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│點心試吃│玉香齋★花妍傳情禮盒A款(奶素)


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< 此篇為試吃體驗、內容為真實感受>

是說這是第二次吃玉香齋的點心摟!
上一次拿了母親節的蛋糕試吃,娜娜跟娜媽都覺得超好吃
是說娜娜非常的喜歡吃蛋糕
唉唷少女應該都喜歡捧著蛋糕看電視吧:p
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About/玉香齋

玉香齋素食餅店是負責人阿玉師父從小跟隨父母吃素食
不斷的努力將葷食麵包、西點,轉化並創新成素食麵包、西點
更在工作中不斷的與法國和日本名師學習進修
多次前往法國、日本、德國和荷蘭等地方參訪學習
也在蛋糕競賽中榮獲冠軍,在素食烘焙及同行之間享有不小名氣。

這一次是去南京東路上的玉香齋取貨的
這間麵包店真的超香喔!
「真正能夠感動和溫暖人心的美味」是他們的理念
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牆壁上就貼著十大伴手禮排行榜
是說娜娜我超有口福,一次就吃了一半的排行榜
在這篇點心文章裡就可以看到了!
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他們家有超多的得獎商品唷!
★台灣GATEAUX聖誕節蛋糕競賽鮮奶油組─冠軍
★2009年9月玉香齋招牌香Q餅─榮獲全國糕餅評鑑 特優金牌
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店面很乾淨舒服唷!他們的櫃台後面有一大堆獎杯呀
一整個就是相當優秀這樣!
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夏威夷水果塔一個45元
三入是120元~但超好吃的!我等等會介紹唷
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話說他們門口有個滿大的庭院耶!
然後這四個小花盆真可愛
上次我去鶯歌陶瓷老街有看到一模一樣的喔
改天再去帶他們回家:DD
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直接進入本日重點試吃,這次拿到的是花妍傳情禮盒禮盒
我拿到這個袋子的時候
直覺就是哇!這袋子很票釀~粉紅色耶
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每次拿喜餅,還是公司的年節禮盒
我都喜歡把盒子拿來當收納用的置物櫃唷
所以說~好看的盒子就會變好看的置物櫃摟(我在說廢話)
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字體設為紅色連結的都是直接連網址
對這個食物有興趣的朋友,可以直接連到購物網站喔!

 ★花妍傳情禮盒A款(奶素)
香Q餅4入 綠豆凸1入 咖哩餅1入 夏威夷果塔3入
巧克力曲奇1入 咖啡杏仁1入 乳酪酥1入
蔓越莓酥1入 杏仁富貴酥1入 佛羅倫斯1入 蕎麥堅果1入
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首先第一個要介紹的就是夏威夷果塔
夏威夷塔是什麼呢?
我上網查了一下,原來是澳洲著名的「火山豆」
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總之他把夏威夷豆用焦糖年在塔上
有沒有看到焦糖阿?中間還有一顆蔓越莓呢
果豆的香味非常好吃
喜歡吃堅果類的朋友會愛唷!
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再來另外一個長方形禮盒裝的是蔓越莓酥&燒菓子餅乾
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是說禮盒本來提供的是蔓越莓酥
但是因為蔓越莓酥已經停產摟~所以之後應該會改放土鳳梨酥
不過我的禮盒裡面還是拿到了蔓越莓酥
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個人覺得很幸運!因為我相當的喜歡吃蔓越莓呢
是說他跟鳳梨酥很像,就只是中間有大大的蔓越莓,讓口感多了點層次
不過很可惜的是他停產了呀(嘆氣)
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再來就是超好吃的燒菓子餅乾
他算是法式點心的創新製作,而且是玉香齋的十大伴手禮之一唷
吃起來的口感比較硬,個人覺得滿像餅乾
那就一一的來介紹他們吧!

