▌食記 ▌台北。中山區。微風廣場｜林東芳牛肉麵，牛肉麵名店♥人氣名店
發現我太久沒寫台灣食記
有一點點想念，跟你們說前陣子學校的作文要介紹家鄉美食
姐立刻介紹”牛肉麵“來著哈哈，覺得懷念～
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林東芳牛肉麵
地址： 104台灣台北市中山區八德路二段274號
電話：+886 2 2752 2556
時間： 11:00–02:00
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之前一月的時候，去參加了咖啡大叔的簽書會
會後我們就跑去吃了牛肉麵兒
這間就是咖啡大叔推薦的，說這是間不能不知道超級好吃的店
我順手上網google了一下，
赫然發現大家怎麼會查詢爸爸、女兒的關鍵字拉
(覺得非常好笑哈哈哈)
但說實話他其實離捷運站有一點點距離
就是在忠孝復興/南京復興中間，兩邊走過去都大概要走800公尺
雖然人很多，但是內用的空間也還頗多
有這種比較熱的位置
比較露天一點的位子
菜單被我拍的有一點糊糊的，但是我拍了兩張都這麼糊
一大鍋好香好香的牛肉湯
這邊有很多小菜，看自己喜歡吃什麼，
小菜一疊都是30元左右
當然也有比較高級的內用區域
就是沒有那麼熱然後燈光比較明亮一些些哈哈
(我就是坐在那一區塊，所以照片還算亮)
點餐的時候，直接畫一畫就可以惹
他有分大碗跟小碗，除非你是真的非常餓，不然應該吃小碗就OK
自取的小菜有泡菜、小黃瓜、豬頭皮、海帶、花干等等
所以如果說小菜碟上沒有這個
以們可以直接問問看店員，看看是賣完還是來不及拿出來擺
桌上的辣醬系列～
咖啡大叔說必加的就是這個
但是姐個人其實不是很喜歡這個醬汁，一種牛油的概念
(不過我覺得加了這個之後會破壞湯的味道XD
咖啡大叔推薦的就是半筋半肉牛肉麵
小碗$190元 (其實價錢不便宜欸)
3快牛筋+3塊牛肉，但是牛肉片是都還滿大塊的拉:)
而我跟D保就想說那我們乾脆直接點一份牛肉麵，一份牛筋麵
然後自己混成半筋半肉的麵算了哈哈
單點牛肉麵是140元/單點牛筋麵是220元
都是小碗的價錢唷:)
相加的話是360元，比直接點兩碗半筋半肉便宜一點點
(天啊我們好無聊想東想西哈哈)
裡面大概有五小塊，但因為我不是很喜歡牛筋的口感
所以就只有吃一小小口
有些人很喜歡牛筋軟嫩嫩的口感，但是我覺得吃起來很詭異哈
再來就是牛肉麵的部分
這一碗裡面大概是3塊左右，但是每一塊都滿大的:)
他的湯是屬於比較清一點的:D
我還滿喜歡這個湯頭，單喝也很清爽，雖然有一點點小油
但姐覺得整體來說很爽口
牛肉雖然只有三塊但是上面可是肥瘦都有噢！
而且裡面也有一些筋的部分
所以吃起來就是軟嫩適中這樣，頗厚一塊
他們的麵只有一種可選擇
是比較粗一點的麵條，吃起來還頗有嚼勁的！
默默覺得這分量好多唷～
店家有提供小的碗，可以自己在自行分食喔:D
咖啡大叔推薦必吃的蘭花干
這個蘭花干有點像是川燙過而已，但是因為他的湯汁好喝
所以把湯汁吸得很透徹
可是又不會死鹹喔～所以還滿值得點的
只是我們一行人六人最後根本就吃不完阿～太大一碗惹
由咖啡大叔的可愛小品姍來為你們示範:)
話說我是覺得這一間的牛肉麵就是一般般而已
也不是說特別好吃或怎麼樣
但是名氣真的很高，
不過我覺得我家附近的那間牛肉麵好吃多了:P
以上
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林東芳牛肉麵
▌地址： 104台灣台北市中山區八德路二段274號
▌電話：+886 2 2752 2556
▌時間： 11:00–02:00
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