台北 ▌西門站 八海精緻鍋物。頂級料理吃到飽 天使蝦超好吃!

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(消費時間:2012。11月)
呼!今天雖然是禮拜五,但是應該很多人明天要補班吧
因為我是做服務業的,所以明天本來就要上班
這篇要分享的是我覺得很棒的鍋物

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喜歡吃火鍋的我,本來甚至不知道這間精緻鍋物,剛好聚餐才知道
而且其中一間分店就在我以前公司附近的西門町
門口有會動的電視,非凡大探索在介紹
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而這間比較吸晴的就是,他的海鮮無敵豐富
是我到現在,想起來還是會覺得要在找時間去吃一下
(先說唷!因為我是海先控的關係)
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他的午餐價是438元(要在15:30以前進場喔)
晚餐以及例假日的午餐就要價538元
服務費10%另計(是吃到飽火鍋的中間價位)
裡面有提供免費的wifi唷
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因為這篇是去年的食記了
那個時候我們去用餐的時候,還有11月生日的人
可以獲得一支天使紅蝦當生日禮物
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不得不說一下,我覺得這間火鍋店的布置還滿海底世界的
感覺音樂播放小美人魚的under the sea也不會突兀就對了
充滿著魚缸的一間餐廳
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可是我覺得因為這些魚缸,所以整個景看起來更有level
不過我實在有點貪吃
所以就會想說這魚缸的魚可不可以抓起來吃哈哈
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進去之後,店員會先請你們選兩種湯頭
八海總共有12種湯頭還滿多樣化的
照片縮得有點小張,湯頭的介紹官網也都有喔!
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其實除了自助吧檯餐點之外
另外也有單點的海鮮類,像是活魚、活蟹等
就連北海道帝王蟹也有!想到口水都要流下來了我哈哈
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給大家看一下用餐的地方是不是感覺很under the sea
還是大家覺得邊吃魚肉邊看魚有點殘忍
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就是也有這種沒有under the sea的位子
哈哈哈我這個形容好妙喔!
用小美人魚的主題曲來帶入就對了哈哈(笑)
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廣告看板上的吧檯真的很吸晴耶
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我覺得實際上的吧檯也是很澎拜
火鍋料跟蔬菜種類都很豐富
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他長得好像盆栽喔!很像草耶哈哈
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吧檯的走道也還滿寬敞的
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冰淇淋除了哈跟達絲還有雪糕類的呢
而且還可以灑一些軟糖巧克力什麼的!吃起來更加豐富
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喜歡喝酒的朋友,這裡也有啤酒區可以暢飲
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不過我覺得最吸晴就是這一個區塊啦!
滿滿的海鮮自助buffet
讓人看了口水直流,每一種都想要嘗試一下
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很少吃到吃到飽火鍋,提供這麼多選擇性的魚肉吧
乍看之下,還以為來到了日式生魚片料理店
NONONO這個是吃飽鍋物店
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最讓我驚豔的是!她有深海胭脂蝦吃到飽
這個只要用水煮50秒~1分鐘就可以食用了!千萬不要煮太久喔
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肉類的部分,現點現切的還不錯
只要拿著小夾子,去師傅那邊夾在想要點的肉類上
服務人員就會端過來了
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水果的部分,選擇大概有六種左右
另外還有現打得新鮮果汁
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蛋糕甜點的部分,就是一班普普通通
也許是因為他的賣點就是海鮮
所以這些甜點跟本不是重點吧!只要留著一點點的胃享用即可
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吸晴的巧克力噴泉喔
還有棉花糖、軟糖等等可以吃,巧克力噴泉做法也有版子指示
左下角那個是棉花糖,非常特別的
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就由我也不認識的路人來做示範哈
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看起來有點弱的爆米花
是說我覺得這種吃到飽的餐廳附的爆米花都很難吃
感覺就是在騙小孩的玩意哈哈
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一樣是騙小孩的糖果XDDD
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再來就是火鍋的部分了
我們這桌點的是鴛鴦鍋,麻辣鍋加上一般的昆布鍋
我記的旁邊那桌點的牛奶鍋好像也不錯
麻辣鍋
大紅袍花椒以及多種中藥材熬煮出來的麻辣鍋底
建議搭配培根牛、小羔羊等肉品
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雖然我很喜歡吃麻辣火鍋
可是一定要搭配鴛鴦鍋才有辦法,不然總是會被辣到XDD
感覺吃牛奶鍋還滿美白的吼哈哈
牛奶鍋
採用歐日結合的風味,鮮奶及特製調味,
人氣最旺之鍋底
牛奶與高麗菜,牛奶與牛肉,牛奶與海鮮之組合
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肉的選擇還滿多的
有櫻桃鴨肉/件康五穀雞/台灣黑毛豬/紐西蘭牧草羊
紐西蘭精選小羔羊/培根牛
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雖然我覺得牛肉,輕輕刷一下,有點熟又不要太熟還滿嫩的
只是個人最喜歡的火鍋肉類其實是豬肉
然後很可惜因為我不吃羊,所以沒有去嘗試
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我主要認真再進食的就是海鮮類啦!剛剛有看到吧檯滿滿的海鮮自助buffet吧
選擇真的很多,雖然我不是很專業,覺得魚肉吃起來都差不多
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孤陋寡聞耶我!第一次看到胭脂蝦拿來煮火鍋的
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要記的喔!50秒~1分鐘就可以拿起來惹
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蝦肉吃起來相當有彈性
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剛好那天去吃飯的時候,有兩個朋友是11月壽星
所以他們得到了天使蝦
而且還在旁邊點蠟燭耶哈哈哈!我看到一直很想笑
就覺得這裡是海底party就是了
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總之我覺得這間餐廳就是瘋狂吃蝦就對了
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第一次吃蝦吃的這麼滿足
也因為我是一個很喜歡吃海鮮跟蝦子類的人,所以我整個大滿足
甚至有種意猶未盡,下次蝦隱犯,會想再來大快朵頤的
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大貝殼還有大淡菜
感覺如果很常來大吃海鮮,應該很快就會痛風
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適合拿來熬湯的螃蟹,因為要吃他的肉好睏難喔!
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個人淺見,鮭魚這種魚類呢~還是適合當生魚片
煮的話,吃起來一點都不和我的胃口
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最後是吃個普通的甜點做ending
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另外還有這種布丁喔!
但是味道也是普通~我最喜歡的布丁是焦糖布蕾啦
好少吃到飽有這種甜點說
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不過冰淇淋還滿好吃的!我吃了好幾次哈
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以上就是我在八海的食記摟
喜歡吃海鮮的朋友,我覺得這間的value還不錯
也是我會想要在二訪的店
前提是要先養生一陣子,不然吃這麼多海鮮
應該很快就要進醫院了哈哈哈
八海精緻鍋物。頂級料理吃到飽
【西門海洋館】
地址:台北市萬華區西寧南路72-1號6F(西門新宿)地圖
營業時間:上午 11:00 ~ 凌晨 01:00
連絡電話:02-23616286
【延伸閱讀】

│食記│桃園。春日路*小蒙牛頂級麻辣養生鍋(火鍋吃到飽)
 
│試吃│台北。信義區*鮮高級蒙古養生鍋(火鍋吃到飽)
 
│試吃│台北。東區。老王記麻辣火鍋
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    1. 哈哈哈那我覺得我們兩個可以找時間去吃喔
      因為我超愛吃海鮮的哈哈
      改天來見面一下吧:)

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