韓國 ▌釜山自由行 : 西面食記 海東海鮮鍋해동해물탕 滿滿的一整鍋海鮮

     


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早有耳聞西面是個很好的Shopping Place,所以我們第一天馬上就殺來這裡瞜!

釜山是個海鮮城市,這裡怎麼可以不吃海鮮哩!於是第一餐就來釜山西面找海鮮鍋,最後是吃旅遊書上強力推薦的這間『海東海鮮鍋』,加了大大的花蟹,後來再次旅行釜山的時候,發現另一間加龍蝦的『皇帝潛水艇』也超強大,都是好吃的海鮮鍋。

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旅遊時間:2011.10月

去釜山玩耍之前拜讀了一本人人遊世界系列的旅遊書。釜山慶洲

目前市面上paper書我只有看到這一本,然後他把這個海鮮鍋拍的讓我超想吃的,剛好我在網路上有搜尋這本書介紹這家店的page,也在google上看到了日本人食記。

雖然我完全看不懂日文,看照片就覺得很想吃!

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餐廳位置在挺鬧區的地方

不過我們還是迷路了哈哈哈

話說樂天飯店跟樂天百貨是超級大的地標

竟然我還找不到,我就是不會看地圖阿(兩手一攤)

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遠遠的其實就可以看到,因為招牌也顯眼的!一看就知道這家店也主打的是蔘雞湯還有海鮮湯。

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店內餐點都有日文翻譯,不過好理家在有些日文有漢字

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看不懂韓文,看不懂日文沒關係,可以看圖呀:D

通常我只會想要點店裡的招牌,也就是說最多人點的菜

所以不是蔘雞湯就是海鮮湯xdd

menu第一個就是海鮮湯,有分大跟小,

大的是35000,小的是27000won

我們兩個人點了小的,一人平分大概380左右

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第一個是包魚蔘雞湯,第三個是一般蔘雞湯

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因為蔘雞湯也是主打的關係吧

所以這兒也也一些人蔘裝飾

可是說實話,為什麼要拿人蔘裝飾勒?他又不美xddd

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店內長這樣

非常一般而已XDD

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韓國人主食上菜前一定會來滿滿的小菜!

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看起來就很美的辣泡菜跟蘿蔔

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我本身很喜歡吃海苔

後來我都把海苔拿來伴白飯!灰常好吃

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再來就是不知道配啥好的小魚乾

還有有點多於的黃豆芽小菜

為什麼說他多餘呢?看下去就知道

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非常快速的速度就上菜了

滿滿的一鍋海鮮物,讓我看了完全開心呀!

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然後老闆娘就會開始去殼還有拿剪刀剪呀剪

速度快到我都來不及跟這碗還沒有切過的海鮮湯合照

他就已經完全被剪好了!

下面這些照片,是我一直不停按快門的結果

看!老闆娘剪刀快手出現了!

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大概幾分鐘過去,原本看起來很有拍照效果的海鮮鍋就全被剪成醬子了

好處是所有東西都蚌殼精華流入湯裡了

壞處就是不管我怎麼拍都覺得不是很好看耶xdd

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只能跟已經被剪碎的海鮮湯鍋照相了xdd

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至於為什麼我會說豆芽菜當小菜很多餘

那是因為海鮮鍋下面全都是豆芽菜

為什麼不加減提供麵條,害我一開始誤以為有很多麵

認真看才發現都是豆芽菜

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這個螃蟹的部分老闆娘在減的時候會跟你說這個要最後吃

可是他講好快而且我也都聽不懂

然後工讀生就來說the last所以我就把他解讀成最後再吃

不過其實他們也不用擔心,如果拿起來還青青的,我也不會輕易讓他下肚

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我還是比較喜歡蝦子蝦子:D

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總之裡面就是很多海鮮物組合

我第一次看到這個蚌長這麼突出耶

會是我太孤陋寡聞嘛?

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我有稍微拍一下裡面的組成成物

但是其實我也沒有每個都拍

而且有的我根本就不知道他的名字是啥xdd

只覺得有的蚌殼也太黑了吧!

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回上一層(熱鍵:b)

我喜歡把東西裝入碗裡面擺盤喔!

最前面那個看起來好像腦喔

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因為alice不吃豆芽菜

所以整鍋豆芽菜全部都是我吃掉的

我大概把好幾個月的豆芽菜分都吃光了吧!

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這個螃蟹不是我要說,他是不是沒有吃飯阿,好瘦喔xdd

實在是有點而空心所以讓我很傷心

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其實口味人人而異啦!

所以我就不發表什麼意見啦

不過有這麼多海鮮物,大家應該可以猜到是什麼味道吧

就是海鮮味咩,我認為湯非常好喝

但是煮久了就是各位know的最後會變很鹹而已!

話說完全沒有主食,所以我們有再另外單點一碗白飯w1000一起share

另外其實店家還有鹽巴來著

但我想這應該是點其他菜的人灑的吧!

因為海鮮味其實吃起來挺鹹的很海味!

在加入鹽巴大概要洗腎了

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去上廁所的時候發現

他們有個水族箱裡面都是海鮮物

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近一點來看,他們正在做呼吸運動

怎麼樣,感覺是不是很新鮮呀!

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在韓國餐廳裡少不了喝酒的啦!

不過我剛剛在釜航內已經喝了一瓶max(韓國的酒)

而且小聲的說,其實我們回民宿有跟室友一起喝嗎勾立xdd

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吃飽結帳之後可以拿個鍋吧糖清清口味

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最後是提供一下店家的名片瞜!

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***

2011釜山自由行 (直接點文字連結可到Blog該文)

Day1:桃園機場>民宿>南浦洞換錢>西面站(海鮮鍋)>西面逛街
Day2:釜山博物館(韓服體驗)>釜山村雞>釜山大學逛街>多大浦音樂噴泉
Day3:海東龍宮寺>河豚大餐>海雲台>新世界百貨+Homeplus>廣安里演唱會>Coffee Bene
Day4:A Twosome Place早餐>太宗台>安康魚(午餐)>南浦洞>世界煙火節
Day5:搭飛機回台灣也沒什麼好講的XD

 

 

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