韓國 ▌首爾食記 : 合井站(238) 日式居酒屋 쿠이신보 #白鍾元的三大天王推薦店

     

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這間位在合井站附近的日式居酒屋쿠이신보》是韓國美食節目白鍾元的三大天王」的推薦店喔!當天我們去的時候,還沒有位子咧!只好寫下電話等他通知~

我有個朋友跟我說,他這趟韓國旅行,吃的餐廳們 就是以 白鍾元的三大天王來做根據的,因為他覺得廚師推薦的店 會比一般電視台的更優秀 (就像有些人看美食節目 會看詹姆士推薦的) 結果後來 因為我也覺得廚師因為是廚師,就算是業配也會比較專業的原則,我也開始去找他推薦的餐廳XDDD

你可以從外面的樓梯走上二樓,或者從旁邊的大樓進去

生意相當好的日本居酒屋,窗簾上面寫著燒鳥,所以我就猜想招牌料理 應該是所謂的雞肉串瞜!

覺得坐在吧檯區看師傅燒烤 頗有臨場感的~

我們的位子是裡面比較靠近窗邊的,前前後後差不多大概等了半小時左右,大部分來居酒屋的話,應該都是來喝酒的吧!冰箱裡面有很多種日本酒可以選擇:)

可以選擇單點 吃多少點多少的方式,或者是點綜合的肉串瞜!像我們就是三個人點8串的綜合24,000韓元 (五串的是15,000韓元) 我覺得會比較划算,因為肉串基本上$3200-4000韓元上下~

另外還有一些湯鍋類的食物。

那如果你有點酒類的話,好像還可以選自己的杯子呢!滿特別的~

隔壁的韓國情侶正在選自己的酒杯:)

那麼再來就跟大家分享一下我們的綜合八串吧!本來我以為因為綜合肉串的品項寫在雞肉那一面,所以我就誤會他會是各種雞肉,結果沒想到除了雞肉,也有是豬肉呢!有包青蔥的也有包番茄的口味,突然覺得不是只有吃肉而已,也有蔬菜呢!不過我覺得這些串燒好像有點不夠熱,但也有可能是因為我們拍照的關係吧,但如果是坐吧檯區,應該會比較燙吧:P

蘿蔔泥還滿不錯吃,越吃越順口~


但也不是每一串都是肉,有一串杏包菇,不過我覺得他們的杏包菇還滿普通的,就是ㄧ般的烤杏包菇喇!因為烤肉比較需要技術,要把肉烤的好吃的話(笑)

吃完整個八串,覺得好像不是很滿足,好像沒吃什麼東西的感覺,因為一開始客滿,必須要候位才有位子,所以我真的滿心期待,但吃完當下沒有覺得這間店特別的厲害,只是後來我們也沒有再多點什麼,這算是我在韓國的日本居酒屋初體驗 (結果後來我陸續蒐集了第二次第三次)

也有是說吃過別間串燒店之後,比較過之後,我才有感覺到這間的肉比較好比較沒那麼硬,後來在弘大二車的那間 串燒硬到 我有點生氣,我覺得那都可以當兇器了哈哈!如果你也想體驗韓國的日本居酒屋,可以參考一下「 白鍾元的三大天王」推薦的這間《쿠이신보》。

쿠이신보

電話:02-332-9215
地址:서울 마포구 양화로6길 38지번합정동 413-16 2층지도보기
時間:平日 17:30 – 01:00/週五 17:30 – 02:00/周六17:00 – 02:00 /周日17:00 – 24:00

▼地圖請參考|Naver韓文地圖韓巢中文地圖

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