│活動│台北市。師大｜喝咖啡 ♥ Oven Coffee-Summer Get Away 啡。冷萃X列日鬆餅體驗會
Oven Coffee
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嘿！你喜歡喝咖啡嗎？
姊平常其實不太喝咖啡的，因為我怕苦
所以就算跟朋友聚會，也都是點巧克力或者是抹茶拿鐵這種飲料(根本孩子)
但是我上上周參加了一場冷粹咖啡的體驗會
對咖啡完全大改觀，不是開玩笑的
來到的是師大店的Oven Coffee (Add：台北市大安區羅斯 福路 三段189號)
當天因為部落客活動包場的關係
所以整個空間都是我們在感受的~棒棒的服務
師大店的風格，帶有一點點的英倫風
滿喜歡它上面用了一張奧黛麗赫本的海報，整個有一點復古味
不過有一面牆，是放一堆可愛的貓咪兒 ♥
(以上兩張室內照感謝好姊妹 ♥牛牛肥滋滋♥ 大立提供)
因為我後來去現場的時候
已經有不少部落客都到了，所以我拍的都不是空照
就是一種很熱鬧的感覺
好喜歡這面紅配綠的牆壁
雖然顏色真的是滿大膽的，但是看起來好跳好亮眼
桌子使用了紅色，相當的具有一致性
稍微介紹了一下他們家的環境兒
接著就要介紹今天的活動現場，我之所以會對這次的咖啡主題有興趣
當天由店家跟我們介紹OVEN這個品牌以及他們家的冷萃咖啡
OVEN就是烤箱的意思，他們家的LOGO也是以烤箱為發想，設計出來的
從第一間店到現在，已經開了十五間店面摟
主要是希望做成一間有溫度的咖啡店
現場咖啡可以內用也能外帶
因為店內的位置有限，所以內用有低銷的限制
而消費滿五百元還可以送一個咖啡豆渣的手工香皂
整個就是讓你有得吃又有得拿
現場有把今天活動的所有產品都放在架子上
看起來顏色好漂亮的咖啡呢
話說他們家的價格有相當平價，品質也很高規格
咖啡最早的萃取方式一直在改變，從手工滴漏，到現在義式咖啡機的方式
而在研發咖啡的同時
OVEN一直在研發如何讓不喜歡喝咖啡的人，也會喝咖啡
不要讓咖啡那麼苦，比較清爽再加入女生喜歡的水果元素
讓人會有比較夏天的感覺
作法一樣是用城市烘培的咖啡豆，一樣做現磨，然後透過冰鎮的方式
不是用義式咖啡機做熱處理，會慢慢地釋放出他的咖啡因
跟一般的咖啡相比酸度會降了七成，咖啡因會低三成
而他跟熱的義式咖啡都是使用一模一樣的咖啡豆
但是你喝起來的口感會完全不一樣
第一杯喝的是原味的冷萃咖啡，口味淡淡的，會有一點微韻
對於一些不愛喝咖啡，或者是比較少喝咖啡的人，會滿喜歡的
姐平常就是不太愛喝苦咖啡的人
所以對於他們家的咖啡口味，很喜歡，因為淡淡的咖啡味，很好入口
再來就是有加入水果的元素
他們家目前有三種口味，分別是蔓越莓、香柚跟柳橙
蔓越莓Cranberry本來就是對女生很好的一個飲料
含有豐富的維他命C、鐵質、 單寧酸、與蔓越莓多酚等生物活性成分等唷
蔓越莓喝起來就像蔓越莓果汁咖啡的感覺=)
香柚口味是我第二喜歡的口味
本身就很喜歡喝柚子茶，尤其是韓國的柚子醬=)
柚子咖啡喝起來比較甜一點，而且裏頭有果肉唷
柳橙口味的，喝起來是酸酸甜甜的
也一樣滿好喝的，但是姐就比較喜歡蔓越莓&香柚的口味說XD
一開始店家先為我們介紹杯裝的咖啡
也因為考慮到這次水果咖啡的消費者是女生的關係
所以特別推出了瓶裝咖啡
現場看覺得好透明好漂亮~而且這麼大杯的咖啡，一杯才七十塊錢
而且現在第二杯還是半價呢
單喝咖啡，是不是覺得少了什麼呢？
那可以來一份他們家的烈日鬆餅，美式鬆餅吃起來比較酸軟
但是比利時的鬆餅口感很酥脆，中間的口感比較扎實:)
比利時鬆餅的功夫其實比較繁瑣
不像一般的美式鬆餅，只要直接調成就可以做鬆餅
但是比利時鬆餅還要做成麵糰，還要發酵呢
他們家的鬆餅會先前一天做好之後冷凍
配送到店裡，都是當天現烤
除了我今天是吃的蘋果肉桂之外
也有一些鹹食鬆餅，像是鮪魚或者是起士等等
第一眼看到的時候，只覺得鬆餅上面的肉桂好多唷
可以看到蘋果的果肉唷
順帶一提，盤子上的雕花也好美唷=)
吃起來的口感真的比較扎實，但是又帶點酥脆
像有一些鬆餅的麵粉糰調的比例不知道是不是不對，吃起來就是很怪
但是他們家的不會有這種問題
好姊妹點的是冰淇淋鬆餅
很大的一顆冰淇淋，相當有夏天的感覺
除了鬆餅之外，這次還試吃了他們的手工餅乾
總共有四種口味
我最推薦的是左下角的巧克力，吃起來口味相當的濃郁
但是基本上，四個手工餅乾都很香滿好吃的
太悠閒的一個午後時光
真心的覺得這間的咖啡很合我的口味，如果是跟我一樣怕喝苦咖啡的女生
可以試試看他們家的冷萃咖啡
不論是原味還是水果口味，都相當的順口
當然，我是比較推薦水果口味的拉！尤其是蔓越莓XD
尤其這次活動又是跟好姊妹絲絲跟牛牛一起來參加
女生聚在一起，喝咖啡吃鬆餅，多麼的開心=D
不過這裡要抱個好康
話說，活動期間只要來買他們家的冷萃咖啡，就會送你一張抽獎卷
最大獎是送你到義大利喝咖啡
而且是一人中獎，兩人同行的雙人來回機票阿
關於活動，可以參考以下網址
Oven Coffee
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