有起士,又有煙燻培根,所以我完全吃原味喔:)
喔對!如果漢堡要吃全熟記的要跟店員先告知

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是說他們家的麵包滿合我的口味的,這是每天手工製作,新鮮出爐的麵包呢。
麵包是用一半的馬鈴薯,煮熟壓成泥,加上一半的麵粉做成的
口感也不像一般的漢堡,比較不會塞牙縫

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吃了一個牛肉,再來吃個雞肉吧!
這個是韓式酥炸雞肉堡 $175元
好啦我回到台灣又有點想吃韓式料理是真的哈哈(欠揍!)

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選用低脂的雞胸肉,吃起來很多汁一點都不柴,所以我滿驚豔的
搭配著爽口的韓式泡菜,再加上自製美乃滋
非常復合的味道,我其實喜歡雞肉堡更勝於牛肉堡
因為我本來就是比較喜歡吃雞肉的人呀:D

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如果吃素食的朋友,可以選松露素菇堡,也不用擔心喔
雞肉堡我搭配的是薯格格,我跟學妹都超喜歡吃薯格格的

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喜歡到我們又點了一盤,單點一盤是$80元
可以自己再加30元升級醬料(起士醬),他們家的起士醬也是濃稠的不得了
一次不要沾太多喔!因為真。的。非。常。濃!(濃到有點嚇到我)

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或者是我覺得他們另外不在菜單上的隱藏版menu也很推薦
松露美乃滋N T$45+一份薯條或薯格NT$80–>NT$125
這個醬就是松露素菇堡的醬料:)
比起起司醬料,我更愛這一味,但每個人的口味不太一樣拉

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最後來介紹一下,店門口貼的那一張超大的「全民瘋美國薯條活動」活動
我這次主要就是因為這個活動前來試吃的:)
11月30日至12月31日期間,只要在指定美式餐廳內消費指定優惠餐點
就可憑發票號碼至活動官網登錄,還有機會抽到大獎喔!

第一名是我個人很想要的Iphone 6S 
還有拍立得、行動電源,都是些很實用的東西吧:)

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另外,拍照上傳也可享超值券喔!
只要上傳與好友的合照製作邀請卡,上傳至個人 FB 動態,就可以跟好友一起獲得超值券喔:)

 

活動資訊
美國馬鈴薯粉絲團:https://goo.gl/03w3cV
全民瘋美國薯條活動網站:http://goo.gl/C90f0s

 

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[ Burger Fix ]

▌地址: 106台北市大安區安和路一段21巷5號
▌電話:02 2751 6628
▌時間:  10:00–22:00
▌臉書:https://www.facebook.com/Burger-Fix-949246498439197/

 

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