韓國 ▌首爾自由行 : 景福宮站 (327) 西村美食 남도분식南道小吃 整隻魷魚年糕鍋
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這趟2017年的韓國首爾自由行,我參加了首爾徒步散步旅行,走訪了沒去過的西村超喜歡 (就在景福宮的旁邊而已喔!) 行程結束之後,隨手查了一下推薦的必吃美食,就看到了這間《남도분식》,有看起來很厲害的整隻魷魚年糕鍋耶~立刻決定要殺去吃XDDD
首先呢!這是一個人也可以吃的友善餐廳,不過自己一個人吃年糕鍋有點孤單,而且也沒有胃吃其他的餐點有點可惜,不過我當初心一橫點了兩份招牌的餐點,最後想當然是吃不完只好打包惹
從景福宮地鐵站步行過去大約是13分鐘 (920公尺) ,地圖請參考文末!不過我覺得邊走邊逛還不錯,有不少店家可以逛只是有點散開,而這間《남도분식》的店面是有一點微文青的感覺,賣的韓國全羅南道的特色料理。
營業時間: 11:30 – 21:30,要特別注意一下中間有Break time 15:00~17:00,看網路上的食記是說,中午用餐時間還滿多人的可能要稍微等一下,我自己是差不多一點左右去用餐,當時完全不用等,店裡還只有我一個人哈哈,我就被領到了面壁的牆邊邊位子>”<
自己一個人來的話,不想面壁又怕尷尬的話可以坐這邊~
店裡有放一些韓國當地自己的媒體介紹~據說老闆似乎是攝影師呢!
菜單就長這樣,代表的菜單就是오순떡 13,000원 (最左邊的魷魚年糕鍋) 另外還有飯捲、炸物等菜單。
點好餐點之後,店員就陸續的送上水跟黃蘿蔔 (後續想喝水就自己加水喔!)
代表菜單就是在年糕鍋上面放上了一隻大大的魷魚,但不僅是這樣,魷魚的肚子裡面可是塞了一些義大利麵呢(對!就是義大利面哈哈韓西合併的一種概念)。店員會過來幫你把年糕拌煮拌開~
差不多煮好了之後就會幫你把魷魚剪開
首先來講一下年糕鍋裡面的年糕,我認為這是主角,必須要好吃!因為畢竟這個餐點叫年糕鍋,那如果年糕不好吃的話,根本愧對於江東父老了好嗎 (自己講)。而且不知道大家有沒有發現,這個年糕也跟平常你在路邊攤吃到的不太一樣,就外型來說,就是他比較長一點,口感的話,我覺得比較軟嫩,醬也非常的好吃:)
魷魚沒什麼好說的,就是海鮮哈哈,但我覺得在年糕鍋哩麵吃到義大利麵還滿奇妙的,不過我覺得裡面夾了起司還滿好吃,就是義大利焗烤筆管面,不過搭配的是韓式的年糕醬料 (只是覺得起司 可以在多一點 我有點沒有被滿足 然後小姐說可以吃了 但我立客吃發現筆管麵有點偏硬 最好在煮久一點)
吃了好一陣子,終於稍微見到鍋底了,因為非常喜歡醬汁,所以我考慮了很久要不要點一份炒飯,因為我應該是真的吃不完!默默的看著旁邊的炒飯
講到隔壁桌,後來另一邊又來了一桌,他們點了魷魚年糕鍋搭配飯捲便當,看起來超好吃的!上面的肉是豬脖子肉,是全州的傳統料理喔 (但我之前去全州旅行的時候都不知道 太不專業了我
老實說姐把整個年糕鍋吃完已經差不多就八分飽了,但看到同為KM夥伴的Miao在食記裡面寫說:比起年糕鍋,她更想要推薦魷魚炸物,於是我大概默默的思考了十秒鐘,立刻走過去櫃台追加一份상추튀김 6,000원 (這也是代表菜單)
通常我們在小吃攤吃的炸物們就只是炸物,但這間非常特別,還會給你特製的酸洋蔥搭配蔬菜們!
一般炸物店的吃法就是直接吃(好像在講廢話) 除了魷魚之外,還有紫菜飯捲。
而全羅南道這邊的食物吃法就是包菜在裡面,但基本上韓國不管什麼料理,最後都很喜歡包著菜一起吃哈哈哈,除了炸物魷魚之外,別忘了包一些特製酸洋蔥進去,我是覺得很清爽,而且不管是熱熱的吃 或者冷冷的吃都滿好吃的耶 (因為我吃不完有打包回去 晚上繼續吃…洋蔥跟菜都可以打包der)
如果要我選這兩樣比較喜歡哪一個,真的還是有點難選出來,因為我還是覺得如果只能點一道的話,我想請你們點魷魚年糕鍋,但畢竟這個魷魚包菜真的是有比較特別一些,反正你們就自己決定,那如果有2-3人就不要猶豫了都點吧!!!!
남도분식
地址:서울 종로구 옥인길 33지번누상동 52-2
電話:02-723-7775
電話:11:30 – 21:30Break time 15:00~17:00
▼地圖請參考|Naver韓文地圖請點我|韓巢中文地圖請點我
///拍照時間:2017.3月 使用相機:SONY RX100 M3
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《作者資訊》
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may
2018-03-19 於 22:14:29請問這有不辣的嗎
Athena/娜娜
2018-04-21 於 09:29:10你可以請店家少放點辣椒醬~