韓國 ▌首爾食記 : 市廳站 (132) 흑돈연가黑豚戀歌 來自智異山的黑豬肉 厚厚的豬肉好滋
首爾市廳站這附近有很多美食餐廳,附近還滿多上班族的,還有條美食街,我自己就來這好幾次;市廳站週邊也有不少景點,像是德壽宮、首爾市立美術館等等,之前我已經有先分享過一間在市聽站超超超超好吃的豬腳店《滿足五香豬腳만족오향족발》,空降我心中目前的豬腳第一名喔~
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這次在和朋友約來市廳站,主要是因為晚上要去貞洞劇場看公演,所以來到北倉洞美食街覓食,最近的地鐵站應該是從7號出口出來瞜~
北倉洞美食街這邊有很多間餐廳,這次我們很隨興的選了這間《黑豚戀歌》,主要是因為我突然想吃烤肉,然後也滿想試試看智意山的豬肉,有什麼不太一樣,再加上門口這個黑色電動豬詭異的很好笑哈哈哈哈~
黑豚戀歌 흑돈연가 中文韓文地圖請參考文末
地址:서울특별시 중구 북창동 20-1 (市廳站7號出口)
電話:02-774-0337
時間:11:30 – 24:00 (Naver提供)
就是這個黑色的電動豬,到晚上他還會發光,老實說有點邪門!我請我朋友幫我拍照的時候,他根本邊拍邊笑欸~提到智異山就順便跟大家上個短短的地理課吧~智異山國立公園是位在韓國全羅南道、全羅北道南以及慶尚南道的國家公園,韓國有幾處的黑豬肉頗有名氣,其中一個就是大名鼎鼎的濟州島,另外一個就是智異山來的黑豬肉瞜!
給大家看一下外面放的菜單看版,除了韓文之外,下面也有英文跟中文以及日文喔~
菜單本本也是有中文,也不用擔心有語言問題。店家還很貼心的幫大家把100g的豬肉價錢寫上去。第一面是肉品,第二面則是一些湯鍋的部分,韓國人吃完烤肉之後,都會習慣性的來一份冷麵,如果想要感受一下韓國人的吃法,別忘了吃完烤肉要再補個冷麵喔!
沒有幫大家做菜單的翻譯是因為他本來就有中文了哈哈!
小菜就是比較簡簡單單,泡菜、沙拉、醃漬生菜們等等,我建議可以包著肉一起吃,因為單吃口未來滿重的>”<
特別問了一下點餐的阿姨,看可不可以點兩款不同的肉,阿姨看似有點為難,但最後好像看在我們是外國人的份上就說OK哈哈哈,外國人覺得開心~ (但後來我看了一下韓國人的食記也是有點兩種不同的肉呀)
黑豬肉(흑돈 삼겹살)有點厚,我自己本身喜歡吃厚厚的五花豬肉,有些店家給的太薄了吃起來真的超級不過癮我會生氣哈哈哈!
烤肉滋滋滋的聲音聽起來超級過癮(笑)
那一塊肉好像有點孤單,我們還另外點了另一種不同款的肉~我印象中我們點的好像是黑豬排骨(흑돈갈비양념) 。因為我有點金魚腦,點完餐就忘記自己點了什麼,但剛剛交叉比對菜單覺得應該是排骨肉哈哈~
大概在豬肉翻面之後,我就把另外一種肉放進去瞜!
如果你跟韓國朋友一起來去吃烤肉,那他們通常就會幫你把肉烤好~不過肉要烤得好吃也是需要一點點技巧,哈哈像我就不是很會烤,但我通常會等烤肉有點焦焦的 再把他剪開:)
排骨肉比較薄一點所以很快就熟了~夾著泡菜一起吃:D
韓式吃法就是自己隨心所欲的包著菜一起吃,但我覺得我好像把肉烤太焦了哈哈哈,拍完照之後立刻把黑色的焦焦的拿掉,不然整個吃下去好像有點致癌呀~
不知道是不是心理作用來著,總覺得智異山的豬肉好好吃喔!可能有牌子的豬肉就是比較不一樣~如果想吃吃看不同款的黑豬肉,不妨來試試看吧~BTW我上次也有在首爾吃到濟州島的豬肉,如果不想要吃太脆的外皮,火侯一定要控制好喔~
今天介紹的這間黑豬肉店,好像也是我的智異山黑豬肉初體驗,不過後來我又發現了另外一間市廳站這邊更喜歡的烤肉店,之後再寫文章跟大家分享瞜!但是如果你們沒有吃過智異山的黑豬肉,來吃一次體驗看看也是很不錯的:D
市廳站其實距離明洞還頗近的,有不少人也會住在市廳附近(之前我有一組朋友來韓國玩就住在市廳站附近阿哈哈) 餐廳的營業時間到凌晨12點,也可以安排當宵夜場次瞜!
黑豚戀歌 흑돈연가 //拍照時間:2017.03月//
地址:서울특별시 중구 북창동 20-1 (市廳站7號出口)
電話:02-774-0337
時間:11:30 – 24:00 (Naver提供)
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