台東 中式料理 駐站專欄

台東太麻里 ▌台灣牛牛肉麵 四學士姊妹經營 湯頭美味 必吃美食 #附菜單《麻依專欄》

台灣牛牛肉麵,位在台九線上,是台東太麻里很有名的美食餐廳!它剛好位在我們當天要跑的最後一個景點中間,既然會經過,當然不能錯過囉!所以中餐就決定來吃看看這間遠近馳名的牛肉麵啦!開車的朋友不用擔心,因為台灣牛牛肉麵有自己的停車場,而且用餐空間超大,還有個戶外的休憩空間和洗手間唷,我覺得招待團體客也是沒問題的,經過別忘了品嚐看看囉!

在我們前往下一個目標行程多良車站(這個景點有個打卡秘境,有興趣的朋友可以點我看分享文)之前,會經過這間台灣牛牛肉麵,因為台灣牛牛肉麵就位在台九線上,所以剛好做為中繼休息站,我們打算來這吃中餐!

遠遠看到這個很大的招牌,就表示你到達啦!

才發現原來台灣牛牛肉麵有個超大的停車場啊!!! 而且腹地蠻廣的,給人感覺很舒服!餐廳前方還有小花園、一些可愛的裝置、很適合親子家族一起來用餐,小朋友應該會很開心哈哈。

旁邊還有個可以休息的戶外空間,類似庭院的概念,還有石橋流水唷,,而且它居然還是兩層樓的空間規劃,但是因為天氣太熱,我光是跑出來拍照就要熱昏了,所以就放棄到二樓去拍照了xddddd

還有旅人需要的洗手間阿~~~~~~在台九線上,台灣牛牛肉麵的洗手間就像天使一樣,

接著來看看室內空間!

室內空間非常大,桌數很多,基本上招待團體客也是很足夠的唷!環境蠻乾淨的、加上室內有冷氣吹阿~桌距又很寬敞,光線很充足,整體來說給人感覺很明亮很舒服!

店內採自助式,我們找好位置後就是拿點菜單,決定每個人想吃的餐點,再到櫃台去點餐唷!餐具在櫃檯都有,請自取唷!

#店內用餐需先付款結帳

櫃台部分也還有很多小菜、飲料可以選購、如果有需要的朋友,就現場直接加選,因為飲料跟小菜沒有在菜單上,所以我就簡單拍一下給大家參考價位和菜色!(請看下方圖片)

#泰式木瓜絲 $66元(這道我其實很想點,但因為份量真的很大,覺得我們應該吃不完阿阿阿)

#南瓜沙拉 $90元(每球都很大顆)

#拼盤(牛腱+牛筋+牛腸+牛肚)小份$250元、大份300元

#可樂、雪碧、果汁 $35元

飲料的部分,因為我們實在太熱了,四個人一致買了可樂解熱哈哈哈哈。

因為店內還蠻多外國旅客會來品嚐,我發現他們也有圖片的點餐方式,看圖片就覺得每道都好好吃的樣子阿(流口水)。

鏘鏘鏘!點餐後沒多久,我們的餐就來囉!我們很幸運沒等多久,每碗的份量我覺得都蠻大的對女生來說,男生應該是剛剛好!

麵條軟硬適中,剛剛又是我喜歡的那種麵條~~~~開心。

#人氣商品─半筋半肉牛肉麵(番茄口味) $176元

阿蓁選的半筋半肉牛肉麵有三種口味:番茄、紅燒、清燉,最後她選了番茄口味,跟我選的番茄麵唯一的差別就在肉類的組合,我選的是單純只有肉。

喜歡吃牛筋的朋友應該會很喜歡,牛筋吃起來有Q度、會讓整碗的口感比較有變化。

#番茄牛肉麵(酸甜)$152元

我選的番茄牛肉麵,番茄湯底的部分都是真的吃的到番茄,所以會有水果的酸甜味,喝起來甘甜,湯頭我還蠻喜歡的,因為我原本以為是番茄湯頭多少會加番茄醬去調味,不過這碗喝起來只有真正番茄的甜味,反而推翻了我對牛肉麵的重鹹重口味的印象,如果喜歡吃清爽一點又保有紅燒牛肉湯底的朋友,可以試試看番茄牛肉麵唷!

主角牛肉的部分,因為選用的部位不同,口感也會不一樣!我以往吃到的牛肉麵店多數是選用牛腱,所以吃起來就不會過乾口感較好;台灣牛牛肉麵選的是牛肋條部分,多是瘦肉但我覺得口感偏乾,我還是比較喜歡牛腱部位阿~~~

克萊兒選的則是紅燒口味,湯頭喝起來微辣、比起番茄湯底口味較重較鹹,適合重口味的朋友,我個人還是比較喜歡我的番茄湯底哈哈哈。而且在菜色的部分也有點不同,像番茄湯底有白蘿蔔、紅蘿蔔;紅燒湯底則有小白菜!

#豬排麵 $145元

原本我們很擔心,不能吃牛肉的昆娜該怎麼辦,後來發現店內有其他選擇啦!免驚,不吃牛的朋友還是可以吃豬肉類、店內也有素食乾麵唷!(文末有菜單)

本來要吃豬腳麵,但因為豬腳麵沒了,,只好選豬排,湯底喝起來就是感覺跟陽春麵湯底很像,是清淡好喝的味道!

整體來說,我覺得他們家湯頭都蠻好喝的、環境也很舒適、乾淨,作為跑景點的中繼站,可以吹著冷氣好好享用餐點、稍作休息上洗手間,就又有滿滿的玩樂體力拉哈哈哈哈!

吃飽喝足就準備出發來去此趟最遠、但很美的景點囉!走吧!

 

台東太麻里 台灣牛牛肉麵

●用餐日期:20180421(周六中午)
●地址:台東縣太麻里鄉河川13號
●營業時間:09:00-20:00
●電話:(08)978-1555
●備註:有洗手間│戶外遊憩空間│有停車場
※請參閱用餐時間,此篇為個人自費,內容為真實心得,口味因人而異,僅供參考唷!

菜單請參閱以下↓手機版的朋友可以拉近放大觀看唷!

 

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