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台中西區。TOFU35 綠園道 韓式豆腐鍋 x 小菜吃到飽【小倩專欄】

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曾經過TOFU 35很多次,但我一直以為它是咖啡店或是設計髮廊,完全沒想到它是家賣豆腐鍋的韓式料理店!
這次多虧阿姨引路,不然我可能還是會一直認為它是家招牌不起眼、生意還不錯的咖啡店 (笑)。

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簡約的風格和一般韓式料理店大不相同。以簡約白為主的小清新風,藏身在綠園道一帶,完全不突兀。

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多了這個英倫風的電話亭,是不是真有身在咖啡店的錯覺?

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▲菜單也是走簡單路線,賣的是三種湯底的豆腐鍋、炸雞、煎餅、飲品。
詳細菜單可見相簿:TOUFU 35菜單
每人低消:一份豆腐鍋,小菜無限量供應。

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▲精選上湯豆腐煲:蔬菜豆腐,$220(小辣)
因為不想吃酸酸的泡菜鍋,所以點了原味豆腐煲,不知是因為沒有泡菜的關係,看起來真的沒那麼紅通通。
小辣對我而言是微微辣,應該要再選更辣一點的比較開胃。

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▲點豆腐煲都有一碗紫米飯。

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比起白飯我更喜歡紫米飯,但因為最近剛在「杏子豬排」吃到無敵紫米飯,
眼前這碗紫米飯相較之下略為遜色,但配湯、配小菜還是蠻好吃的啦。

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豆腐煲裡的料不多不少,是正常的份量。
湯底沒什麼特別,怕喝多了會口渴,就只吃料而已。
如果只想好好品嘗豆腐鍋的話,個人認為同樣的價錢,也許會有其他更好的選擇。

反倒是陸續送上的小菜,倒是有加一點分。

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▲當日提供8樣小菜:黃瓜薄片、辣豆芽、馬鈴薯、四季豆、醃苦瓜、冬粉、海帶、涼拌洋蔥絲。

這8樣小菜中,就屬黃瓜薄片、馬鈴薯最得我心,當天不知道續了幾盤,續到都覺得有點不好意思了。(笑)
不油膩的馬鈴薯,調味剛好,跟薯條一樣危險,一不小心就會吃光!
(是說一盤只放那麼一點,當然一下就能吃完呀~

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▲黃瓜切片:酸甜的口感,適合炎熱的夏季。

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▲馬鈴薯:不油不膩,好吃。

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▲四季豆:有點類似味增的味道,甜鹹甜鹹的。

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▲醃苦瓜:敢吃苦瓜的阿姨吃了很多盤。(汗)

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▲涼拌洋蔥絲:沒有洋蔥的生腥味,清爽、開胃。

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▲冬粉:吃起來普通,只吃一盤沒有再續。

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▲豆芽泡菜:我不喜歡這種大豆芽,真希望能換成韓式泡菜…。

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▲海帶:屬於比較硬一點的海帶,有咕溜的微辣的口感。

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或許是我點錯湯底,總覺得它是間「小菜比主餐還要有魅力」的店?
下次若想吃道地的韓式料理也許它不會是首選。
原本想要點煎餅來試試,但是它不包含在低消內,
怕點了豆腐鍋又點煎餅會吃太飽,只好打消這念頭。

當天用餐是平日離峰時間,客人不多,所以可以盡情地聊天、續小菜(嗯?)
不過聽阿姨說,TOUFU 35常會有客滿的情況,就連平日也有可能發生。
在此建議大家若要前往用餐,記得事先訂位比較保險

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[TOFU 35] (綠園道店)
地址:台中市西區向上北路141號
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30
電話:04-23012212

 

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《作者資訊》

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