台北食記 ▌東區:林家匠韓國部隊鍋 冠軍韓國泡菜之家 多種不同口味的部隊鍋 推推推薦

     

之前我都會有個小小成見,那就是到底為什麼要去餐廳吃部隊鍋?因為部隊鍋本身的歷史就是之前韓戰時太窮,所以大家把家裡有的食物都拿出來煮一個大雜燴鍋,所以裡面才會出現午餐肉 (美國大軍打仗的時候隨身攜帶方便兒)

但後來跟韓國觀光公社的KM聚餐來到這間專營部隊鍋的《林家匠》,一吃我立刻覺得要跟他道歉!好吃的部隊鍋還是很值得吃的~而這間店的泡菜可大有來頭,是冠軍的韓國泡菜,用好吃的泡菜煮出來的鍋就是好吃~

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林家匠韓國部隊鍋  

地址:台北市中山區八德路二段335號 (南京復興站&忠孝復興站的中間)
電話:02 2775 1472
時間: 11:30–14:30, 17:00–21:30

 

話說之前我和朋友在附近吃飯時經過這間店,就對他有點印象深刻,這間店竟然有四層樓欸!

一樓也可以跟他們購買泡菜~

來跟大家介紹一下這間餐廳厲害的點在哪!他是2011年第18屆 世界泡菜文化節之中,獲得了泡菜名人競賽第一名的殊榮好強阿!而他們家的部隊鍋也有很多種,除了一般的部隊鍋,還有海鮮的、烤肉的等等多元化~不久之後,我自己又在糾團去了二訪,那次我有事先購買團購卷,就是會比較划算一點點兒~

這張菜單給大家參考一下

點了基本的部隊鍋之後,也可以用加點的方式,讓你的火鍋更豐富喔~當天的小菜滿簡單的就是泡菜蘿蔔,搭配煎餅,我們這天還很嗨的點了CASS啤酒。順帶一提,四樓是他們的創意空間 (但我沒去逛哈哈也不知道那是什麼)

這間餐廳厲害的地方就是!!!他有電梯~猛吧

先來好好的介紹部隊鍋 冠軍部隊鍋$200元/一人份,這個我只能說必點~冠軍不愧是冠軍,湯頭超集好喝。裡面有青菜跟年糕以及豆腐等等等~

另外一個我們點五花肉部隊鍋$250元/一人份 看起來室不是超級美味超級厲害!但是神奇的是,所有人大家都還是比較愛吃冠軍部隊鍋,雖然部隊鍋裡面有肉片沒錯好像比較豐盛,但但但整個湯頭好像還是輸給了冠軍泡菜(笑)

但是我必需說!因為是比較級的,不是五花肉部隊鍋不好吃喇~是冠軍小贏喇~

這間應該是我目前在台北吃到最好吃的部隊鍋了吧!

 

因為第一次去的時候,我們想說除了部隊鍋之外,也想吃吃看烤肉,就點了!五花肉烤肉$380元,搭配蔬菜盤。這個份量兩個人來吃OK拉,再多一個人就會覺得自己好像沒吃到什麼哈哈哈~烤肉盤上有五花肉、培根肉、香腸~一旁的蔬菜盤滿豐盛顏色也相當的豐富:)

會有服務專人來幫你烤肉,這點我覺得不錯!這天幫我們烤肉的這位女生是韓國人喔~

他們的五花肉老實說還是有一點點的薄,我是覺得有點不滿足阿哈哈哈哈。

那如果你是兩個人,桌子大概是這麼大,也不會算太小拉 我覺得還OK瞜!

下面這張是我二訪時的大合照!這天有好多人喔~看我們當時穿的衣服還是冬天的毛衣,不過我覺得就算不是冬天,夏天也可以來吃反正店裡有冷氣哈哈~

林家匠韓國部隊鍋 (拍照時間:2016.12月)

地址:台北市中山區八德路二段335號 (南京復興站&忠孝復興站的中間)
電話:02 2775 1472
時間: 11:30–14:30, 17:00–21:30

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《作者資訊》

作者資訊2016年版

 

  
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