● 桃園|新竹|苗栗 點心、甜點、夜市文

▌食記 ▌台北市。信義區 ♥ 微風松高Breeze – ANNA COCOA ART安娜可可藝術坊

ANNA COCOA ART安娜可可藝術坊
page
其實早就知道微風松高Breeze開幕的消息
也一直想找機會去那裡走走,剛好這次朋友帶我去吃,整個充滿愛心眼 ♥ 
這間安娜可可藝術坊真的是少女會喜歡的甜點店唷!!!

  

 

台灣 推薦住宿 美食景點

台北美食景點飯店民宿比價
台中
美食景點飯店民宿比價
台南
美食景點飯店民宿比價
南投
美食景點飯店民宿比價
墾丁
美食景點飯店民宿比價
宜蘭
美食景點飯店民宿比價
花東
美食景點 飯店民宿比價

♥ 歡迎來我的FACEBOOK

 除了按讚,還要點才不會錯過到我發的訊息喔:D
微風松高10.24(五)才最新開幕,從捷運走過來真的是滿近的
很多人都是直接走進微風松高
新開幕的百貨公司真的是人氣滿點阿!我完全就是一個朝聖的概念^_^
DSC09492
位在地下一樓的安娜可可,其實離電扶梯非常的近
走下電扶梯之後往右手邊轉彎就可看見
DSC09616

安娜可可 Anna Cocoa Art,

傳達LOVE與關係的法式甜點品牌



這個品牌的命名,是為了感謝十七世紀那位同名的西班牙公主Anna
當時,年僅14歲的安娜公主,因跨國聯姻嫁到法國
捨不得家人、故鄉還有巧克力
因此她把最愛的可可一起帶進了法國的宮廷,開啟了法國人對可可的認識
這間甜點店有一個很有特色的地方就是
製作糖片的師傅就在你面前,而且還會招待客人小糖果
DSC09496
現場位子不多唷!!所以建議大家避開用餐時間來
不然可能要稍微等一下:)
店內低消是一人一份法式拉糖甜點,假日限時90分鐘噢

DSC09619

裝面紙的盒子還滿亮眼的,看起來就很有質感

DSC09503

接著就來看看他們家的菜單吧

DSC09504

由於安娜可可的甜點是現點現做
而拉糖呢,也是根據主廚手感略有不同,所以每一片拉糖都是獨一無二的

甜點主餐總共有九種,價錢是240到350元中間
一翻開菜單老實說真的是讓人很難點耶
因為每一個甜點感覺都超級漂亮的,我們也是猶豫了好久

DSC09507

有幾款標註的是主廚推薦的甜點
菜單上有簡單的介紹以及甜點的成分、水果、醬汁唷!

而除了甜點之外,他們家的閃電泡芙也是很熱門的餐點
大部分的人都是買禮盒去送禮

如果上面九種甜點都不喜歡的話,也可以選擇兩個閃電泡芙搭配一個小甜點的方式
小甜點可選擇馬卡龍 or 橙片巧克力 or 手作巧克力
根據現場提供的去選擇口味,櫃上就在一旁而已(步行30秒)

DSC09522
DSC09523

單純用看的,一樣也是很難抉擇
由上而下依序是馬卡龍、閃電泡芙、手作巧克力
話說他們家的閃電泡芙一個才98元唷!

DSC09526

不論是馬卡龍或是閃電泡芙都有做禮盒唷
這個就超適合送女生的阿!畢竟十個女生九個喜歡吃甜點說:D

DSC09519

|安娜可可閃電泡芙套餐 260元|

我們點的泡芙是香草栗子口味的
閃電泡芙(法文Eclair)是一種長形泡芙,以酥皮為底,吃起來比較有層次
話說兩種口味相比,我人比較喜歡栗子口味的:)

DSC09543

栗子閃電泡芙是使用栗子奶油作為內餡,表面則用糖漬栗子裝飾
但是糖漬的栗子吃起來不會太甜,奶油也很香

香草閃電泡芙的內餡是用克寧姆香草莢日本鮮奶油搭配成的
表面再放一片比利時白巧克力,我把泡芙跟巧克力分開吃,好喜歡他的香草奶油

●—————————————————————–●

如果選的是那九種甜點主餐,就有附餐二選一(鹹派 or 南瓜濃湯)
份量都是屬於相當精緻的那種

DSC09500

南瓜濃湯
當他送上來的時候,我們所有的人都以為這是杯柳橙汁
用玻璃杯的盛裝,提供一個精緻的小湯匙
讓下午茶時間都更加貴婦起來了,只是份量真的不多
新鮮南瓜打出來的濃湯,喝起來就相當的真材實料!純,我喜歡~

