食記 ▌台北大安 PAPPAMIA帕帕咪婭。馬來西亞白咖啡餐廳
［用餐時間：2013。01月］
喔喔首圖是大稻埕小公主Iris和我啦
前陣子Tin問我說，Iris想找我們一起去吃馬來西亞料理
不過後來可愛的Tin去上海了！所以就沒跟到
話說雖然我有馬來西亞的朋友
但是我也從來沒去過馬來西亞玩耍耶！一直想找時間去
但是我想去的國家根本就去不完
老天爺！要不要讓我重樂透，或統一發票中個兩萬塊也可以阿哈哈
當天本來是跟大家約七點的！結果老闆臨時要開會～
真是讓我下班後用飛奔的跑過去
不過還好趕到餐廳的時候
貼心的Iris有幫我把我的分都留下來！真是愛死他們了
我上次跟我朋友去吃飯～我晚到
現場的菜幾乎都吃光了喔！但是還是跟我收500塊，害我有點不嗨森哈哈
所以說大家都是好孩子！因為有幫我留一份
（此為PAPPAMIA帕帕咪婭試吃文）
首先就先來看看菜單吧！店內的招牌是海南雞飯
話說海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，起源於中國海南島
這個菜式於馬來西亞、香港也滿受歡迎
咖哩雞麵包是不是聽起來就很特別
飲料的部分！招牌就是白咖啡啦！
PAPPAMIA帕帕咪婭其實是海外連鎖餐廳跨海來台開的分店
我覺得海外餐廳開到台灣來都滿厲害的
一進店裡就可以感受到裡面的活力！鮮橘色好明亮
檳城叻沙米粉
叻沙是馬來西亞峇峇文化的特色美食，
使用蝦米、香茅、辣椒、椰汁及南薑經小時熬煮而成的
紅吱吱的一碗麵！這碗吃起來的口味還滿重的
米粉吸收了湯汁之後還滿夠味的
本來想要直接把他當做湯來喝，可是我想喝下去～大概就會燒聲了
我看Iris食記說蝦子泡在湯裡鮮嫩Q甜
奶油茄子
這道菜是不是還滿特別的！以往茄子感覺都熱炒
有些日料理店會拿去做炸物
不過我還是第一次看到有人把他加上美乃滋耶
話說因為我比較晚到～所以我吃到的奶油茄子就冷掉了
我私心覺的炸物應該就是要吃熱的阿
總之！原來不敢吃茄子的朋友，是吃的津津有味喔
咖哩雞麵包
（可以選要搭配烤麵包還蒸麵包喔）
這個肉很容易就骨肉分離
輕輕一夾，就可以把雞腿肉從骨頭上拿下來喔
除了拿來沾麵包之外，也很適合來伴飯
順間就變成咖裡飯無誤哈哈
炒蘿蔔糕
我第一眼看到的時候還想說這什麼東西哈哈
蘿蔔糕在加上臘腸、菜補蛋一起拿去炒！感覺就很重口味
我個人是覺得可以夾點蔥一起吃
這樣味道其實還滿有層次，也還滿清新的！
馬來炒麵
這個吃起來是還滿特別的味道～口味也挺重的
當天我因為太餓了！大概吃了2~3碗
上面還有好吃的海鮮料～花枝喔！
再來就是壓軸的最後一道主餐
海南雞飯套餐
裡面除了有附上一碗湯，還有燙青菜唷！
雞油&雞湯煮出來的雞飯，在加上檸檬葉&香茅
其實可以單吃
但是我人比較不習慣香茅加在飯上
所以最後這碗大家就拱手讓給大稻埕小公主解決啦！
這就是這道菜的主角～海南雞呀
讓我來跟大家介紹一下這個海南雞的吃法
就是要先沾最左邊的醬，再放上老薑，最後加上辣椒醬
請參考圖片範例！
我之前吃到的海南雞飯都沒有這麼”搞剛”的沾配料
一口咬下去，濃濃的薑味就在嘴裡化開喔
吃飽喝足之後，就來點今日的甜點時間吧
女孩子不管吃多飽，感覺都還是會有另外一個胃的啦！
白咖啡(冰)、馬來拉茶、凍檸檬茶
本身比較少再喝咖啡，所以都只有喝個一兩口
白咖啡雖然不會苦～但是對不喝咖啡的我來說，還是喝拉茶好了XD
凍檸檬茶也還不錯！好香港人的感覺
不過我比較喜歡熱的馬來拉茶說，因為最近冬天咩
喔另外還有熱的白咖啡～我一樣也只喝了一口
椰子醬烤吐司
這個上面抹的是甜甜的椰子醬(又叫加央)
上面再放一塊奶油
感覺真的很像冰火波羅包來著，但是冰火波羅包不是抹加央
所以吃起來上～味道還是不太一樣低
除了烤的，還有蒸的吐司喔
我是比較喜歡蒸的吐司啦！也比較特別阿
邊聊天邊吃飯超開心
不外乎就是聊聊合作邀約之類的
不過每次跟部落客朋友見面都好開心喔！都可以學到一些寫文章的東西
但是我回家研究了Flicker還是失敗了！
在這裡附上，美食部落客群的格子給大家參考
Iris 立志當個美麗大食怪♥：http://www.wretch.cc/blog/dvd0309
小喬樂活日誌：http://www.wretch.cc/blog/JOYCE121315
小虎食夢網：http://www.wretch.cc/blog/rabbit38844/1178795
（虎哥好像都不露臉！我幫他檔起來了xd）
PAPPAMIA帕帕咪婭
週一至週六11:30~21:00(最後點餐時間：20:00)，週日公休
電話： (02)27754735
地址： 台北市大安區仁愛路四段371號
交通資訊：
可搭公車至仁愛延吉街口站，步行約2分鐘即可抵達。
【延伸閱讀】
│食記│台北。大安區＊國父紀念館站。 逗點咖啡 cafe de comma
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│招待│台北。大安區＊忠孝復興站。日式燒烤店。手串本舖串燒
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│食記│台北。大安區＊東門站。永康街：日本料理＊Japanese Teppan Dining TEN屋
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