│食記│新北市。三重區|王品集團餐廳 ♥ (蘆洲家樂福店)

石二鍋_石頭鍋。涮涮鍋
蘆洲/家樂福店
  地址:新北市三重區五華街282號4樓 (近捷運徐匯中學站)
用餐查詢:02-2857-7434
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▌365-299 ▌ 三重蘆洲食記文
是說我真的是貨真價實的台北人♥
竟然願意排隊兩hr吃這間火鍋 
雖然我也覺得我瘋了,當時是不是被下蠱阿(哈哈哈大笑三聲)

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當初第一次吃石二鍋的時候是2011年
當初據點還沒有這麼多家
到台中旅行的時候,硬是請當時的男朋友帶我去吃,吃完之後覺得印象很好
但是比起一般的刷刷鍋,我覺得好像也差不多
只是她的湯很清很香
結果之前我應該是在PPT的文章裏頭,看到有人說蘆洲家樂福開了很多王品集團的店
某天看了一部韓劇在吃刷刷鍋(一起吃飯吧)
就讓我也好想去吃刷刷鍋,所以臨時決定要去吃
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|消費時間:2014。05月|
一走到上面吃飯的那一層樓
我整個都傻了~媽阿人也太多了吧~不只石二鍋
那邊的品田牧場、其他餐廳都至少要我等1.5hr起跳
姊當時又有種吃不到不甘心的心態,所以就還是抽了號碼牌現場候位
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沒有看錯!當時目前候位的人數有一百多組~”~
位置可以選擇吧檯,或者是方桌
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我當時是吧檯跟方桌都有牌號碼
後來是吧檯跳號的速度比較快,但這裡我想抱怨一下他們的APP
因為等到後來~APP就完全沒有更新了
我覺得不更新,至少也在網站SHOW一下現場叫號吧~整個就有點不開心
店裡的方桌數真的是太少太少
幾乎全部都是吧檯
所以老實說我建議之後要去石二鍋家樂福店吃飯的朋友,直接抽吧檯的吧
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店裡的肉品來源,大部分都是美國的
但我只覺得很那悶為什麼雪花牛要從美國叫,低脂要從澳洲叫哩?
是美國的牛比較肥嗎XDD
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話說我其實不喜歡作吧檯最邊邊
因為每次坐到最邊邊,要叫服務生都比較困難
像我也是揮手了3~4次,店員才看到我,那種感覺真的很差ˊ>ˋ
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但是石二鍋是算平價的火鍋,所以我倒沒有覺得相當不開心
上次去吃了陶板屋就覺得滿不爽XD
石二鍋一鍋才218元,而且也不收服務費
三年來漲了二十元,我覺得相當可以接受
選擇很多種,有十五種呢,而且不只雞豬牛羊,還有鴨肉
也都有出各種個雙拼鍋
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調味料是由店員拿出來給你使用的
所以就衛生度上來說,覺得比一班放在桌上,由客人自行取用的衛生一點
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他們推薦用蘿蔔泥加醬油
不過這個感覺很像是要吃豬排欸(還是只有我這麼覺得?
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飲料都會附上一杯冬瓜檸檬
我很久之前有說過,因為冬瓜茶本身挺甜的,這樣加在一起比較好喝:D
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石二鍋的菜盤,我一職都覺得很不錯
像是有很多的蔬菜,番茄、南瓜、芋頭、紅蘿蔔、金針菇等等
同時也有豬血糕、特色丸子、跟蛤利等
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整個菜盤來說是相當有份量的
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最可愛的就是石二鍋的豆腐
他們還有特別印上招牌,話說他們有建議這個豆腐要煮多久
但是時間我有點忘記了XD
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湯頭的話,可以選石鍋或者是一般鍋
但我看大家基本上都是點石鍋,一般鍋比較普通,去錢都之類的就吃的了阿
他們家是先上空鍋給你
cats
然後再慢慢的把湯倒進去
最後在讓他慢慢煮滾
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石二鍋的廚房,是透明式的中央廚房
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看了我三年前消費的食記,還有三鮮鍋
現在海鮮都只剩下雙拼
看是要魚片拚魷魚,還是魷魚拚蛤利之類的
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他們的魷魚也是從國外進口的
我有特別問了一下店員,但是有點忘記哪國的ˊˋ
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另外一個人點的是櫻桃鴨肉
但是要拍照的那個Moment,剛好有很大的火鍋煙
所以整個相當的朦朧
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沒有煙吹過來的樣子是這樣
不過我覺得他的肉好快就整個塌掉噢
所以其實我有點懷疑我這盤鴨肉是不是現切的
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之前我在台中店的肉明顯比較挺
下一張(熱鍵:c)
一開始我其實是點錯
因為沒有看到魚片魷魚鍋,所以選了魷魚蛤利
但是後來覺得湯鍋因為有蛤利的關係,整個變的很鮮很甜呢
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我還滿喜歡他們家的玉米丸子的~甜甜的=)
魷魚的部分也滿新鮮的
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話說我也滿喜歡吃他們家的烏龍麵
雖然感覺分量很小
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不過煮起來,吃完還是相當的有飽足感
而且很Q彈,吸滿了飽飽的湯汁,相當推薦選擇烏龍麵當附餐噢
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以上
但我應該部會在選假日到蘆洲家樂福吃飯
因為真的要等很久~”~
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