│旅遊│台南食記。Day3-2：安平（茂記豆花、安平貴記、陳氏蚵捲、周氏蝦捲）
［照片故事］是不是口水直流！感受到大海的美好～～～大大品嘗海鮮的美味！
去了一趟台南，對他印象整個大好呀！
寫這篇文章前，去了wiki查了一下安平這個地點
安平區大部分土地其實是臺江內海淤積所形成的海埔新生地
其實這好像也沒有很重要ｘｄｄ
who cares！開始瞧瞧我在安平吃了什麼吧～
＊＊＊
【茂記黑豆花大王】
老店地址：台南市安平區安北路441~443號
電話：06-3911373 / 營業時間：1300~1800
總店地址：台南市安平區民權路四段851號
電話：06-2283718 / 營業時間：0900~2300
其實我們一家人半小時前才吃了吳爸爸想要吃的五月天牌豆花
但在吳姊姊推薦堅持下，我們馬上又吃了這家黑豆豆花
畢竟姐姐大力推薦這間豆花店，這可是黑豆花呢！
這張照片其實是在講茂柏的故事：
從小吃苦長大的茂柏，自願參加海軍陸戰隊
經過150天千錘百鍊之後，終於成為高山為我低頭，海水為我讓路的水鬼隊成員！（
上述文字我是照著打的，可是這跟豆花有啥關係阿！？
如果他當海軍陸戰隊跟他賣豆花有點關連就還連的起來xdd
店家有黑豆花跟白豆花
黑豆花平均比白豆花貴5塊錢左右！
桌墊下有茂記歷史可以看，我當初有認真看，可是現在全部忘光光
店家有提供無限暢飲的黑豆茶（好喝
另外還有烘培烤過的黑豆一小碟可以品嘗！
喜歡黑豆的話可以買他們家的炒黑豆，是用保特瓶裝的，一瓶90元
這碗是50元的鮮奶綜合
裡面其實料很豐富也滿實在的（畢竟都50元了！
有紅豆、珍珠、薏仁跟喝了會白拋拋的鮮奶
他的紅豆沒有混很甜的大紅豆喔！
檸檬豆花35元
這一碗真的是一嚐臉都會稍微的糾結起來
因為真的滿檸檬的，酸阿！
這張把黑豆花拍的好美味呀
另外我還買了茂記阿杯的麻糬來品嘗
我跟我媽都不喜歡個麻糬，花生粉雖然香，但味道吃起來就是。。。不合我的胃！
【安平貴記】
地址：台南市安平區延平街93號（安平老街內）
網站：http://062229794.tw.tranews.com/
這家店在安平的小巷內
是由當導遊的吳爸爸推薦說好吃！
瞧瞧下面這個是台南市長提的匾額喔！
店家有有套餐可以選擇（如下圖所示）
單人Ａ餐（１２９元）：肉圓二粒、芋粿一塊、魚羹（小）、鼎邊趖、汽
雙人Ｂ餐（２３９元）：肉圓二粒、芋粿二塊、魚羹、鼎邊趖、蚵仔煎、汽水二瓶
團體套餐（每人１７０元、需四人以上）：蝦仁肉圓、芋粿、鼎邊趖、蚵仔煎、蝦捲、虱目魚粥、汽水
我們點了單人Ａ餐再加單點幾樣一起share
東吃一點西吃一點才可以吃很多樣！
單人套餐之肉圓二粒、芋粿一塊
肉燥芋粿好小一塊喔，跟蝦仁肉丸一人半口就沒了！
不過印象中前一天在許家芋粿吃的蝦仁肉丸跟芋粿好像比較好吃
單人套餐之鼎邊趖
印象中的鼎邊銼就是士林夜是那種花枝勾芡湯
所以看到店家這碗鼎邊銼，有股這個怎麼好像滿清爽的fu！
湯頭是用虱目魚熬煮的，在搭配上金針、青菜、蚵仔，就是一碗海味十足的鼎邊銼瞜！
但其實我不喜歡吃金針呀！
單人套餐之魚羹
台南的羹湯都這麼清澈可見碗底嗎？
就其實我對上面兩碗湯沒什麼興趣
再來就是我們加點的東西瞜！
