食記 ▌台北。師大:韓式料理。福氣炸雞치킨인복
師大韓式料理食記第二篇!
其實這間店剛開幕的時候我就對他很感興趣
只是剛好每次不是身邊的朋友不想吃,不然就是剛好他要打烊了
所以晚餐才吃完釜山館,我馬上提議要來這吃炸雞續攤
門口貼著超值午餐打85折,外帶也有9折的優惠呢!
店家的位子很小,而我們沒有訂位
大概等了50分鐘左右,因此我建議先訂位!
整間店的顏色都是紅通通,牆壁上都是雞的照片
我個人認為價位算有點小高呢
突然覺得肯得雞好吃又便宜(可以這樣比嗎?)
菜單的部分,有超值午餐跟超值套餐;或者可以單點
口味也有很多選擇:有原味、調味的炸雞(洋釀、醬油、青蔥、大蒜)
套餐的部分也有全雞半雞可以選擇
是加價90元會多飲料&薯條,飲料有可樂&雪碧可以選擇
其實仔細一看會發現飲料的單價滿高的
薯條單價是100,而可樂單則是50元
如果沒有喜歡吃薯條,可以打卡就會送飲料了
店家有FaceBook打卡就送飲料的活動
自從有智慧型手機之後,店家很愛這招打卡送東西!
可是我沒有聰明手機,所以我忿忿不平的說那我以後帶筆電出門
正當我不知道要點什麼來吃的時候
其中一位客人,他非常的熱心就告訴我要點哪樣(他說他已經吃了4次了!
他建議點福氣甜小辣,酥脆青蔥
但我姐不敢吃太辣的食物,最後是點醬油酥脆雞&青蔥酥皮的炸雞
菜單有一面是在介紹店家的醬料&調味,而醬油口味深受女性喜愛唷!
***
店家一開始就會上豬耳多&送上餐具
那天,我突然覺得豬耳朵餅乾好好吃
在炸雞出場之前,還會有沙拉
沙拉則是非常的一般,反正這也不是重點!
而吃炸雞的餐具是小夾子&叉子
我姐說這個小夾子是個很聰明的設計
注意看,小夾子有鋸齒狀,可以用來切雞肉!
店家有低消180元
所以另外我們有加點了炒年糕
上菜之後顧著聊天,吃了一塊才想到我記的點辣味
雖然店員說記得我點原味,但還是請廚房再多做辣味給我
甘醬年糕/單點一份是60元
總共有10個,甘甜甘甜的醬油味,的確是滿好吃的!
應該是把年糕裹醬油,然後煮到有有點結晶,類似焦醬油(焦糖的朋友)
辣味年糕/單點一份是60元
而辣味則是讓我嘴唇有點小麻
上面還灑了土豆,而嘴唇的小麻壓過我所有的味覺了
看來其實我不太能吃辣,還是說,我太久沒吃韓國料理啦!
***
再來就是我期待已久的炸雞!!
店家就直接把兩種炸雞放在一個拼盤裡
酥脆甘醬炸雞(醬油)/單點NT239元
是由醬油和大蒜、中藥等混合而成
剛吃幾口還不錯,後來吃久覺得過甜了
幾度讓我有牙齒有些疼痛。我的牙齒好不健康:(
所以趕吃辣的人還是點福氣甜小辣吧
因為我覺得甘醬有點太甜了呢!
福氣酥脆炸雞(青蔥)/單點NT239元
蔥的香氣在搭配上酥皮,我覺得很唰嘴
夾一塊炸雞,搭配上新鮮的蔥絲
嘴裡有滿滿的蔥香氣,我覺得比醬油口味的好吃多了喔
另外還有第二種吃法,店家會提供沾醬
我覺得味道有點類似哇沙米沾醬,不過我個人喜歡不沾醬的吃法
不過半份雞只有五塊炸雞,而且滿多部份都是雞胸肉的XDD
通常在這種店也不是要吃飽的,是吃氣氛
跟三五好友聊天喝酒的下酒菜啦!
希望下次有機會跟朋友一起吃炸雞喝酒(?)
這間店也有賣真露喔(一瓶200元)
好!以上就是我的炸雞食記啦!
***
【店家資訊】
福氣韓國炸雞。Chicken in Bok & Beer
電話:02-2363-1688
地址:台北市大安區浦城街13巷4號
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windko
2012-02-28 於 01:53:19今年也才過了兩個月!!