蕎麥堅果酥─蕎麥餅乾+蕎麥堅果乳加汀
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我一直覺得橋麥那是動物在吃草的味道哈
可以感受到他有五榖健康~然後我就丟給我媽咪吃
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杏仁富貴酥─香草餅乾+杏仁乳加汀
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喔這個好吃!吃起來有很香的杏仁香草味
但是應該有滿多人怕杏仁的吧
我有好多朋友都討厭杏仁喔!但是他明明超香的!
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最後是佛羅倫斯─巧克力餅乾+可可豆杏仁乳加丁
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上層有舖巧克力豆
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下層也是巧克力
這個口味是第一名~我最喜歡耶,整個都對我的味
沒兩三下我就把它吃光摟!
邊吃好吃的燒果子餅乾邊配茶~很棒:)
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再來就是真的手工餅乾啦!
巧克力曲奇1入。乳酪酥1入。咖啡杏仁1入
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首先登場的是乳酪酥唷!
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我一打開包裝,就聞到香噴噴的乳酪味摟
吃起來的乳酪味到也不會太濃
雖然我喜歡吃乳酪、起士,但味道太濃郁反而有點噁心
但是他們家的淡淡的乳酪味~吃起來還不錯
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再來是咖啡杏仁口味
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但是其實我不太吃咖啡~因為我怕苦
不過我想應該是加了杏仁來綜合,所以吃起來還不錯
是說也沒人會把餅乾弄得很苦吧
是說我覺得孔雀餅乾的咖啡捲心酥就超級甜的
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再來就是巧克力曲奇
巧克力中間夾著杏仁條,我覺得巧克力味很濃郁
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由這篇文章就可以看出來我有多熱愛巧克力了吧!
但是太甜的巧克力,我又不喜歡喔
是說這個餅乾我一時不注意,整袋幾乎都要吃光了
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香Q餅
這個完全就是店家招牌了
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稍微讓大家看一下他的樣子
外面灑了一大層香噴噴的芝麻唷!
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沒錯!這也是素的唷!內餡非常有層次
裡面有放素肉捕、乳酪蛋黃、柔軟豆沙、Q心麻糬唷!
豆沙是嚴選南臺灣~屏東赤小豆唷
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我最喜歡餅裡面有放蛋黃摟
是說整個甜內餡、在加上麻糬、鹹蛋黃
是非常豐富的口感
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將江!再來就是我媽媽跟奶奶最喜歡吃的
咖哩餅
而且她還是素食口味的!
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外面那一層皮好吃
裡面的餡料也是相當的豐富唷!飛長的真材實料
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再來就是綠豆凸
這一樣也是長輩熱愛的茶點呀!
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這個甜度對我來說非常ok
市面上有很多這種製作大餅的,總是甜翻了
所以我覺得這款很耐吃
(不過是說吃太多好像會覺得布蘇糊)
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最後是介紹玉香齋熱賣的彌月蛋糕組合
鹹蛋糕+雪紡布丁一條
因為我是台北親領的小孩,所以多了兩條蛋糕可以試吃
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這條很特別唷!是鹹蛋糕捲(奶素)
我也是第一次吃鹹蛋糕耶!一開始會有點擔心不搭
因為是海綿蛋糕跟肉鬆這樣前衛的組合
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因為我本身部是吃素的人
瑞士捲的紋路也是相當好看~不會捲得亂七八遭
海綿蛋糕也很鬆軟
裡面內腺搭配的是台式美乃滋唷!
很妙吧!不過吃起來不甜不膩,我就是喜歡這樣的蛋糕香氣
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但我更愛吃。雪紡布丁(奶素/奶蛋素)
是不是可以看到一層一層,又一層的香草蛋糕與布丁呀
話說這個蛋糕價位相單親民呢!
一條只要138塊錢而已
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我一直覺得越簡單的東西~其實越難做得好吃!
話說玉香齋家出品的香草蛋糕吃起來相當的綿密,水分也很夠
在配上水嫩冰涼原味布丁,整個就加分不少
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以上兩款蛋糕也一起分享給大家摟
玉香齋不論是蛋糕,餅乾還是禮盒都是很不錯的選擇
我把蛋糕分給家人一起吃,大家都吃得很開心
全家人聚在一起享受一個美味的蛋糕,真是一件很幸福的事情

其實先前我會覺的素食蛋糕或是禮盒應該很bo吧
但是這次剛好有機會收到這個禮盒
整個對素食大改觀呀!其實素食不錯吃呢

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玉香齋素食烘培

官網:http://www.jadecake.tw/
粉絲頁: https://www.facebook.com/jadecake
網路購物:http://www.jadecake.com.tw/

南京店
地址:台北市松山區南京東路四段75巷14弄17號
電話:(02)2712-2277/時間:07:00~21:00

忠孝店
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄1號
電話:02-8787-6680/時間:07:00~21:00

*以上食記,僅供參考,不代表任何立場*

【延伸閱讀】

│試吃│玉香齋。母親節♥蛋糕(紅莓甜心口味)
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│試吃│Room 4 Dessert甜點購物網*想吃就吃隨時下單。客製化宅配甜點
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│試吃│Leclat光芒純手工起司蛋糕(Mini迷你繽紛九宮格)‏‏
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【娜娜說】

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