台北 ▌菜豚屋VEGE TEJI YA 八德店 來自日本的韓式燒肉 還有創新吃法
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之前看過冰蹦拉分享了菜豚屋食記，
就一直很想找時間去吃，《菜豚屋》是來自日本的韓式燒肉店，
不過我這次吃完，覺得他的肉品質真的不錯，
像我一樣有選擇障礙，那可以直接點菜單裡面的套餐:)
我這次是來吃八德店，很推而且可以直接用Facebook訂位超方便。
(其實我是在FB上搜尋關鍵字菜豚屋 八德店最先跳出來我就訂了超隨興哈哈)
但是說實話 八德店有點隱身在民宅裡，
他們家的餐點看起來好好吃呀
門口有掛塊小布簾，我覺得這隻小豬有點可愛喜歡他，
還貼著請客人隨手關門的說明，這是基本禮貌喔:)
菜豚屋VEGE TEJI YA
地址： 105台北市松山區八德路二段410巷16弄8號
電話： 02 2778 8055
開放時間： 平日 17:00–23:00 六日12:00–23:00
(在南京復興跟忠孝復興的中間)
我是訂某個禮拜六的午餐時間，但是店裡也沒有全坐滿喇！
位子滿寬敞，而且有點壁畫風格，我滿喜歡的，
最後面的牆上還有好像可以拍照的版子，
我也不知道可不可以拿下來拍，因為我朋友有拍，
可是那天完全沒有客人跟他拍照，我也不好意思哈哈哈哈。
牆上的小黑板寫著每月的推薦 (但幾乎都不在套餐裡面)
也順便宣傳了一下他們家的葉子很健康。
菜單一打開，會又在看一次他們家的葉子宣傳照哈哈
葉子可能真的很重要，因為這間的名字叫做 菜~豚~屋~
我剛剛前面有說過，第一次來不會點可以直接選套餐，
大家都可點的VEGE TEJI 套餐 $599/人
女子會套餐只有女生可點，也是$599/人
如果你想對自己好一點，你可以點奢侈套餐$750/人
《菜豚屋》有低消$500元，
而且除了小朋友之外，大人都必須要點餐喔
那你可以等第一輪烤肉吃完之後，看你喜歡什麼在點就好。
韓國餐廳小菜大部分都可以無限續，
但是他們的小菜是不能續加的，這點我覺得有點可惜，
因為套餐價格其實也算中等價位阿，
不過可能是文化風格吧，日本人不愛小菜續盤吧
最後一面是炒飯跟PAPINSU，
一開始我看到PAPINSU這個英文想說這是什麼，
過了幾秒才意識過來，這是韓文阿팥빙수！！！
不過這韓文是紅豆冰的意思欸，
其實焦糖跟巧克力口味的冰沒有放紅豆
一開始有附泡菜跟辣豆芽，以及蔥絲、生菜，
只有生菜是可以無限續的喔！
給你用來裝肉的，不是碗是鐵盤子，好特別。
因為我們四個人，
所以就點了兩人份的VEGE TEJI 套餐+兩人份女子會套餐
其實兩個餐點真的很像很像，
一般套餐是給豆腐湯鍋，女子套餐是給你刨冰，剩下的餐都一樣，
四人份的上三層肉，店員會來幫你烤～
另外還有附香濃的起司，
右邊是原味起司，旁邊比較黃的是南瓜起司喔！
另外基本的蒜片也是一定有的
第一種吃法，還需要我為你們介紹嗎？
就是跟韓國一樣的吃法，把肉跟泡菜包在生菜裡，
然後一口把他吃進去，他們的葉子大小適中
但讓我覺得很驚豔的是，這新奇的吃法，
他的配菜很酷，是烤餅跟酪梨水果沙拉醬，
另外還有小黃瓜跟海苔，我第一次看到韓式烤肉跟捲餅搭拉:D
接著店員就來教我們怎麼吃第二種吃法瞜！
首先夾一點蔥絲，搭配跟酪梨水果沙拉，
選擇你想要的起司口味，在熱騰騰的肉上裹上起司，
