韓國首爾 ▌乙支路入口站(202):明洞韓牛專賣 명동한우방明洞韓牛房 美味調味牛肉排骨

     

首爾自由行必訪的觀光景點之一就是首爾的明洞呀!

雖然我本人是覺得明洞近幾年真的是越來越觀光客哈哈(超觀光客),但每次我看大家的首爾自由行的行程呀,也都還是一定會安排明洞這個點,就像士林夜市雖然也是個很觀光客的地方,但他真的也是個很有代表性的點呀,這間《 明洞韓牛房》是比較靠近乙支路入口的,這次採訪團隊一行總共六人,點了牛肉套餐、牛豬套餐&豬肉套餐,那就來寫文章來記錄一下吧~

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店家有可以預約的小房間,同時也是被日本媒體有報導過的店家喔!

明洞韓牛房 명동한우방|用餐時間:2018.12月

地址:서울시중구명동9길37-5, 2층 (首爾市中區明洞9街37-5,2樓)
時間:10:30-22:30 (最晚入場時間:21:30)
交通:地鐵乙支路入口站5號、6號出口出來,往明洞商圈方向步行2分鐘可抵達
線上預訂餐卷|請於預訂時間前10分鐘抵達;座位僅保留15分鐘

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牆上的菜單是以韓文為主,是一間在明洞開了10幾年的烤肉店!看不懂韓文沒關係下面有中文菜單~

店家現場也有一樣的套餐可以點,但透過Kkday預定的話,你現場也不用再另外支付服務費 (我後來才發現菜單最下面一行有寫:現場每人加收$1000韓幣服務費)算起來是比現場在便宜一點喇!而且還可以訂位~~~這三種套餐都是雙人套餐喔!旁邊就是單點的肉類菜單。

大家可能要先知道!韓牛在韓國來說是算比較高級的肉類等級,然後韓牛又分很多種,從等級A到等級AAA,幾萬塊韓元到幾十萬韓元都有的,所以價錢比較高是正常的,怕有人看到菜單寫說牛肉A套餐兩人份11萬韓元就嚇到~

套餐裡面都是配好的,不過現場也有其他的韓式湯品跟麵食可以自由加點選擇。

那天大家來吃燒肉的時候,我整個就是有點餓壞哈哈哈,所以小菜一上桌我就立刻掃射,他的小菜就是走基本款:涼拌豆芽菜、泡菜、韓式沙拉、西式沙拉這樣摟,然後另外有烤肉的沾醬,洋蔥都可以直接再續的:)

網路上訂餐,會招待飲料一瓶,然後店家就開始現場切肉摟!覺得滿意外的~

我們總共有六個人,所以就是三種套餐各點一份,然後大家一起share的來吃,那因為餐卷是以一份一份在販售的,所以如果你們打算要三個人來吃一份套餐,可以請線上客服幫你備註一下摟~

以下是這三種套餐實際給雙人套餐量!BTW我覺得他們家的盤子很有特色,上面竟然是假草XDDDD

牛肉雙人 A 套餐 約$TWD 2,976 소고기A세트
主食:原味牛排骨肉、調味牛排骨肉、牛舌、牛前胸肉、牛內裡脊肉

牛豬雙拼雙人 B 套餐 $TWD 2,454 소고기,돼지고기B세트
主食:原味牛排骨肉、調味豬排骨肉、豬五花肉、牛前胸肉、牛內裡脊肉

豬肉雙人 C 套餐 $TWD1,932 돼지고기C세트
主食:調味豬排骨肉、豬五花肉、傳統牛肉餅

店家一開始有來問我們,需不需要幫忙代考的服務 (當天剛好沒有會講中文的人,所以我就用韓文溝通)

服務生是跟我們說,有些客人是希望自己烤,所以他們就會講一下烤肉的順序,然後就只有一開始幫忙烤,反正如果不想自己考,就請服務生幫你烤就好哈哈 (我自己是喜歡服務生幫我考想當大爺嘛~

最一開始我們烤的這個油花最多的牛肉,這超快就會熟了,手腳真的要很快!

