▌食記 ▌台北。中山區。中山國中站｜巴歌浪小聚所 ♥ 原住民特色料理 (C/P值高)
不知道大家喜不喜歡吃原住民美食～
之前幾次到部落旅行，都覺得原住民的食物有點中鹹，但我超愛哈哈
這次要推薦的這一間「巴歌浪小聚所」就是原住民特色居酒屋
在這兒可以歡樂的吃燒烤，品嘗小米酒的啦！
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(本文為店家招待，內容為真實感受)
巴歌浪小聚所
地址：台北市中山區民生東路三段58號104號 （中山國中站）
營業時間：18:00 – 1:00 週日休假
電話：0922 221 760
https://www.facebook.com/bagloung
粉絲好康｜只要說是看娜娜部落格去的讀者，現場打卡享9折優惠喔！！！ (不含酒水)
「巴歌浪」在原住民的世界裡，代表的是慶功宴的意思
而這次我們咖啡廳好友也決定在這辦春酒:)
一行人吃的超級無敵飽，覺得好多道菜都好好吃喔～店裡的布置以原住民風味為主
但又帶有一點日式居酒屋的味道，比較複合一點，有可愛的招財貓
門口還有手動踢足球的小童玩(sorry!我實在不知道這個遊戲的正確名字
整間店結合原住民木工以及水泥石板，帶有一點點衝突感
和一般的居酒屋相比，這裡會比較明亮一點:)
因為餐點都是現做的，所以需要稍微等候一下唷
除了原住民、日式布置之外，還有卓別林的照片耶哈哈，真的超複合
而冰箱裏頭有滿滿的酒，酒鬼歡迎來這裡慢慢挑選
<開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒>
再看看我們吃了甚麼之前，先來給你們看一下菜單
從下酒菜到前菜、炸物、燒烤應有盡有，價錢從$60到$240都有
像我們八個人點了六人份而已就吃超飽der(其中還有三個男生耶哈哈哈)
而菜單另一面就是飲料、酒的Memu
不論你是今晚不想喝醉，還是想享受微醺的感覺，亦或是不想不喝醉
這裡～通！！通！！都！！有！！
這裡每個人的低消是$300元
如果自己帶酒水的話，要加收$500元的服務費喔～建議點他們的酒就好
是時候來看看我們吃了些什麼東西瞜
首先是只要消費就送的毛豆，個人覺得這就像是零嘴一樣
不知不覺就快會把一盤給嗑完XDD
=和風轟炸雞$150元=
熱呼呼的時候最好吃惹，雞肉多汁又啾C，喜歡他的調味
口味比較重一點，但一樣還是可單吃:)
=培根蘆筍串$80元=
是的！你們沒有看錯～這樣兩串燒烤才80元喔
單吃培根可能有點油膩，但包著蘆筍一起吃，可吃到培根跟蘆筍結合的香甜
= 隱藏版菜單 ｜焗烤扇貝V.s 清蒸扇貝=
扇貝要熱熱的吃才好吃喔～因為我是焗烤控，所以我直接拿了一個焗烤扇貝立馬嗑掉:P
好大的扇貝吃起來特別滿足
但蹦蹦說另外一款清蒸扇貝超級厲害，搭配芥末又嗆又好吃
清蒸的也比較吃得出食物原味，但我就是愛焗烤:P
P.s因為他們家海鮮都是新鮮自己抓的，所以務必要預訂喔
不然臨時現場來，老闆娘無法立刻生給你，要給人家一點時間去準備哈
=原式拼盤(份) $250元=
這拼盤很豐富喔～裡面有山豬肉香腸+雞肉串+鹹豬肉，再搭配一大堆的大蒜片
我超喜歡把香腸夾大蒜一起吃
但是吃完嘴巴會臭臭的，男友可能會拒絕跟你啵啵喔
山豬肉真的是原住民必備料理，看看這個烤豬肉，烤得多誘人阿:)
=竹筒飯$60元=
這是一道出場率很高的原住民料理，原住民很愛把飯放在竹筒裡
是從以前就相傳到現在的慶典活動米食料理呢
竹筒飯單吃就是米的味道(廢話!)
