首爾서울 2014 冬遊首爾

韓國 ▌首爾自由行 : 西門生五花肉 서문 돌판생삼겹살 現切的肉最新鮮 #2014冬遊首爾(4)

서문 돌판생삼겹살
地址:서울 중구 마른내로2길 28 (중구 초동 158-7번지)
電話:02-2275-7709
官網:http://www.365food.com/smoon
‵‵‵DSC07529
我不是故意要在晚上打食記的哈哈
因為早上都在東摸摸西摸摸,這一次冬遊首爾發文好有效率喔(覺得開心)

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第一天到飯店(Tmark Hotel )Check in完之後,就先去吃晚餐
忠武路這邊的餐廳還滿多間的:)
本來因為天氣冷,所以我們想說吃部隊鍋
但是飯店人員推薦的這一間部隊鍋都沒客人耶(覺得害怕)
於是往前走,看到一間元祖王血腸,還有賣馬鈴薯排骨湯,感覺超厲害的
就是那種很小的老店,裡面客人非常的多,所以我們打算吃這一間
結果店家說所有湯都已賣完
當下臉整個都歪惹(然後重點是很失望很失望~~~( ̄∇ ̄)Bye
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於是我們就有往回走,最後選了一開始部隊鍋的對面這間烤肉店
 西門生五花肉(서문 돌판생삼겹살)
這個名字好像是在西門町喔哈哈,不覺得門口的這些肉看起來超好吃的嘛
這一間還有賣黑豬肉喔
然後他比較招牌的就是生的五花肉
所謂生的五花肉指的不是肉是生的,而是說肉不是冷凍的!
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地圖如下,就真的在我們飯店附近阿哈哈
(走路只要三分鐘)
覺得最近Daum的地圖很可愛,還會幫她戴上聖誕帽耶哈哈
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給你們看他們家的菜單
韓國姊姊告訴我們,通常進去餐廳不知道要點啥好,他建議我們點第一個
因為那往往都是招牌(又學到一招)
而我們點的就是第一項,泡菜生五花肉 $11,000韓元/一人份
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然後一點完菜之後,老闆立刻開冰箱拿出豬肉現切耶!
第一次看到韓國烤肉店現切豬肉
覺得很有趣就一直拍照,老闆大叔很不好意思還忍不住笑場哈哈哈
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豬肉很厚又很大塊,我們點的是三人份,總共有六塊喔( ̄ー ̄) 
然後阿周系就直接咻咻咻的到我們的位子上
把肉直接刷的放到鐵板上面哈哈
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這一間給的小菜
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沒有那麼多討厭的醬菜XD
有包烤肉的生菜,還有吃起來很清爽的醬瓜,就算單吃也很OK
另外還有高麗菜沙拉,還有辣的黃豆芽
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其實還有一大盤的泡菜
因為我們點的是泡菜五花肉,不過因為同行朋友動作太快
所以我只拍到在鐵板上的五花肉與泡菜哈
黃豆牙跟蒜頭都都下去一起炒,蒜頭如果拿下去炒,就比較不辣,吃起來味道整個都變惹:P
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另外還有韭菜跟辣椒醬還有鹽巴
(我有時候會直接把肉拿來沾鹽巴,或者是夾著韭菜吃:)
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給你們看一 下官網上面的照片
給的分量跟東西一模一樣,看起來是不是還滿澎拜的阿哈哈((((((○゜ε゜○)ノ
這張有擺盤拍起來好美噢!
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話說正在烤的五花肉很難拍欸!因為煙好大( •́ㅿ•̀ )
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手機照的照片好像比較亮一點耶
五花肉熱得差不多之後就可以把它剪一剪
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邊邊有一點焦焦的最好吃惹
我第一個動作都是直接先拿熱騰騰的豬肉直接吃~超過癮的 ♥
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韓國五花肉都是搭配生菜一起吃
覺得跟泡菜夾在一起吃好好吃喔!超級滿足的ヾ(○゜▽゜○)
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第一次我們烤了四條肉,所以還有兩條生肉躺在盤子裡
這個五花肉雖然看起來有一點肥
但我覺得把她烤的熟一點,吃起來其實也不會油膩:)
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然後剛剛桌上其實還有一盤菇類兒
這也是我第一次在烤肉店吃到有菇菇的(怎麼這麼多第一次ヾ(o゜ェ゜o)ノ
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把他夾著肉一起吃,又是不一樣的層次
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還有一種吃法,我推薦可以夾著他們的醬瓜
吃起來有蔬菜的清香,我滿喜歡低
我們另外加點了一個冷面跟鍋巴湯飯
大醬湯是店家端出來的,裡面就是基本的豆腐摟:)
覺得每間大醬湯味道都差不多欸
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冷面裡面有蛋跟黃瓜、醃蘿蔔,然後還有一堆冰塊
一開始覺得很奇妙,天氣這麼冷還吃甚麼冷面
但是韓國姐姐說韓國人都是這樣吃的,在吃完五花肉吃後會吃這個喔
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加一點醋跟芥末,然後把他伴一伴
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夾著沒有吃完的五花豬肉
混著冷面一起吃,冰冰涼涼的又溫溫的,口感還滿特別的,但是不會怪拉
有著豬肉的香味,搭配著無敵Q的麵條,是個新嘗試
(然後我要推薦一下他們家的麵好吃)
鍋巴湯喜歡的人會很喜歡,但我沒有很愛就是惹
(我本來就不喜歡鍋巴湯)
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題外話!店家會有一個很大的塑膠袋讓你裝衣服,以免衣服沾到烤肉的味道
阿對,怕食物掉到衣服上可以穿圍兜兜
看到這一些中年叔叔穿圍兜都覺得可愛哈哈ヾ(○゜▽゜○)
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但是店家也有提供這種噴噴的(一樣也是去掉衣服沾到的味道)
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吃飽之後可以來一杯店裡的咖啡
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附上名片給你們
官網上面有5%的優惠卷
使用期限到明年,優惠卷可以到官網上面列印,或直接按右鍵存取
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♥拍照時間:2014年12月13日♥
서문 돌판생삼겹살
▌地址:서울 중구 마른내로2길 28 (중구 초동 158-7번지)
▌電話:02-2275-7709
▌交通:搭乘地鐵3號、4號線於「忠武路」站6號出口徒步約10分鐘
▌網站:http://www.365food.com/smoon

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