台北食記 ▌台北韓國餐廳推薦 八色烤肉 韓式人氣烤肉餐廳 在台北就吃的到!
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話說我標題就把重點點出來了,
那就是韓國自由行的超人氣美食《八色烤肉》在台北就吃的到,
而且主打桌邊服務,服務生會幫你把肉烤好剪好,
你只要負責跟朋友嘻嘻哈哈大口吃肉就好
/本文為邀約體驗,內容為真實心得/
話說去年《八色烤肉》進駐台北的時候,
我就一直想要找時間去吃,結果剛好收到邀約,
立刻旋轉跳躍歡喜的和部落客好友一起來去吃韓式烤肉:D
八色烤肉
地址: 台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號(忠孝敦化站)
電話: 02 8773 9050
時間:11:30–00:00 (eztable.線上可訂位)
像我一樣不會騎車 只能搭捷運的朋友,
你就搭到忠孝敦化站,走過來不用五分鐘非常近。
簡單的介紹一下,這間《八色烤肉》在韓國就是滿有名的餐廳,
滿多電視台有介紹過,除了韓國自己當地的電視台,
在海外也很有人氣,非常多的外國觀光客會慕名而來。
而台灣據點的八色烤肉,跟韓國本店一樣,
在門口就貼了滿滿的韓國當地、海外的新聞報導截圖呢!
餐廳禁菸/禁帶外食/禁帶寵物~
櫃檯放著八個顏色的名片,八色烤肉是我在韓國的回憶阿
不囉嗦!先帶大家看看菜單
來這邊當然要吃招牌的八色套餐瞜!
茗品套餐則是多了「辣烤年糕串」+茗品泡菜。
用餐時間是90分鐘,需要加收10%服務費,
他們真的一直幫你烤肉有認真服務~
反正吃不夠 晚一點都還可以在單點肉類,
我覺得他們的菜單滿可愛的
平日中午的生意也還算是滿不錯的,
用餐的空間採光很好也非常寬敞,我很喜歡:)
怕衣服有味道也可以塞進椅子裡面,就跟韓國的設計一模一樣,
我本身其實不是很喜歡舉手叫服務生,
桌子旁邊就有服務鈴超方便,而且抽屜拉開就有圍裙頗貼心~
發現服務生身上的衣服有台灣跟韓國的國旗,
覺得有種台韓友好的感覺阿哈哈哈,
只要消費隨桌就會送你海鮮大醬湯、蔬菜盤跟個人小菜!
蔬菜盤會根據季節興做調整的 (菇類拼盤吃完無法續要用加點的)
但是包肉生菜和泡菜都可以再續加:)
而且海鮮湯不是沒料的海鮮,或者給你海鮮火鍋料那種,
裡面是真的有螃蟹有蝦有貝殼兒~
(小聲的說!台北這邊的海鮮湯比韓國的好喝哈哈哈)
餐點的上餐速度非常快,
而且他們還有架子可以放八色烤肉,
像是小菜什麼的,就可以放在架子的下面不會佔位卡卡,
真心喜歡這個小細節有加分,
因為我當時在韓國吃好像沒這個設計欸!
有點豐盛,我本身就很喜歡吃五花肉,
之前在韓國吃了《八色烤肉》一直給他念念不忘,
複習一下這八種口味分別是,
人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬。
每種口味有一片,這樣加起來就是八片,
四個人來share比較不會吃太撐
(之前我在韓國是兩個人吃 我們飽到都要吐了哈哈哈哈)
肉盤上面有箭頭,跟著他的標示從人蔘口味開始吃,
由口味相對比較淡的開始,後面會越來越重,
盤子上都有用中英日韓 四種語言 標示著口味喔!
但你也不用擔心你順序會錯掉,
因為我前面有說過 台灣的八色烤肉是全程幫你烤肉:P
因為我常常去韓國,在韓國吃過很多烤肉,
而且五花肉好不好吃,除了肉的品質還有調味,
《八色烤肉》的五花豬肉品質很好,
也跟韓國一樣是厚厚的豬肉,有些台北韓國餐廳的五花肉超不五花肉的~
薄到我想翻他白眼,但是八色烤肉完全不會這樣。
因為第一輪先烤四種口味 ,
所以服務生就先依序放好人蔘、紅酒、松葉、大蒜四種口味,
如果你怕蒜頭太辣,記得把他放在烤盤上烤,
熟的大蒜一點都不嗆而且還很好吃~
我覺得韓國的烤盤有種神奇魔力,
你的金針菇跟杏包菇 就算完全不調味,烤一烤就很美味:P
跟好姊妹一起大口吃肉超級滿足的~
雖然他說人蔘味是屬於口味比較淡的,
不過因為我本來就沒有常常在吃人蔘 所以我覺得口味滿重!
好喇其實我有點怕太重的人蔘味道,醃著五花肉這樣吃還滿不錯的:P
雖然我也喜歡用菜包著五花肉,但是單吃更能吃出肉的味道喔!
紅酒有一種香甜的水果味,吃起來相當的清爽,
所以我們後來有在單獨加點紅酒口味哈哈哈哈哈哈
松葉用的是有點像綠茶的香料,但是不是綠茶也頗清爽~
不過由於我是重口味代表理事,
身邊朋友常常會苦口婆心勸我不要吃這麼鹹不然以後洗腎,
可是我就是覺得口味越重吃起來越好吃哈哈,
所以上半局這四種,我最愛的就是大蒜
發現牆上有個小看板,寫著八色烤肉好吃的方法兒!