DSC09546

法式鹹派
鹹派是比較有飽足感的,看起來派皮好像烤的有點久
裡面是由野菇跟燻雞組成的,再搭配醬料以及酥皮,味道非常的好
讓我吃了一塊之後又忍不住想吃第二塊XD

DSC09550

飲料的話也是單點,就連飲料也有拉糖唷!根本就是藝術品了嘛
可選擇甜點前或甜點後,我們都選擇在甜點之前先上

|焦糖海鹽拿鐵(熱)  135元|

這個是店員介紹的招牌飲料,上面有一片大大的焦糖片
根據吃的甜度,可以把它直接塞進去拿鐵唷:P

DSC09558DSC09559

|薄荷檸檬汁  115元(上)

上面的糖片是紅色跟綠色的唷!感覺有一點像是西瓜來著哈哈
檸檬汁一樣也是店員介紹的,喝起來相當的清爽
所以如果怕甜點會太過於甜膩,我建議可以選擇氣泡微醺系列的

DSC09571


米歇爾72%純可可(冰)  175元

我本來選的是85%的巧克力
我很少看到有店家提供純度這麼高的巧克力,也因為我很喜歡巧克力
所以本來想說直接選高純度的,但店員一直擔心我會覺得太苦
所以建議我先試試看72%的,結果我一喝就覺得剛剛好,可可跟咖啡比起來完全不苦阿

134

我大概喝了2/3之後,就把玫瑰花拉片放進可可裡
稍微調整一下他的甜度,喝看看不同的感覺:)

DSC09577

再來就是令人期待已久的甜點系列
每一個甜點都是一幅藝術,甜點上桌的時候,師傅都會為你解釋
甜點真的是怎麼拍怎麼美阿:)

DSC09570DSC09587
DSC09608DSC09590

DSC09587

|聖塔諾黑 250元|

誕生於法國大道的傳統人氣甜點
這款算是很經典的法式甜點,幾乎是沒有人不認識法式焦糖泡芙塔
由焦糖小泡芙跟香草卡士達日式巧克力鮮奶油搭起來的

DSC09591

如果喜歡小泡芙的人可能會很喜歡他
不過我是覺得他們家的巧克力鮮奶油真的很合我的口味阿:)

DSC09590

|繽紛鮮果-天堂鳥 350元|

這個甜點很像是聖代,由法式手工冰淇淋、新鮮水果、新鮮的水果組成
糖衣有淡淡的百香果甜味(真的很淡~~~)
主要就是吃他們家的手工冰淇淋(草莓十勝生乳)

十勝鮮乳算是原味牛奶,水果有草莓跟奇異果
草莓冰淇淋搭配著草莓,就是一個草莓饗宴阿:P 而且草莓很甜唷

DSC09570

|巴黎香榭 280元|

這個甜點就是像禮物一樣,上面還有藍色緞帶的拉糖,感覺拿來求婚也超適合的
這是一個超大的馬卡龍,裡面夾的是草莓跟鮮奶油
他們家的鮮奶油真的不是蓋的
奶油、覆盆子果醬搭配微甜的馬卡龍,是一個很經典的甜點

DSC09608

|紅磨坊 280元|

這是我本人最喜歡的一個甜點
這個甜點是由米歇爾巧克力蛋糕巧克力奶油酥餅覆盆子淋醬組成的

我喜歡他的原因就是他把我喜歡的巧克力蛋糕跟奶油放在一起
雖然一般人可能會覺得巧克力蛋糕有一點甜
吃起來其實有一點點像是布朗尼,朋友覺得偏甜,但是我覺得剛剛好

DSC09598 

搭配著覆盆子有一種酸酸甜甜的感覺
上面還有一個小小的馬卡龍:)
他的拉糖圍著紅磨坊一圈,把他點綴的很像是城堡裡面的甜點
喜歡吃巧克力的話,這根本就是首選 ♥

DSC09602

=========
安娜可可藝術坊(New Open-微風松高)
▌用餐時間:2014年10月31日
▌地址:台北市信義區松高路16號B1F
▌電話:(02)2723-3392
▌備註:雖然糖片吃到最後有一點膩,但是很美阿!每個甜點都是藝術:)
page
●—————————————————————–●

關於Athena❤

我的相片

Hi,I am Athena Wu/娜娜,我是個喜歡美食,熱愛旅遊的少女,最喜歡去的國家是韓國blogger為主站,痞客邦為副站,相關合作邀稿請洽athena950041@gmail.com (不接受醫美邀約),更多關於我請點這裡
 

喜歡這篇文章就按個+1

有玩instagram的人也可以加我唷!我的ID是athena77_com
  

發表留言