我最喜歡的就是這個：蝦捲
其實沒有特殊原因就只是因為我是個蝦控
台北有很多家便當店賣的蝦捲吃起來都有點難吃
但是蝦捲的調味很不錯！
瞧瞧！是不是可以看見蝦子再說hello
再來就是很一般的花枝丸
他炸的好金黃酥脆喔～
台南的蚵仔煎跟北部的感覺不太一樣
看到台南鄉親這麼阿莎力好大一盤，還有混豆芽菜呢！
第一次吃南部的蚵仔煎，醬料味道也不太一樣，但我覺得台北的甜辣甜辣比較適合我
我想應該是我吃台北的蚵仔煎習慣了
最後這碗應該是虱目魚粥吧！
太久打這篇食記我已經有點忘記了
不過記得的是，吳媽媽很喜歡這碗，但上頭的油蔥真的很礙眼呀！
吃飽走出來瞧瞧安平小街
台灣路邊攤的阿杯真的很會賣東西耶！
這邊是有點童玩的攤位，我在這裡研究的不亦樂乎！
還在這邊玩了個小童玩，獎品是兩顆小陀螺：Ｐ
【陳家蚵捲】
地址：台南市安平路786號
電話:：06-2229661
網站：http://062229661.tw.tranews.com/
喜歡吃蚵仔的人千萬不要錯過這一家瞜！
在上一家安平貴記吃完後，其實我們都有點飽了
我姐就是簡單的說這家蚵捲也滿有名的，我就說那我要吃
但其實我爸我媽我姐他們都說他們很飽
可能上一家羹湯跟蚵仔煎我都沒啥興趣所以我還有胃可以裝東西xdd
在店家外頭就可看到長長的排隊人潮
此時就可以拿菜擔起來研究了
我們就只點了蚵仔酥、蚵捲跟烤鮮蚵
在等著進去店家的同時
還可以看到很多歐巴桑在整理蚵仔，再把他們排好之後送進去烤
店家也有看版圖可以看
我覺得去陳家蚵捲點蝦子有點奇怪~”~
三道菜總共245元！
位子總共有兩層，在托盤上的蚵捲跟炸蚵仔是已經先u備好的
最右邊那盤烤鮮蚵要先拿號碼牌等閃燈在下去拿瞜！
蚵仔酥的部分
我可以了解店家可能客人太多所以都炸起來放在保溫箱裡
但是當我們拿到餐點的時候真的沒有那種熱騰騰，咬下去會噗吱吱的感覺
沒錯，炸蚵仔是個很好吃的食物，但是，如果他可以熱騰騰噴汁就好了
蚵捲，前面這條看起來賣相比較好
後面那條好像瘀青喔！蚵捲一樣也是沒有很熱
我喜歡吃熱騰騰會燙傷我的那種食物呀呀呀！
最後是現烤的鮮蚵，8顆總共100元！
這個好鮮阿，我有感受到我在大海裡奔跑ＸＤＤ
店家有提供檸檬可以自行佐料
來瞧瞧肥美的蚵仔吧！
有點後悔忘了拿比例尺拍張照
熱騰騰剛出爐就給他一個讚！
ＰＳ
雖然店家有清洗過蚵仔的殼呀，但我還是覺得不要用嘴巴去喝湯啦！
店家這麼忙，如果沒洗乾淨吃了一些細菌怎麼辦？？
【周氏蝦捲】
地址：台南市安平區安平路408號-1
電話： 06-2801304傳真號碼： 06-2587977
網站：http://062801304.tw.tranews.com/
剛剛好像有說過我是蝦控
所以吃完陳記蚵捲之後我連哄帶騙把我爸媽騙到這家店來
因為他們都已經飽到極致不願意吃了：（
但我怎麼可以錯過好吃的蝦捲呢！
這次我們總共點了蝦捲、大蝦冷盤、魚湯、杏仁豆腐
蝦捲的部分不用我多說了吧！
好吃的蝦捲真是讓我魂牽夢縈
店家也有提供買冷凍蝦捲可自行回家料理
但礙於我覺得這種特色小吃自己買一大堆回家就很容易放到過期或者吃膩了不愛了
所以我現在看到蝦捲還會有吞口水想吃的fu
