韓國 ▌首爾食記 : 산천봉피양 / 韓牛排骨湯好嫩好好吃 #2014冬遊首爾(24)
講到韓國高級料理，韓牛絕對是不二人選哈
而這一間「산천碧帝봉피양」就位在首爾站，如果你要搭AREX的話
直掛行李之後在這邊直接吃午餐就非常方便
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= 산천봉피양(碧帝)=
地址：서울특별시 용산구 동자동 43-205 도심공항터미널 지하2층
서울특별시 용산구 한강대로 405 서울역(철도역)
電話：02-365-4831 ｜Naver地圖
時間：11:00~22:00 ｜官網：www.scglory.com/
因為首爾站很大，他是在要去搭乘機場鐵路的那邊
並不是在首爾站外面、馬路上
是在機場鐵路的那一層，所以必須先搭乘手扶梯下去這樣～在B2唷！
店門口長這樣，是傳統的韓式料理食堂
門口可以看到他們家的推薦菜單，以及所有鍋物模型一覽圖
模型都超逼真，看起來超級好吃
裝潢我覺得算是好看的傳統食堂
所以在價格上來說也會比較高一點，但韓國上班族也會在這用餐
整體來說就是個滿美的韓屋
門口有再販售瓷器(但我不確定裡頭是否有裝酒)
就需要送禮的人可以參考一下
在這邊用餐，會提供熱茶，是可以無限暢飲的，淡淡的茶香還不錯
關於菜單的部分～我一面一面拍給你們看
第一面翻開就看到這個超美麗的牛肉還有廚師寫真
這邊的菜單都會有編號，幾乎有圖片可以參考，價錢在最後面
怕吃辣的朋友可以點沒有辣椒圖示的餐點:)
菜單上同時有韓中英日文，但我有看到有翻譯顛倒的～可能餐廳沒校稿到xd
翻過來是粥、拌飯、湯
像是南瓜粥、鮑魚粥、拌飯、石鍋拌飯、韓牛雪濃湯
如果喜歡吃雪濃湯的話，韓國姊姊說他們家的湯很推薦唷！
聽說在食客裡面也有出現過～
覺得湯的照片很美，特別近拍一下XDDD
想喝熱湯的話，後面還有另很多種不同的湯可以選擇
另外小菜單上面有韓定食套餐
這些主要都是個人SET，不用擔心一個人吃飯啊:)
但這一面比較適合大家一起點來share
像是綜合煎餅、豬肉烤肉、涼拌野菜、韓牛沙拉等等
但如果人數比較多可以點No.24的組合/韓元10萬，裡面就有煎餅、烤肉的SET
再來這一面字滿滿的就是套餐
中午套餐有兩種價位，25000韓元 40000韓元
晚餐套餐有三種價位，28000韓元 43000韓元 58000韓元
(這是一個人的價位唷
看完菜單之後，來看一下我們大家點的吧
因為我們有五個人，而大家剛好都很有默契地點不一樣的餐點:)
雖然大家幾乎都是自己吃自己的
不過我還是有拍照片讓你們參考，配菜有點不一樣喔！
泡菜豆腐鍋/10000韓元(附飯)
韓牛雪濃湯/14000韓元(附飯)/國內產韓牛
石鍋拌飯/12000韓元
石鍋拌飯的配色非常漂亮，但他的牛肉是澳洲的唷～
另外還會附上大醬湯跟辣醬
可以根據個人喜好添加在飯裡伴一伴:)
南瓜粥/8000韓元
因為他是粥套餐，所以沒有附飯喔！但只有他有水泡菜
因為這碗粥一上桌之後，大家都看著他的粥流口水(哈哈XD
所以韓國姐姐就挖了一口給我吃
很久沒有吃到南瓜粥，喜歡這樣甜甜的味道
但我一直覺得他不是主食，反而像是甜點耶:P
韓牛排骨湯/19000韓元
這個是我點的
價錢比較貴一點點，換算成台幣大概是550元
(是南瓜粥的兩倍喔)
各位觀眾看一下，這湯有多麼的清阿
喜歡這種比較清爽的湯，喝起來沒甚麼負擔，肉的原味:)
裡面的肉片非常多耶！吃得好滿足哈哈
小菜的部分讓我特寫一下！
我覺得把韓牛夾著泡菜一起吃還不錯
但我還是建議大家直接清吃，有點肥肉的更好吃～喜歡在骨頭上的排骨肉
但沒有很多塊，所以讓我回味無窮哈哈
「산천碧帝봉피양」把肉煮得非常軟嫩，很容易就從骨頭上咬下來
像這種有一點肥肉的也很好吃:)
韓牛的肉質口感真的不是蓋的～難怪韓國人這麼愛吃韓牛
跟我之前吃過的排骨湯根本就是徹底完勝
喜歡吃排骨湯的朋友們～
可以參考一下這一間「산천碧帝봉피양」
覺得流口水
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