接下來烤這個~覺得油花分布得很美呀!

我自己的習慣都會先吃一個原味的烤肉,然後第二次才會包生菜一起吃:)

每吃一口牛肉都覺得還挺滿足的,尤其是不要烤太熟的牛肉好嫩呀

推薦夾著烤過的泡菜一起吃!

再來這是我期待已久的排骨肉!牛肉拼盤有兩種排骨肉,一種是調味的,一種是原味的,原味的雖然也是好吃的,但就是會有種喔好,他是烤肉,相較之下,有調味的更可以吃出整個甜味,雖然我現在吃東西比以前清淡不少,但我個人還是要投給調味一票~

話說店裡的阿姨都直接拿旁邊的杏苞菇來清理烤盤喔 (當抹布的概念 我覺得很神奇呀哈哈哈 但一方面又覺得我那好不容易烤好可以吃得杏包菇變抹布悲傷….)

韓國的五花肉我個人是覺得真的有點油喇,看看上面的肥肉有多厚呀….

但我覺得很神奇的是,當肥肥的地方烤好之後,卡茲卡茲脆脆的反而變成一種魅力阿哈哈哈哈哈

下面這個是豬肉套餐裡面的調味豬排骨肉&肉餅,這是旁邊隔壁桌的烤盤喇,韓國肉餅呢叫떡갈비,很像是漢堡肉排的感覺,不過因為我覺得這個雖然是肉餅,但要好吃也不是那麼容易,所以特別提一下哈哈哈哈,我是真的有一點驚艷到喔 (可是也不知道是不是因為我完全不抱任何期待,所以吃了第一口覺得欸欸欸欸喜歡

重點是我翻了翻菜單竟然還找不到哈哈哈怎麼會這樣?

套餐內建基本的白飯,我們一開始就會先請店家手刀送上哈哈,然後大醬湯跟海鮮煎餅大概在烤肉中期接近尾聲,才送上桌的,但注意!這個煎餅跟大醬湯的份量都是三人份的喔,大醬湯我沒什麼意見,畢竟大醬湯阿不就那樣,但海鮮煎餅真的是油的嚇到我阿哈哈哈哈,特別是中間的餅,讓你吃完嘴巴都不用擦護唇膏的那般油亮~~~

後來離開前,同行友人說其實編編的煎餅還行,吃了一塊邊邊發現Okay正常多了。

A套餐有多一份韓式冬粉雜菜,說實話這是道很需要手藝的料理~他們家的雜菜我真心覺得有待加強

店家肉的品質真的還不錯,服務親切,這次是因為跟著來採訪,所以三種套餐都有實際吃到。但是我覺得畢竟人家叫做韓牛房,來這裡吃豬肉套餐好像就是有那麼點怪怪的(?) 畢竟花一樣的錢,在外面是可以吃到更多五花肉的 (唉唷我好誠實….而且口味也差不多喔,好像我對人家五花肉有偏見喔不是我不是)

但真的!憑心而論我覺得牛肉A套餐最值得點,雖然他也最貴,而且牛豬套餐也沒有好吃的調味牛排骨呀!如果你想在明洞找一間不錯的韓牛專門店家,那你可以來吃吃看《 明洞韓牛房》。

最後是,如果你身上有很重的烤肉味道,啊那離開前可以噴一下這個去除身上的味道:)

明洞韓牛房 명동한우방|用餐時間:2018.12月

地址:서울시중구명동9길37-5, 2층 (首爾市中區明洞9街37-5,2樓)
時間:10:30-22:30 (最晚入場時間:21:30)
交通:地鐵乙支路入口站5號、6號出口出來,往明洞商圈方向步行2分鐘可抵達
線上預訂餐卷|請於預訂時間前10分鐘抵達;座位僅保留15分鐘
►地圖請參考|中文地圖點我韓文地圖點我

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