店家有提供特製的醬料”醃漬生牛肉”，千萬不要拿醬料單吃(會洗腎XD
有點重鹹，一點點就可以配一大口飯瞜～
味道滿特別，實在有點難形容，但比起這神秘沾醬，我更愛搭配山豬肉一起吃:)
=和風炒烏龍麵 $130元=
這個炒麵炒得很入味，個人頗愛，一連吃了兩碗喔哈哈哈:D
歪唷！差點忘了介紹最重要的酒!酒!酒
吃原住民料理怎麼可以少了酒呢？
一開始有說道他們家的酒很多種，而我們大家都各自點了不同的來Share
從左到右分別是「小米酒」、「紫蘇梅酒」、「梅酒」、「柚子酒」
其實每種酒都還滿好喝的，但我個人強力推薦柚子酒
很喜歡韓國柚子醬，所以偏愛柚子酒哈哈
但我覺得其實小米酒也相當值得點～畢竟這兒是原住民居酒屋咩
純粹製造的天然小米酒做工滿複雜的，每次釀造都需要等上3個月哦~而且放越久越好喝
我們紛紛舉杯乾杯，然後再讓我來跟大家敬一下酒
酒裏頭會加一點點冰塊，因為冰冰的才好喝
=隨興大阪燒 $220元=
我有點忘記裡面加了什麼，但想說他的名字都這麼隨興了XD
裡面放甚麼料應該也是頗隨興的
=阿美族喜澇炒飯 $220元=
這一樣也是原住民特色料理，粒粒分明的炒飯，但我比較愛烏龍麵XD
= 隱藏版菜單 ｜鹽烤大草蝦=
這個一樣是新鮮海鮮，所以要先預訂才可以吃到喔～
蝦子超級無敵大一支的，我最愛吃蝦子，每次去吃火鍋都瘋狂吃蝦子哈哈
他們家的蝦子肉質相當Q彈，我喜歡
剝好的蝦子怎麼那麼美阿
我們大家都超愛他們的蝦子，就連合照也要把蝦子拿在手上～是不是！
=培根番茄串 $80元=
一樣是兩串喔~是不是超划算的！根本就是必點哈哈
其實跟蘆筍培根串相比，我更愛番茄口味
我本來就很愛吃小番茄，搭配著培根一起吃，番茄水分多多
所以吃起來相當解油膩
=美人腿 $90元=
超級多的～感覺十個人來share都沒有問題耶
烤過之後切片的筊白筍，更能吃出食物的原味，重鹹者可以加鹽巴一起吃:)
這道我滿喜歡的～相當的清爽
=焗烤明太子馬鈴薯 $150元=
除了馬鈴薯之外，還有另外一款是烤地瓜，比較少見
看看他多麼的牽絲阿！
但我還是比較喜歡馬鈴薯口味，覺得馬鈴薯跟起士根本絕配:)
而他們家的明太子份量控制得剛剛好
有些燒烤店的明太子加太多反而過鹹變成扣分，剛剛好才會好吃喔
地瓜很甜噢！
跟你們說，「巴歌浪小聚所」的臉書上有說
他們的蔬菜是有機的，沒有農藥所以不太美麗，但都是自己種自己採的喔
=酥酥脆脆雞軟骨 $120元=
我本身就還滿愛吃雞軟骨的，因為覺得膠質豐富哈哈:)
所以只要到居酒屋，我都滿愛點這道的～口味比較重一些，就是一道下酒菜阿
不只含膠原蛋白還有軟骨素，又可以補充鈣質、膠質，低脂又營養
=店長推薦蔥鹽販 $90元=
上頭有滿滿的新鮮蔥花，搭配吻仔魚好好吃喔～
但是其實吻仔魚算是魚的小幼苗，盡量少吃讓魚兒長大吧
我覺得大家點一碗來Share就好，好吃的東西很多，所以要平均分配
=山地粽阿拜(兩顆) $120元=
這個超特別，「阿拜」有一點類似粽子的食物，各族幾乎都有喔
像平常上山狩獵的勇士也會會帶在身上喔
原住民在豐收時，會有慶祝的儀式也會準備，另外也會拿「阿拜」來祭拜祖先喔～
就是一個大家都要吃的概念哈哈
有米飯跟麻糬的版本可以選擇
大家清一色都投米飯的比較好吃(我也這麼覺得哈哈:P
如果不知道點阿拜還是竹筒飯，那我推薦你們點阿拜喔～竹筒飯比較常見
我們一行人吃的超級無敵開心
喔對！我們當天還準備了春酒之交換禮物
每個人都拿出家裡的廢物來交換，我換到了一個過氣明星的海報(我都要哭惹)
「巴歌浪小聚所」還拿出竹筒給我們大家簽名留念
說要掛在店裡當裝飾，下次你們去吃飯的時候，可以找找我的簽名喔～
牆上的簽名應該比較好找，放大給你們看
整體來說，覺得這間店的C/p值極高阿
原住民的店都超嗨的
老闆娘說有時候他們還會幫客人來個”我愛紅娘的聯誼”咧
原住民就是比較熱情一點，覺得這樣的氛圍很開心
另外阿，再預約訂位時
只要告知” 隨店家配不包含酒錢3000元以上 xxxx(個人預算而定) 元以下餐點”
巴歌浪就會派出海鮮小高手去尋找新鮮食材1~2樣不等
給你們不在菜單上的美食喔(就是隱藏版菜單喔！)
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巴歌浪小聚所
▌用餐時間：2015/03/07 (請參照用餐日期，食記內容為個人觀感僅供參考)
▌地址：台北市中山區民生東路三段58號104號 （中山國中站）
▌營業時間：18:00 – 1:00 週日休假
▌電話：0922 221 760
▌粉絲團：https://www.facebook.com/bagloung
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