【試吃時間：2014。1月】
上個禮拜我天天都在吃養身的健康粥
其實有時候，我們吃了太多的外食，會增加身體的負擔
益粥B CONGEE是用所有有機農民默默的努力
把每一碗健康、營養的粥，串起農夫、生態、大地與你我的全家人的健康
適合的對象還滿多種的
像是讓小朋友捨棄飲料和零食，選擇有益身體發展的成長粥
獲得成長中需要的豐富營養素以及膳食纖維
又或者是家中的長輩，除了補充營養品之外
也可以選擇這種對牙齒沒有負擔，容易吸收的養身粥
因為對牙齒比較沒有負擔，所以其實也還滿適合當寶寶的幼兒食品
無防腐劑、無人工添加物、營養均衡的蔬食粥
益粥的堅持是從源頭農場開始，到餐桌消費者口中以最高品質與道德標準進行規劃，
善盡生產者責任並讓消費者安心。
像我自己上一個禮拜幾乎天天都在吃粥
正因他們的粥吃符合低油低糖低鹽健康原則的飲食
所以大致來說口味都屬於比較清淡的，可是這樣反而能吃出食物的原味
我這次試吃的是12入的禮盒組
這還滿適合當伴手禮送給長輩或者是有小孩的媽咪說：Ｄ
兒童(小盒)240ml * 18盒 / 1380元；兒童(大盒)420ml * 12盒 / 1380元
成人(大盒)420ml * 12盒 / 1480元；成人(大盒)420ml * 12盒 / 1680元
禮盒的背面有寫詳細的粥品成分
再寄送的過程中，都是以冷凍低溫配送，我收到的當時還凍的呢
-18度C的賞味期限是四個月，4度C的賞味期限比較短，就三天
這次試吃的口味有六種
分別為ABC營養粥、南菱粥、芽米粥、丹蔘和菇粥、香芋粥、藥蔗乾菜粥
禮盒拆開之後，裡面有2張說明的DM
主要是在說食用的方法介紹，大概就是要吃的前一天可以拿出來退冰
如果是完全在冷凍的情況下，可以先沖冷水
另一張DM講的是他們家的營養、環保堅持
為了保留營養成分與新鮮度，使用的急冷急凍設備
避免環境與人為因素造成變質或細菌侵入
每一滴水、空氣、溫度、濕度都被謹慎控制
不添加防腐劑與添加物，享受天然有機的安全食材。每份粥品皆為自產自銷
使用大型德國BRITA多重過濾淨水系統，保留對人體有益礦物質
高成本臭氧水殺菌系統，殺菌力比一般氯水氯劑強，且無副產物、無殘留有害物質
使用天然茶籽粉做為清潔劑，不殘留也不會對環境、水源、生態造成汙染。
背面是所有粥品的營養介紹
有時候我們吃進的食物種類很多，自己都不知道到底吃了甚麼營養到肚子裡
這次我邊試吃粥品，就有邊慢慢的看著DM，了解自己這次攝取了哪些對身體好的營養
／
接著就要試吃粥品啦！首先先來張可愛的大合照
我覺得可以每個粥選一個娃娃，然後問自己家裡的小寶寶，今天要吃史瑞克還是熊大呀？
（這樣小朋友應該會覺得比較有趣吧XD）
像我一開始來不及把粥拿去退冰，就直接放冷水裡退冰
芽米粥，裡面有放很多營養素，吃起來黃豆芽味道很重
白蘿蔔、黃豆芽、牛蒡、山藥、玉米、紅蘿蔔、黑木耳、白木耳等
黃豆發芽比起黃豆更利於人體吸收，是優質蛋白質的來源
牛蒡則幫助消化、這款粥品也有做兒童芽米粥
每100g/熱量125.12卡/蛋白質4.18g/脂肪4.41g/膳食纖維2.29g
南菱粥吃起來我還滿喜歡的
裡面有紅蘿蔔、高麗菜、香菇、腐竹、燕麥、苦茶油等
來自台南官田的四角菱，營養價值很高，有助於消化、年長者跟孩童
每100g/熱量166.66卡/膳食纖維2.42g/蛋白質 4.13 g
其實我本身沒有很喜歡吃菱角拉!但是混在粥裡配著還Match的
再來就是我期待已久的
香芋粥，裡面加的東西都是我很喜歡吃的蔬菜
芋頭、山藥、香菇、高麗菜、四季豆、杏鮑菇、金針菇
其實芋頭真的滿厲害的，裡面有多種礦物質可調整人體的酸鹼平衡
澱粉顆粒小極容易吸收利用最適合身體虛弱者食用
每100g/熱量138.84卡/蛋白質3.49g/膳食纖維2.10g
這個粥裡面的芋頭真的煮得很好消化，都快要化成泥了
雖然這個粥的味道還是一樣很淡XDDD
藥膳養身系列的丹蔘和菇粥
裡面主要是以有機丹蔘為主，搭配多種菇蕈類、腐竹、苦茶油等
適合運動少的上班族以及年長者，但是女性生理期間與懷孕期間請避免使用
人蔘的味道淡淡的，不會說很重~怕吃中藥的人還是可以試試看
營養標示每100g/熱量122.26卡/蛋白質3.59g/膳食纖維2.78g
ABC燉粥
這個粥的名字很特別吧~這個粥的顏色也是紅通通的
主要成分有紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、金菇等等
大家都知道番茄的好處多多，因為裡面有很好的番茄紅素
尤其煮熟過後更適合人體吸收，胡蘿蔔素對眼睛也很好，而且這個紅蘿蔔味道雖然濃
卻不會覺得像波蜜果菜汁那樣不合我的味口
營養標示每100g/熱量107.08卡/膳食纖維2.03g
最後是春季限定的藥蔗乾菜粥
裡面的東西看起來就很健康，紅藥蔗、枸杞、芥菜乾、蘿蔔葉乾、紅蘿蔔
紅藥蔗有蔗香而無甜味，所以吃起來不會有太多的甜味
營養標示每100g/熱量123.05卡/膳食纖維2.04g
整體來說!這間的粥吃起來很清爽很健康
對於口味比較清淡的朋友來說，真的很適合，像是給小朋友或長輩吃
但是吃得比較重口味的話(像我)~建議可以自己加點調味料
For example~我媽就會加一點肉鬆，然後我是會放一些水煮蛋下去吃
建議前一天晚上要先拿出來退冰
不然就要靠微波爐強火了!電鍋比較沒那麼好熱:P
附上店家資訊:D
有機天然、健康美味 | 益粥食品
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