我就看妳在說計劃去賞櫻~~
這也太過份了吧!!>”<
這家量真的有點少,哈~~
不過我覺得滿好吃的XDD
版主回覆:(02/26/2012 10:42:21 AM)
哈哈用想的總是很美好咩:P
而且其實泰航的機票4月挺滿的><
如果可以去就好了~~真想要任意門阿
這家份量真的不多
不過畢竟女生嘛~部要吃太多比較好:PPP
ice5sweeting
2012-02-25 於 07:51:09Mu推 :D
耳朵餅乾!!!!好懷念唷~
我喜歡年糕年糕~
西門町巷子的那家年糕超好吃的 XD
版主回覆:(02/26/2012 10:37:37 AM)
哈哈這個餅乾超級復古的呀
就很小時候貪嘴的小零食:)))
西門町的那間炒粘糕我也很愛耶
我要加泡麵跟蛋金好吃^^
momo0717
2012-02-25 於 01:20:14感覺菜都好適合下酒噢
老闆~來個啤酒先!!!!!
福氣酥脆炸雞(青蔥)的,好像真的比較好吃的Fu耶~
版主回覆:(02/26/2012 10:27:56 AM)
對呀這邊就是適合下酒或者是續攤之類的!!
只吃這個當主餐可能會覺得很無聊耶:PPP
青蔥的還不錯~~不過店家有低銷很討厭:(
不過可以外帶自己去超市買酒回家開趴踢拉哈哈
keroro4066
2012-02-24 於 09:33:56那盤沙拉……………真的有點冏= =”
不過他們家的年糕很特別耶!!!!!
我們這邊的店都沒看過這種料理方法XD
版主回覆:(02/26/2012 10:26:23 AM)
對阿不知道那盤沙拉在幹嘛XDD
我也覺得不辣的調理方式很特別呢^^
我這也是第一次看到
辣辣的調味方式太常見了
cailamste
2012-02-24 於 07:22:07推+
去韓國玩都沒有吃到炸雞(殘念~
我也好想再去玩,可是我老公不肯>”<
版主回覆:(02/24/2012 04:49:38 PM)
蝦米!!!不過我去過韓國三次也只吃過一次喔!!
如果老公不肯可以自己一個人去當杯杯克嘛˙:PP
vivianyu0204
2012-02-24 於 07:11:58女王推3
這炸雞看來很好吃耶
我也愛吃年糕
但是下次去師大這店應該不見了吧
版主回覆:(02/24/2012 08:10:25 AM)
歡迎女王:)
青蔥真的挺步錯的!
這裡適合跟好朋友把酒談笑呢!
我今天去師大,店家還在呢><
woosasa
2012-02-24 於 06:13:15推推~
那兩道年糕我想要吃!
感覺很特別…一定很棒!^^++
版主回覆:(02/24/2012 08:06:07 AM)
師大現在也不知道甚麼時候要收攤
有好多店家我都還沒吃到阿><
我其實比較喜歡甘甜口味的呢
挺好吃的唷!!!
lovelessq
2012-02-24 於 05:43:52噢嗚看起來好美味>///<
而且好道地的感覺啊~~~~
想吃想吃!!
最近師大夜市好像要收掉了耶,
怕以後吃不到了QQ
推:)
版主回覆:(03/02/2012 03:42:51 PM)
青蔥真的不錯耶!
師大夜市最近進入到店家在停業抗議
不過他們偶爾停業中午
偶爾是晚上~是說要讓居民感受一下沒有店家的不便><
希望可以趕快協調好!!
我渴想要繼續在師大吃下去。。。
tj0105
2012-02-24 於 03:37:13好想去吃吃看,待師大兩年都還沒去吃過xDD
版主回覆:(02/24/2012 04:45:01 PM)
呵呵他是近期才開幕的啦
沒去吃過不會很稀奇:)
有時間在記的去吃!我推薦青蔥口味滴
princesspink
2012-02-24 於 01:08:28年糕看起來超棒的
我發現你好喜歡韓國的一切XXD
版主回覆:(02/24/2012 08:11:27 AM)
年糕真的滿好吃的!
我頗哈韓的耶,我每年都想去一趟韓國旅遊
今年還沒去哈哈阿