京畿道경기도 2016 京畿道採訪

韓國 ▌京畿道美食 中洞站(149) 超澎拜的海鮮+豬肉包菜 보쌈마을명태촌!大推

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來分享一間京畿道厲害的美食:)
這間是在京畿道富川市的《보쌈마을명태촌》,
招牌是皇帝海鮮+豬肉包菜,看看第一張照片有多威XDDD

因為我們當天到餐廳的時候,其實有點晚,
都快要八點半了,所以店裡幾乎就是被我們包場的狀態:P

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另外也有定食的套餐可以參考,
但就沒有我們點的餐點這麼豐盛就是了:P

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보쌈마을명태촌

地址:경기도 부천시 장말로 176
電話: 032-611-6262

 

一走進店裡,就看到滿滿的照片牆,
我是覺得很像是一般客人的照片,應該不是明星(笑)
那天阿姨也有幫我們照相,也許某天你會在那上面看到我喔!

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水是自助的,但是阿姨超自動都會幫你加水:)
話說牆壁上還有貼一些special的菜單,像是蔘雞湯、冷面,

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來為大家介紹一下菜單
我只有翻譯一個菜單而已哈哈(超任性)
因為我覺得你想吃普通的豬肉包菜就在首爾吃~
幹嘛跑來這邊喇!一份$65000韓元 感覺好像不是很便宜,
但是這個份量超多,可以給4-5人吃喔!

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因為我們有先預訂,所以一進到餐廳,就已經完全擺盤好

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而且他旁邊有各種不同的配餐,
例如說炸蝦、水煮白蝦、小章魚等等等~
從兩種不同的角度,來跟大家分享一下他的配餐

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順手拍一下旁邊的小菜,
有毛豆、肉餅跟瓜餅 (韓國的瓜吃起來跟台灣不太一樣喔!)

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另外還有沙拉跟沾醬,沾醬很多種,
除了一般的韓式辣椒醬,還有沾肉的沾醬(但是有點腥而且又偏鹹)
附的海帶湯好喝,海帶菇溜溜而且可以續湯:D

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回到這個超級有份量的海鮮+豬肉拼盤

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阿姨會出來為你做簡單介紹,不過都是韓文~
反正就是一些吃法的說明,旁邊的泡菜也會幫你剪開:D

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因為我太專心在拍照,而且肚子很餓所以就在放空,
沒有很認真聽阿姨說話>”<

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阿姨會把上面的章魚哥拿起來,在旁邊幫你桌邊服務,
不然這麼大一塊的章魚,是要怎麼吃喇~

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章魚下面有魷魚,一支飽滿肥肥的魷魚,
而且一把章魚拿起來之後,也可以看到滿滿的豬肉兒。
像是在拆驚喜包的感覺,豬肉的顏色也很美:)

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除了大章魚之外,還有小章魚,
之前我去地方旅行的時候,在很多慶典的攤販都有看到這個小章魚,
他們全都纏在一起,而且也有點辣,不過我滿喜歡~
跟大章魚比起來哈哈哈 (大章魚情何以堪)
因為大章魚真的有點難消化,要咬超級久的!

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阿姨幫你剪好之後,就會把他放在最上面,

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剛剛剪好的章魚野放在上面,超級滿的!

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先來吃吃配菜當做是開胃菜吧!
有鮭魚生魚片,我滿喜歡的但太急著吃掉忘了拍照,
水煮蝦子挺Q彈 而且也還滿大支的呢,

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炸蝦我就覺得有點不太優,首先裡面的蝦子有點過小,
我一開始還以為我在吃炸麵皮哈哈XDD
後來終於咬到肉,可是覺得好小一塊沒甚麼感覺

這道配料我也不錯愛,有點辣辣的,
吃起來有點像沒有蛋的蛋餅,又有點像是蕎麥餅。

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看起來很威猛,但是要咬很久的章魚,
還是我是老人的關係,所以咬很久都咬不爛喇

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反正後來我就決定拿菜包起來,
不然一直咬一直咀嚼,就只有章魚的味道XDDD
一開始我豬肉也是包著菜一起吃,
韓國人好像也都是把보쌈跟菜包在一起,
所以我就會把這道菜翻譯成豬肉包菜 (因為不知道怎麼翻譯才好….)

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雖然有一點肥肉,不過我覺得這肥肉吃起來不會噁心,
而且搭配起來反而有加分,因為更有口感,
單吃也是滿不錯的,肉本身是有味道,不是單純的水煮豬肉喔!

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飯後提供的水果,是切盤西瓜
不過我也有點吃太飽,所以拍完照之後也吃不太下,
強力建議你們最好是5人左右在來吃這個,
要不然會留下很多,也會覺得似乎有一點點浪費的感覺>”<

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順便附近比較有名的景點,
如果你想逛地下街,我推薦你可去富平地下街,超級大像是迷宮,
從富平站到中洞站只要12分鐘,
或者是可安排早上去仁川的中國城/童話村/月尾島
晚餐在來這邊吃,反正要回首爾,搭捷運都是順路的!

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보쌈마을명태촌 (拍照時間:2016/6月)

▌地址:경기도 부천시 장말로 176
▌電話:032-611-6262
▌交通方式:地鐵1號線中洞站2號出口,步行18分鐘 or 搭計程車

▼地圖請參考|韓文地圖點我

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