點心、甜點、夜市文

│試吃│台灣味平台x馬修Matthew's 嚴選優格Choice

     


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[試吃合作,台灣味x馬修嚴選優格]

其實這是第二次收到台灣味平台的邀約了
上一次店家是邀請我試用貓咪疊疊樂
老實說,因為我不知道怎麼發揮,所以就婉拒掉摟
結果這次的合作是試吃文
所以我就馬上義不容辭的接下了:P

台灣味買賣平台,他其實就是一個購物台
販賣的是台灣在地原生品牌的好物,也是行銷他們的故事
透過買賣交流、說故事、聽故事, 溫度才得以傳送出去。

   

我是覺得這個logo非常的可愛
我自己很喜歡,而且是MIT買賣平台呢

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再來介紹一下這次試吃的產品
土地有情+好農有心+產銷有裡=MIT優格

先跟各位介紹一下這個品牌的小故事
我自己看玩是挺感動的!

創辦人馬修,童年是在鄉村跟著外公外婆長大
他對台灣的田野以及土地有很深的記憶
長大後在大企業從事產品開發以及行銷
但是對於農民常常處於商業活動裡任人擺佈的那一端很苦惱
因此,他決定自己經營並改變產銷模式
使農民、消費者、企業成為一個三贏的局面
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其實我很容易被這種故事感動
因為鄉村農民出身,會懂得他們要的
或者是他們的辛苦,他們的為難
想了解更多可以觀看產品介紹X品牌故事

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這次試吃的優格有三種
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首先是原味的部分
顏選牛的生乳做為原味優格的鮮乳原料,再搭配四種菌種
他們的優格是屬於固態(類似布丁)
完全不添加膠類與糖
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原味的優格很濃郁,酸酸甜甜
不過個人口味其實不太一定
舉例來說,我就覺得原味的有點太酸了
但是吳媽媽卻覺得很好吃–>他可以接受的酸度
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除了原味之外,也有很多不同的果醬
每一種都看起來很好吃耶,很水果的感覺
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我拿到的果醬口味是覆盆子
(Sorry阿!我舊家採光真的不是很好,好不清楚>< ) 覆盆子的營養成分如下
醣類、蛋白質、鈣、鉀、維生素 B 、 C 、鐵、有機酸等
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打開之後可以看見果醬的顆粒,貨真價實阿
店家採用新鮮的蔓越莓,透過冰糖以及麥芽糖的熬煮
如此一來可保留蔓越莓鮮紅的色澤,也去除原新的酸澀口感
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建議也可以搭配沙拉或者是吐司食用
我把果醬全部到進優格裡頭
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進行攪拌攪拌的動作
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味道還不錯,不過我覺得有點不夠甜
雖然我已經戒掉吃糖果,巧克力也喜歡吃苦的
不過果醬當然是要甜一點比較好吃

接下來要介紹的口味我大推
我跟我姐都覺得藍莓是三個裡面最好吃的口味
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特選美國野生的小藍莓,風味及顏色更勝人工種植的藍莓
一透過麥芽糖以級冰糖的特殊比例
保有原有性狀,又不失甜美的風味
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而藍莓營養價值很高,附含豐富的花青素
抗氧指數在水果介之中也很高唷
看看下圖的顆粒,整個果醬裡都是滿滿的藍莓
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而藍莓搭配優酪乳的效果真得異常的好
而咬到顆粒的同時,那香味在嘴裡化開的感覺
我超愛的:P
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以上,就是本次的試吃小體驗
店家有提供貼心宅配150元,如果滿1200元免運費唷
我挺喜歡好吃的果醬
有興趣的朋友可以去賣場看看喔

喔對了這個平台還有提供鑑賞期內退換貨服務耶

最後提供買賣平台的網站
加入會員會有不定時的活動內容喔
官網:http://www.taiwan-way.com.tw/
臉書:http://www.facebook.com/itaiwanway.mall

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【Athena說】 

最近我好忙喔!
每次都只能利用半夜寫文章,常常寫一寫就睡著了
然後睡醒就又要上班了(好傷心)

最後是
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