│招待│365-79。台北市。中山區*捷運行天宮站:金鍋盃小火鍋

cats775

【招待時間:2013。1月】

是說我覺得我的部落客朋友們都是天使
有時候都會帶我去試吃,但是我當初的髮型也太亂了吧XD

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這間之前看到佩姬介紹之後,就一直超想吃的
還默默的把他收藏起來,雖然不認識他,但覺得他超可愛的:P

說句老實話!感覺看地圖其實沒有離捷運站很遠
但是我在走的時候,卻邊走邊覺得超遠

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這間電感覺超歡樂的!因為他的店名就叫金鍋盃
感覺就是金鉤盃金鉤盃~~金鉤喔得味(((哈哈哈聖誕節必備歌曲)
這裡的海鮮種類超多
有龍蝦鍋、巨蝦鍋、草蝦王~喜歡蝦蝦的朋友會很開心

cats775 (2)

底鍋選擇滿多的,除了基本款的原味高湯
熱銷的好像就是牛奶起士跟蒙古鍋
特殊高湯的牛奶起士鍋是免費加湯底的~味道很香

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報紙上有一整面的介紹說

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電視美食節目還有把巨蝦王、草蝦王、一般蝦的長度比出來
35公分真的超長的!!!吃起來一定超過癮

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無限暢飲的飲料們

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可以試試看點這個甘蔗汁
(這個好像不是無限暢飲的甘蔗汁,也是店家招待的:P)

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我也不知道為我怎麼會拍了一張這個電燈XD

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因為部落客好友被餐廳邀約的關係
所以我也有機會進入到人家的廚房參觀湯頭~跟我們強調是慢慢熬煮的
((未免也拍太晃!!人家再攪湯)

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這次大家點的湯頭都不一樣

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我滿喜歡牛奶起士的湯頭,是很香濃的那種喔
火鍋呢,點原味還是最能吃出肉的美味
兩個人的話,可以點一鍋原味,另外一鍋建議點個牛奶起士

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這張是墊在桌上的菜單
一般的肉品價錢也不會太高,大概在230~290元之間
還有小中大的Size之分,感覺是還滿特別的(單純因為我沒見過)

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這邊的沙茶醬是自製的
裡面的醬料還滿海鮮的,有蝦米、小魚干、干貝、蒜頭等等
(但是為什麼裡面會有蝦殼呢!???)

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但是我不太習慣吃沙茶醬,店家有提供鹽可提味

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 基礎菜盤 

裡面的火鍋料其實還滿多種的(但是我討厭吃火鍋料XD)
而且裡面還有豬血糕耶(私心加分),這邊的蔬菜加點一份都是50塊錢

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 野生草蝦王 

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草蝦王其實真的還滿大的!而且頭很飽滿

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不過正因為他頭很大
所以要先把他的蝦頭丟進去煮兩分鐘
要是失手把整隻蝦丟進去煮容易造成身體熟頭沒熟得囧況
我還整個很認真的拿出手機計時兩分鐘整

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一直用筷子夾著蝦頭去煮有點手痠XD

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不過我自己覺得就算頭煮兩分鐘,在丟身體下去煮
煮到身體已經變紅色,還是不放心他有熟
所以最後我的草蝦王一整個就過熟惹,那個熟度實在是有點難控制

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拿著我的手當比例尺,看起來應該還滿厲害的吼

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來一支已經剝好的草蝦王寫真
肉相當的扎實飽滿,尤其是我又煮的很過熟哈哈

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肥美的蚵利兒!不覺得煮火鍋就是應該加這個湯頭
也都還滿大顆的,增甜海鮮味

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草蝦王已經還滿大支的拉!
但是巨蝦王看起來更大支,這是店家拿給我們的比例尺
這個好像放很久,都變店家的展示品,不過大小看起來好誘人

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是不是!!冷凍的看起來過期超久XDDD

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這次吃的這幾種肉,因為時間比較久遠,品項有點忘掉
但是我覺得他們家的肉質都還不錯,油花也分布的還滿平均的
我自己比較喜歡上面這個肉品

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店家同時也有上一般較平價的肉品給我們
也就是說想要怎麼樣的不同體驗都有,可以大家一起點來分

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最後PO一張麵條,麵條就是應該煮麻辣鍋

所以最後結論好像是火鍋應該找個幾個朋友才能多點一點
因為海鮮我喜歡煮原味火鍋^_^

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 金鍋盃小火鍋 

營業時間:11:30 – 14:30 17:30 – 22:30
電話: 02-2537-2058
地址: 台北市中山區吉林路125-4號

  

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