大蝦冷盤這樣一盤100元
總共也才7隻蝦，這樣一百塊好像有點貴
底座就是一些高麗菜跟美乃滋，這個可以不用點！
這個大蝦冷盤感覺自己去黃昏市場買一大把水煮過後吃起來好像也沒甚麼差異
這碗應該是魚皮湯不然就是魚肚湯
我真的有點忘記了，可是好好吃！
我們也有點杏仁豆腐來吃
不過就是一般的有杏仁味的豆腐而且照片拍起來就白白的沒啥特色就不ＰＯ了
但我比較喜歡豆花捏！
【東興蚵嗲】
地址：台南市安平區古堡街1號
電話：06-2290249
我們點了蚵嗲跟鹹粿
但是不知道是我們太飽了還是這個沒有很好吃
所以有點滯銷的狀況ＸＤ
吃飽之後真的很累
但吳爸爸堅持要去拜拜，所以我們就在廟前面等我爸！
這兒真的好多人喔！
要離開前看到了吸引我目光的焗烤鮮蚵
這個焗烤鮮蚵在安平的底街，是個小攤位
會想要吃這個鮮蚵，是因為剛剛在陳記蚵捲吃的蚵仔又大又開心
所以看到老闆在弄焗烤的，我就整個覺得一定好吃就買了！
一盒好像有8個吧，100塊錢！
不過這個是我的大地雷，我是個很愛吃焗烤的人
但是這。。。這根本一點都不是焗烤阿！
充其量就是很美乃滋的鮮蚵，然後一點點焗烤，我覺得，味道就是怪！
不推！！！
＊＊＊
真是不好意思，6用中的食記現在寫起來有點記憶模糊了！
還是說這篇就加減看看台南的食物哩
＊＊＊
台南遊記寫完瞜（灑花！
台南遊記延伸選讀：
│旅遊│台南美食筆記。Day1：府前路（進福炒鱔魚、阿龍魯味+特製意麵）
│旅遊│台南美食筆記。Day2：赤崁（勝利早點、東巧鴨肉庚、許家芋粿、三根壽司、208燒烤）
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oldfather
2011-09-09 於 09:47:43推!!
來台南就是要跟你一樣這樣大吃特吃
台南很多好吃的小吃 :)
版主回覆：(09/08/2011 04:08:25 PM)
^^台南真的好多好吃
尤其海鮮感覺都很新鮮哪！
還好住的是台北不然每天一直吃吃吃應該會很快就變胖了ＸＤ
ＰＳ你的照片都拍的好讚讚讚
bluesky5250
2011-09-08 於 08:46:23首圖我都看的流口水了…
蝦子和焗烤鮮蚵價錢真的有點貴耶…
不過到台南真的要多吃海鮮呀=0=
版主回覆：(09/08/2011 07:33:44 AM)
我自己po的時候也覺得好餓好餓喔
那一盤蝦子我也覺得有點昂貴
焗烤鮮蚵好吃就算了~可是金派加~
我好喜歡吃海鮮~不管哪裡的XD
rain680120
2011-09-07 於 10:29:57推喔~台南美食~讚
版主回覆：(09/08/2011 07:32:53 AM)
推推我也喜歡台南的美食XD
吃不完耶下次還要吃
woosasa
2011-09-07 於 08:04:00推1~~頭香！ya~~
台南是個美食之都啊！哈哈~
每次回去都可以吃到好多好料的..
周式蝦捲我超愛的啦！會讓人懷念的味道~~
版主回覆：(09/06/2011 07:32:45 AM)
對阿去了一趟台南讓我都想住在那邊了XD
只是真的太熱了
我才去三天就冒出好多痘痘
只能偶爾去吃一下
周氏蝦捲真的是超好吃的^^
很少吃到這麼好吃的蝦捲:P