我的媽阿口水都要留下來了，包起來直接一口塞進嘴巴裡，
超級好吃的！我沒有在開玩笑，烤餅不是只能做墨西哥type呀～
第二塊肉，改吃看看南瓜口味的
南瓜的味道很濃，很像在吃南瓜泥，
跟原味起司比起來，當然起司是比較沒有那麼重，
可是我覺得是不一樣的口感，也很推薦喔！
元祖刨刀三層肉 (4人份)
從這之後的肉都要自己烤了喔！
比較薄片一點所以很快就熟了，
有點肥肉喇，但是我覺得肥瘦也滿剛好的～
我一樣也包菜跟夾大蔥，個人比較偏愛夾蔥的方式:)
點雙人套餐的話，可以從五種肉裡面選兩種調味三層肉，
柚子三層肉、羅勒三層肉、蔥醬三層肉、秘醬三層肉、上等里肌肉
那因為我們點了兩份雙人套餐，所以就是選四種肉喔！
有點難抉擇，最後我們選了柚子、蜜醬、羅勒跟里肌肉～
刷！把他們送上煎板～
對了如果剛剛前面煎肉讓煎板髒髒的話，
你可以請服務生幫你把煎餅刮乾淨喔:)
這三種口味我自己是都還滿喜歡的，
三種的口味都很鮮明，朋友很推薦柚子口味，
因為三層肉是屬於比較油膩的那種，但搭配柚子就滿清爽的～
然後我很喜歡青醬，所以也推薦羅勒口味:)
秘醬不用說，就是比較常吃到的韓式辣味三層肉。
里肌肉的型狀有點像是長方型，
所以一開始我在烤他，都是各種翻面(讓每面均勻受熱)
覺得表面熟的差不多之後，就可以拿剪刀把他剪開，
這樣會比較容易熟，因為兩種起司已經完全被我吃完，
所以就又用傳統的吃法，蒜頭+生菜包肉瞜:)
兩人份的豆腐鍋，有年糕有一些基本配料，
湯頭也不錯，四個人分就是真的一人喝一碗哈哈哈哈。
再來是令人期待的濟州御飯，
其實我去過濟州島三次，還不知道有這道菜(抱歉我哭陋寡聞
)
這真的是我看過最多餡料的炒飯了，
有蘿蔔、有蛋，上面在灑上特製醬汁，還有滿滿的海苔…
對！真的是滿滿海苔，把飯都蓋住了哈哈(我第一次看到喔！)
我覺得他們家的炒飯是好吃的，
那天我們是兩男兩女一起去用餐，炒飯就吃不完。
反正他的份量算的很剛好，你是一定會飽的～
那如果你點女子套餐，就是沒有豆腐鍋有冰，
比較多人點的是抹茶紅豆冰，不過我跟朋友都不太吃抹茶，
所以我們才選巧克力的喔！
巧克力冰里面有冰淇淋跟巧克力碎片，不過我覺得有點太甜，
是我不愛的巧克力醬，當你把他想成是套餐里面附的冰，
你可能就會覺得～好吧！套餐裡面的就加減吃這樣。
附上當日消費明細，
送了我們一張貼紙之後可以招待小菜(我有點忘了)
其實他有提供圍兜兜，但是我覺得太小了好像衣服還是會弄髒，
而且他不是綁在身上的那種，是用貼的，
一開始剛吃我就有點閒他礙事了喇！所以就很豪邁的直接撕掉哈哈哈。
那這篇食記就先到這裡，
最近天氣陰雨不定，吃完的那天突然下起大雨阿 ！
店員很nice的借了我們愛心傘，
覺得《菜豚屋》更加分了喔:)
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菜豚屋VEGE TEJI YA (拍照時間：2016年06月)
▌地址： 105台北市松山區八德路二段410巷16弄8號
▌電話： 02 2778 8055
▌開放時間： 平日 17:00–23:00 六日12:00–23:00
▌官方網站：https://www.facebook.com/VEGETEJIYA/
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