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│點心│DOUGHUNT*優你口甜甜圈:為愛而生Born for love


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[本文為發送網無償體驗文]

這是我第一次吃到會爆漿的甜甜圈歐
這次在發送網搶這個甜甜圈,搶得好辛苦唷
(看樣子大家都愛甜甜圈)

小時候,娜娜媽很常買甜甜圈跟雙胞胎喔(大家應該知道吧)
對於甜甜圈的印象就是,一個裹著砂糖的麵粉
後來隨著MR.Donut的誕生
漸漸,感覺甜甜圈已經不是10塊錢的點心價值

這次試吃的優口甜甜圈,他可是有經過專利認證的喔
總共有三種口味
巧克力、楓糖、起司培根
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哈哈我要來開箱甜甜圈摟!
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是說這個甜甜圈是為愛而生的
這個甜甜圈的產生其實是有段小故事的唷!
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你說….女兒是爸爸上輩子的情人嗎?
當年初戀女友吃著甜甜圈,笑得相當幸福,後來因病過世
轉眼之間,他已經是個女兒的爸爸
某天,他帶著女兒去玩,買了個甜甜圈給女兒吃
女兒吃了一口,露出幸福的笑容,像極了初戀女友
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於是他就想著
如果可以做出一個女兒愛吃的甜甜圈該有多好?
於是經過研發&努力
優你口甜甜圈就這樣誕生摟(全文請點)

然後這個甜甜圈可是有獲得中華民國專利唷!
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總共有六個甜甜圈
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稍微介紹一下食用方法
可使用微波加熱、烤箱加熱、電鍋加熱
不過建議是採用烤箱加熱
但是我家的烤箱壞掉了哈哈!所以我是使用微波爐加熱的歐
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因為產品都不添加防腐劑
所以建議要用低溫冷藏的方式保存起來
而如果起司口味,需要加熱到60度左右才會牽絲唷!
巧克力則用40度左右,不然小心燙口
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話說他們家的甜甜圈製作完之後,會立刻急速冷藏
再透過低溫物流,送到消費者的手中
一般有效期限(以製造日期開始算),是七天唷!

立馬來介紹第一個口味吧!溶心起司
用的是進口馬芝拉起司,裡面加入培根、洋香葉菜與其他自製調香料
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製作過程中最大的問題是在於如何不讓起士溢出來
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如果是要選擇微波的朋友
可以不用拆封,直接把紙一起丟進去微波唷!
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我先拆開讓大家看看還沒有微波前的樣子
是不是超級胖嘟嘟的甜甜圈呀
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是說我在微波的時候
真的滿擔心起士會流出來的!根據以往的經驗
很多有起士的食物送進去微波
通常都會流的盤子滿滿,四溢出來這樣
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不過經過我家的微波爐一微波之後
還真的都沒有流出來
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其實我沒有注意到牽絲的微波方法
我家的微波爐無法秀出到底是幾度的高溫,只有強中弱
所以我就轉到最強,微波了25秒左右
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麵糰吃起來的味道我還滿喜歡的
只是覺得起士的量如果可以再多一點,那就更好了!
最好是像焗烤義大利麵那樣XDDDD
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再來是第二個口味。楓糖之春(這個其實算是原味)
內餡是進口高純度濃縮楓糖調配的
運用改良過的軟式法國麵包,再經過發酵
優口甜甜圈最大的特色在於,其實再發酵的過程中要注意很多東西
像是濕度、溫度、柔軟度,翻堆、拍打、等
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哈哈哈我知道我不小心微波太久
他都凹進去了
正因為是原味的關係,所以重點就是在原味甜甜圈這樣
裡面的楓糖是真的相當少量喔!
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最後是我覺得三者之中比較喜歡的。溶心巧克力
官網說不管冷藏、長溫或加熱後食用,吃進口中巧克力即會快速融化
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但是我還是要把他微波來吃
是說因為現代人注重養身,減油減糖為主軸
所以老闆經過研發,就是為了減少巧克力原有的甜度喔
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而這個巧克力吃起來是真的不會太甜
因為我其實有點怕甜
哈哈但我覺得他們的巧克力有比巧克力醬好吃唷
(就是一瓶的那種巧克力醬)
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而且重點是他真的相當的爆漿
是說我整個有點被嚇到
不過其實看圖就可以看到,咬下去真的要小心燙口呀!
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而且不得不稱讚他們家的甜甜圈防內餡外露
做得相當優秀,我微波之後,巧克力沒有整個都湧泉般的爆開
各人喜歡的口味是巧克力>起士>楓糖

*以上食記,僅供參考,不代表任何立場*

優你口甜甜圈

公司地址:台中市西屯區逢甲巷30弄3號
聯絡電話:手機:0919874479陳先
官方網站:http://www.yoniq-donut.com/

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如果有興趣的朋友
可以點上面這張爆漿甜甜圈圖片,就有機會拿到甜甜圈唷
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【娜娜說】

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