│旅遊│365-163。韓國六輯。鐘閣站 ♥ 韓國人推薦的烤肉店-서래갈매기
【消費時間:2013。12月】
今天又要來推薦一間在鐘閣站附近的烤肉店 ♥
11月底去玩耍的那次真的還滿常在鐘閣站吃飯的耶(笑)
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之前幾餐都是因為我那次住在這附近的民宿
鐘閣站本身附近就有很多的烤肉店
順便附上我那次住的那間飯店式民宿的旅遊文~Hotel Tong Andante(仁寺洞店)
這次是因為剛好看完[塗鴉秀hero]就在這
而鐘閣站跟鐘路三街附近又有超多食物可以選擇的
再來就是每次韓國朋友問我想吃甚麼,我都千篇一律的說我要吃고기
那個時候我們剛好正路過這間店的門口
我朋友就跟我介紹了這間是現在很有名的烤肉店喔
那我一聽到韓國人說[有名],當然是覺得當地的人推薦!一定要去試試看的感覺
毫不猶豫的走進去
只要跟韓國朋友吃飯我都是放空的讓朋友點餐
反正就像外國朋友來台灣的時候,每次吃飯都是我點餐的感覺一樣
菜單~我其實一直分不太清楚豬肉哪部位是哪部位啦
但是我就知道껍데기是豬皮的意思
由於上次在[弘大]的烤肉店吃到還滿好吃的烤豬皮(食記還沒寫XD
就一直很想在吃一下韓國的烤豬皮>////<
所以像我點的갈껍이,就是某種肉+烤豬皮
但是至於是哪種肉我一時其實也不是很確定XD (部位太多)
另外也有一些set的套點
開心的等待我們的餐點來臨
底盤用來烤肉的炭火是貨真價實的炭火
拿過來的時候覺得好熱,大概就像是在做蒸氣浴那樣吧^_^
忍不住去看了一下室內的環境
還有冰箱櫃(因為現場在烤爐旁真的感覺有點熱,就會想喝飲料)
我們就點了一瓶酒來喝喝,這個叫做Pink Wine
我朋友說這個是韓國女生最喜歡的飲料~因為他是粉紅色的XD
(而且她知道我一定會喜歡~因為她也很瞭我是粉紅控)
說是梅花酒喝起來其實就有點像是梅子酒哈 ♥
/
這間店上的小菜我是沒有很愛啦,但是洋蔥到是跟肉還滿配的
這個就是我們點的豬皮+某部位的肉
我每次都很納悶為什麼要給這麼小的一個碟子咧
醬子整個裝得很滿很擠耶
很迅速的就把它放到烤盤上去拉
一放上去就覺得整個盤子瞬間空了一半了哈哈XD
豬皮還滿容易烤焦的
烤得差不多大概就可以先把它剪開成一段一段
喔還有這間店付了兩種醬料
這種粉的醬料吃起來味道真的有點特別~我不是很習慣
感覺粉份的,我可能喜歡已經調味過,入味的那種味道吧:D
不過這間的烤豬皮調味我倒是沒有很喜歡
因為我覺得口味不夠重
所以吃到後面的時候突然覺得豬皮的份量好多,我都膩了XD
最後還是覺得肉塊的部分比較好吃
但是我們有點不小心烤焦了,可是還是不減他的美味
附上鐘路店的地址
<종로 서래 주소> 서울 종로구 관철동 180
<TEL> 02 – 720 – 6895
以及不專業的NAVER地圖一張
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