總共有六點,希望帶給客人原汁原味的韓國味
台北敦化這的《八色烤肉》是韓國那邊直接來台開分店,
所以吃的東西、食材也都很講究:)
雖然我人在台灣,但吃烤肉感覺好像就是該配配酒,
現在《八色》有超多酒水可以選擇,覺得開心~
而且聽說之後還會更多,立刻點了我最愛的馬格利酒+雪碧:)
本日的調酒師就是可愛的嗯嗯 TouchandLife
其實這酒要好喝有一定的比例,
不過我們憑感覺去調出來的也是滿好喝der
除了馬格利之外,我還任性的點了一罐覆盆子酒,
對愛喝酒的朋友來說,酒味有點太淡,
像是水果酒那樣,是女生應該會喜歡的酒 (至少我喜歡我是女生哈哈)
第一輪烤肉吃完之後,服務生問我們要不要幫忙烤年糕,
因為料瞭的關係,年糕單吃有點硬,
建議你們可以把他烤熱,但要小心不要讓他焦掉喔!
我在韓國滿少去吃烤年糕的,
都是吃一鍋一鍋的韓式年糕這樣子:P
順便稱讚一下他的擺盤很美,醬汁有收進去
如果你是跟路邊的阿珠媽買紅紅的辣炒年糕,就沒這麼美XDD
第一輪吃完之後,我們要換吃另外四種口味
花草、咖哩、大醬、辣椒醬
比較特別的,我認為是花草跟咖哩口味,
外面的五花肉通常都是原味,烤完之後再自己加辣醬、蒜頭,
比較常見的是辣醬五花肉,像甚麼花草、咖哩阿!
之前第一次都是韓國的八色五花吃到的喔~
蘿蔔可以清理烤盤,我們覺得很Amazing 原來蘿蔔這麼好用!
美麗的盈盈跟蕾咪都是第一次吃八色,
他們都有點被驚艷覺得好吃,我之前在韓國就吃過一次,
可是我感覺台灣這邊的比韓國還好吃欸哈哈哈!
一定是因為服務生從頭到尾都在幫我們烤肉,
肉控制在最好吃的那個程度,咬下去有點噴汁的感覺超級享受:P
之前我在韓國烤到後面 肉都被我用成黑黑硬硬的XDDD
因為服務生會幫忙烤你根本不用動手,我們就一直喝酒,
喝完一輪之後,肉也差不多可以吃了喔耶!
花草吃起來很特別,覺得這口味好有氣質,但是好吃的~
咖哩口味真的很咖哩,不過我也很喜歡!
大醬跟韓式辣椒醬就是我平常在韓國餐廳很常吃到的醬料,
但是韓國餐廳附的大醬湯 真的很鹹你需要配飯,
而他們家的大醬就也不會太鹹,可以單吃,辣椒醬口味的也好吃。
話說你們也可以加點《八色》的蛋羹$80元
這跟韓國價錢差不多 (韓國餐廳的蒸蛋大部分都是3000韓元一碗)
他們的蒸蛋跟台灣的不一樣 是陶鍋容器,
反正我覺得價錢親民也不錯吃可以點來吃喔!
喜歡海鮮的人,還可以點招牌的烤干貝$200元,
是店內人氣推薦,很大一顆,不過我發現我好像比較喜歡生干貝的口感哈哈哈,
但我們口味又不一樣,你們還是可以點來吃吃看。
中間那瓶COCO飲料,是我在韓國超喜歡的飲料,
裡面還有椰肉的果肉非常好吃:)
葡萄的我也滿推,裡面吃的到完整的葡萄
本來想說要點個拉麵來作完美結尾,
韓國人吃東西習慣就是最後吃麵吃飯的 (我一開始也超不習慣)
也有冷麵可以選,但是我們怕吃完飯吃不下麵,
幾經取捨之下點了起司炒飯,裡面的蔬菜是娃娃魚 (韓國是紫蘇葉)
我覺得也許是因為我們一開始湯好像不夠多,
整個炒飯吃起來的味道是比較清淡的喔!
但也可能是剛吃完大醬烤肉跟辣醬烤肉這種口味比較重的,
前面說過我是洗腎理事長,所以這炒飯對我來說味道不是很重,
不過有我愛的起司,我還是吃了好幾口:P
最後來分享一下,在7/24前,只要你用餐出示學生證,
點只訂套餐就會送你原味五花肉,再幫你拍一張美美的拍立得。
(我不是學生錯了嘛哈哈哈 覺得我已老)
如果你訂不到位子也不用太難過,因為大家都想吃他XDD
你可以直接到現場等位子,有保留桌數給現場的客人,
《八色》的訂位是時段時段制,沒有辦法自行選時間喔!
然後訂到位子記得十分鐘以內要來領位子 :)
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韓國第一品牌 八色烤肉 (拍照時間:2016年07月)
▌地址: 106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
▌電話: 02 8773 9050
▌時間:11:30–00:00 (eztable.線上可訂位)
▌官網:http://www.palsaik.com.tw/
▌FB:https://www.facebook.com/palsaiktw8
更多活動訊息可以到官方的臉書看
目前有八色滿一週年的 抽機票跟Bigbang演唱會的活動
(我已經手刀去參加,你們也可以參加喔哈哈哈!)
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